Фейхоа. Какой сорт лучше для еды.

С последних 6-ти слов Вашего ответа упал под стол. : - D (смысл-то понятен, а я вначале подумал другое - не те гранаты, шо едят, а военные). Мелкие мандарины - это абхазские? Они (не все) - заметил, бывают заметно слаще тех, что среднего р-ра, хотя жуются тоже так себе.. Зелёными рвут тоже, походу, как и мн. др. фрукты, т. к. иначе их особо не довезти.. Кстати, частники (фермеры) тоже нехило могут химию лить.. Мы много случаев знаем у нас таких, в области, и не только. К примеру (дядя рассказывал, там, между собой бабки, кто продает, общались, а он услышал) дьяконовские многие (кто выращивает на продажу) себе картошку выращивают так, что туда и навоз, и перегной, и жуков собирают вручную, а на продажу - раз по 8 прыскают за сезон.. Такие дела.. Да, а вопрос к топикстартеру: а в чем прикол есть именно фейхоа, если будет микс, а на вкус фейхоа особо пофиг? Еда - это, в первую очередь, энергия, витамины, вкус и в целом полезность.

Ответ для Татьяны. Спасибо. У нас фейхоа есть еще в "пятерочке" там я могу проверить происхождение, на рынке только верить на слово продавца. Наберу разных сортов, сейчас все цены подравнялись в меньшую сторону без потери качества . В октябре-ноябре большой разброс цен был.

Мед как индикатор йода в фейхоа - это интересно. Спасибо.

Вообще, цвет у этого десерта не очень... Но не фиолетовый (в моем случае). Ну, у меня и мёд не с рынка, а с пасеки друзей моих друзей. С другой стороны, тут недавно читала статью про какой-то модный арабский шоколад с начинкой непоймиизчего... Вот эта начинка ещё мерзее на вид, чем моё фейхоа

Настоящий мед обязательно проявит йод из фейхоа, в виде фиолетового слоя на поверхности. Если конечно фейхоа содержит йод. Весь десерт не будет фиолетовым.

Спасибо, Татьяна. Я тоже в блендере измельчаю и добавляю еще что-то, нам особенно с клубникой нравится соединять. С яблоками тоже хорошо. А с медом не пробовала , это какая пропорция ?