Сколько дозаривать перец сладкий для сбора семян. Когда можно забрать семена у перцев?

Уже пора. Рекомендуют спелые перцы слегка подвялить. Эти уже подвялены.

Я срезаю поспевшую мякоть (не дожидаясь её сморщенности, подвяленности), использую для приготовления,а семена оставляю на плаценте и оставляю лежать на блюдечке дозариваться (отделяю семена от плаценты уже подсохшими). Такой способ гарантированно сохранит семена живыми. Бывает, что вызревающие вместе с мякотью семена прорастают или доходят до набухания зародыша, потом их сушат и...семена становятся мёртвыми, т.е. набухший зародыш высыхает и погибает...это тот случай, когда говорим, что всхожесть никудышная, хотя семена полные, наверное, неправильно хранились, но оказывается, изначально, неправильно прошла заготовка.

Спасибо. Поняла.

Надеюсь я все правильно сделала (фото прилагаю).