Дневники садоводов
Учудила я в этом году с кабачками.
Но всё по порядку.
Посадила три куста кабачков Искандер F. Гибрид, очень урожайный, такой же как и Кавили (сажала в прошлые годы, поэтому есть с чем сравнить). Кабачки выдают урожай волнами. Когда начали плодоносить, я поняла, что три куста это перебор (сажаю обычно один-два куста)... плодов - завались. Когда прошла первая волна урожая, два куста просто выдернула, чтобы не болела голова куда девать кабачки... Читать далее»
Но всё по порядку.
Посадила три куста кабачков Искандер F. Гибрид, очень урожайный, такой же как и Кавили (сажала в прошлые годы, поэтому есть с чем сравнить). Кабачки выдают урожай волнами. Когда начали плодоносить, я поняла, что три куста это перебор (сажаю обычно один-два куста)... плодов - завались. Когда прошла первая волна урожая, два куста просто выдернула, чтобы не болела голова куда девать кабачки... Читать далее»
+74
![]() ![]() |
Татьяна... | 3 августа 2023 года | 1854 | 42 | 86 |

* Кабачки - 5.0 кг;
* Паста томатная - 400 гр;
* Лук репчатый - 800 г;
* Масло растительное без запаха - 220 мл;
* Майонез - 400 г;
* Сахар-песок - 65 г;
* Уксус 9% - 70 мл;
* Перец, молотый красный - 0,5 ч. л.;
* Соль - 1,5 ст. л.
С вымытых кабачков снять кожуру, вынуть семена с мякотью
Сварить кабачки до мягкого состояния, воду слить... Читать далее»
+11
![]() ![]() |
melesta05 | 3 августа 2023 года | 994 | 3 | 18 |
Помогите определить растение.
в сообществе Садовые цветы и флористика
Дорогие любители цветов, помогите, пожалуйста, разобраться.
Года 3 назад в качестве бонуса к заказу прислали мне растеньице, которое назвали "ползущая астильба". Я тогда не смогла найти такой вид в интернете. Пересаживала его по участку несколько раз, подбирая нужное (свободное) место. Наконец в этом году определилась. Оно даже пошло в рост. И тут меня одолели сомнения, а астильба ли это? У астильбы цветоносы растут не так, как на моей новенькой. Они сразу от земли.
Подскажите, что это за растение... Читать далее»
Года 3 назад в качестве бонуса к заказу прислали мне растеньице, которое назвали "ползущая астильба". Я тогда не смогла найти такой вид в интернете. Пересаживала его по участку несколько раз, подбирая нужное (свободное) место. Наконец в этом году определилась. Оно даже пошло в рост. И тут меня одолели сомнения, а астильба ли это? У астильбы цветоносы растут не так, как на моей новенькой. Они сразу от земли.
Подскажите, что это за растение... Читать далее»
+16
![]() ![]() |
violetta... | 3 августа 2023 года | 1342 | 1 | 21 |
Всем доброго времени суток. Уже можно сделать выводы по некоторым томатам в ОГ.
Периодическая жара сделала свое дело, помидорка буквально сварена на кусту.
По урожайности томаты в этом году, пожалуй, превзошли сами себя, а вот по вкусу... Даже проверенные и самые любимые имеют водянистый вкус, что в теплице, что в ОГ. Я отношу это к неправильному уходу (грунт, полив, погодные условия, удобрения), а не к сортовым особенностям.
Розовая Катя. Новинка у меня... Читать далее»
Периодическая жара сделала свое дело, помидорка буквально сварена на кусту.
По урожайности томаты в этом году, пожалуй, превзошли сами себя, а вот по вкусу... Даже проверенные и самые любимые имеют водянистый вкус, что в теплице, что в ОГ. Я отношу это к неправильному уходу (грунт, полив, погодные условия, удобрения), а не к сортовым особенностям.
Розовая Катя. Новинка у меня... Читать далее»
+55
![]() ![]() |
Ekaterina Gon | 3 августа 2023 года | 1386 | 12 | 41 |
А знаете как звучит название в переводе?
"Имам упал в обморок" (книга по кулинарии стран мира 1978г.)
Имам байылды - это одно из самых популярных турецких блюд. В оригинале это целые баклажаны фаршированные тушеным луком и помидорами. Блюдо неимоверно вкусное, хоть и простое по составу! Кто пробовал, тот знает о чем я))) Но, готовить его не всегда получается, ведь с ним нужно немного повозится... И, когда очень хочется "имам байылды", но не хватает времени на его готовку - выручает этот рецептик... Читать далее»
"Имам упал в обморок" (книга по кулинарии стран мира 1978г.)
Имам байылды - это одно из самых популярных турецких блюд. В оригинале это целые баклажаны фаршированные тушеным луком и помидорами. Блюдо неимоверно вкусное, хоть и простое по составу! Кто пробовал, тот знает о чем я))) Но, готовить его не всегда получается, ведь с ним нужно немного повозится... И, когда очень хочется "имам байылды", но не хватает времени на его готовку - выручает этот рецептик... Читать далее»
+26
![]() ![]() |
Смолька я | 3 августа 2023 года | 994 | 17 | 22 |
Доброго дня всем!!!
СЕГОДНЯ 3 АВГУСТА
ОНУФРИЙ МОЛЧАЛИВЫЙ
Этот день в 2021 году - https://www.asienda.ru/post/58791/
В 2022 году -https://www.asienda.ru/post/60185/
ПРИМЕТЫ НА 3 АВГУСТА:
- Если ночь холодная и свежая, то зима будет морозная и ранняя
- Грозовые дожди – к долгой и сырой осени
- Сороки громко кричат – зима теплой будет
- Большие кучи на муравейниках – к холодной зиме
- Много росы – к плохому урожаю льна
- Туман по низинам слетается – к теплой погоде... Читать далее»
СЕГОДНЯ 3 АВГУСТА
ОНУФРИЙ МОЛЧАЛИВЫЙ
Этот день в 2021 году - https://www.asienda.ru/post/58791/
В 2022 году -https://www.asienda.ru/post/60185/
ПРИМЕТЫ НА 3 АВГУСТА:
- Если ночь холодная и свежая, то зима будет морозная и ранняя
- Грозовые дожди – к долгой и сырой осени
- Сороки громко кричат – зима теплой будет
- Большие кучи на муравейниках – к холодной зиме
- Много росы – к плохому урожаю льна
- Туман по низинам слетается – к теплой погоде... Читать далее»
+7
![]() ![]() |
Fuchsia | 3 августа 2023 года | 232 | 7 |
Эксперимент с семенами огурца
в сообществе Наши грядки

+30
![]() ![]() |
elnava | 2 августа 2023 года | 1267 | 1 | 12 |
В этом сезоне мне очень хотелось вырастить помидорки так, чтоб их на всё хватило - и ранних в салатик покрошить и среднего срока созревания, чтобы много, и на томат и на заливку к помидоркам, и поздних, чтоб до самой осени. Перекурила интернет, заказала семена, и вот началась томатная пора. Что буренькое, что розовенькое, что уже покраснело совсем. И пока выводы такие.
Ранняя Клуша, очень красивая и крепкая в рассаде, была заявлена как штамбовая, не требующая подвязки и пасынкования... Читать далее»
Ранняя Клуша, очень красивая и крепкая в рассаде, была заявлена как штамбовая, не требующая подвязки и пасынкования... Читать далее»
+19
![]() ![]() |
KaTTi67 | 2 августа 2023 года | 996 | 1 | 16 |
Всем доброго времени суток!
Сегодня у меня очередной "день завинчивания крышек" .
Обычно заправку для борща я делаю позже из остатков помидоры и когда убираю свёклу. Но помидорка в этом году буквально в кашу превращается на кусту от жары. Уже закрыла 10л томатного сока. Да и свёкла цилиндра некоторая "выпрыгивает" из земли.
Итак, рецепт.
По 2 кг
свёклы (на терку),
моркови (на терку),
перца (порезать, у меня на шинковке),
лука (шинковка),
и томатов (на мясорубке)... Читать далее»
Сегодня у меня очередной "день завинчивания крышек" .
Обычно заправку для борща я делаю позже из остатков помидоры и когда убираю свёклу. Но помидорка в этом году буквально в кашу превращается на кусту от жары. Уже закрыла 10л томатного сока. Да и свёкла цилиндра некоторая "выпрыгивает" из земли.
Итак, рецепт.
По 2 кг
свёклы (на терку),
моркови (на терку),
перца (порезать, у меня на шинковке),
лука (шинковка),
и томатов (на мясорубке)... Читать далее»
+16
![]() ![]() |
Ekaterina Gon | 2 августа 2023 года | 924 | 11 | 6 |

В прошлом году мариновала «Снежные помидоры». Зимой попробовали и всем моим очень понравилось! В этом году и муж и сын попросили сделать таких еще.
Вчера собрала подходящие небольшие помидорки и замариновала их «под снегом».
Делюсь рецептом:
1,5 кг некрупных помидор;
2 головки чеснока;
2 ч. л. перца горошком;
Для рассола на 2 литра:
150 гр. сахара;
2 ст. л. соли;
1,5 ст. л... Читать далее»
+15
![]() ![]() |
melesta05 | 2 августа 2023 года | 969 | 9 | 11 |
Страницы: