Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Дозреет ли сорванный кизил?

Кизил на подходе, жара его торопит и по-этому созревание неравномерное.
Некоторые плоды осыпаются. а те что на кусте жутко кислые.
Если оборвать кизил и положить, он дозреет, т. е. наберет сладость?
Рейтинг:  +4
Галина Гашимова
22 августа 2018 года 1 7111 5 ответов


Ответы:

Lubov_Lp
22 августа 2018 года  #
+1   Понравилось
это решение
У меня 4 разных кизила, Сортовой и один из дички очень хорошо дозревает, но только в комнате, на улице очень жарко, а в комнате включаем кондиционер, если много, то и в холодильник ставлю дозпевать, но только тонким слоем в картонных коробках от конфет, крышки от коробок с бумагой. Дичка (одно дерево) на дереве не зреет, осыпается почти зеленый, собираем с земли (или что-то подстилаем) и дозариваем. После дозревания можно есть, он сладкий, вкусный, кислоты и терпкости нет совсем. Из сортового варю варенье, очень его люблю. С двух других дозревают ягоды плохо и вкус не очень - идет на компот. Хорошо все зреют в разные сроки.
Вам надо немного положить на дозаривание и тогда определите, что с ним делать - сразу в компот или можно дозаривать.
Обрываю кизил в 2-3 приема

Варенье варю с косточкой, без косточки если, то мороки много и вкус мне не нравится.
Татьяна Векленко
22 августа 2018 года  #
+2   Понравилось
Сорванный кислый кизил не наберёт сладость... он просто скукожится и начнёт сохнуть, так как мякоти очень мало.
Я кизил оборвала в начале августа.
Галина Гашимова (автор вопроса) 22 августа 2018 года
и что вы с ним сделали?
Татьяна Векленко (автор ответа) 22 августа 2018 года
Компот. Из кизила делаю только компот. Пробовала варить варенье (перетирала от косточек)...мороки много, а результат пшик.
Галина Гашимова
22 августа 2018 года  #
0   Понравилось
Галина Гашимова
22 августа 2018 года  #
0   Понравилось
Нина0508 24 августа 2018 года
ЗдОрово у Вас. Ягоды есть. А у меня одно деревце стоит второй год. Не плодоносит.
Галина Гашимова (автор вопроса) 25 августа 2018 года
Моим больше 5 лет. Этот куст родит второй год, а второй куст. посаженный одновременно с ним еще ни разу не цвел. А может он мальчик? так бывает? Кизил цветет очень рано, по-моему даже раньше абрикос.
lovelaspi
24 августа 2018 года  #
0   Понравилось
В этом году в Крыму было много дождей и кизил уродился на славу. Когда осваивали участок тёрн убрали, а два куста кизила оставили. Вроде дикие но они разные. Два года назад собрали 5 вёдер. Я делаю компоты и варенье. Ничего не протираю. Засыпаю сахаром даю немного постоять и на газ. У него приятный конфетный вкус. Мне тоже кажется что если полежит высохнет.
Галина Гашимова (автор вопроса) 25 августа 2018 года
В прошлом году уродил первый раз, но созрел где-то в сентябре равномерно и был очень сладкий. Мы его съели просто так. А в этом году осыпается кислЮЮщий.

Похожие вопросы:

Как ускорить созревание томатов?   7 ответов  есть решение
Лопается гранат   6 ответов  есть решение
Вершинная гниль?   5 ответов  есть решение

Смотрите также:

Кизил.
Кизил — морозо и засухоустойчивый кустарник. Он обладает массой полезных качеств и свойст, им например успешно лечатся от геморроя, при температуре и простуде чай с кизиловым вареньем.. как сушеный так и варенье из него обладает вяжущими свойствами и конечно потрясающим вкусом. Делаю и компоты, и варенья из него, так же в цельном или перетертом виде, без косточек.

Сорвала лимон!
Вот и сорвала наконец я свой лимон. Вес ну почти 300г.
Мне кажется, у этого сорта может быть больше плод, но посмотрим. Я очень довольна, лимон душистый и вкусный!
Это ж и есть самое приятное- получить хороший результат своих трудов!

Кизил. Надежда на урожай есть.
Растет у нас 3 деревца кизила. Один сортовой и 2 дички для опыления. Как всегда в первых числах марта начались распускаться цветы. Вот такие они были 15 марта
А 24 марта выпал снег, и мы решили, что остались без кизила в этом году.
Сегодня я с радостью обнаружила несколько ягодок
Надеемся, что и в этом году будет как в прошлом
Спасибо всем, кто досмотрел

Кошки сорвали операцию по спасению огурцов.
Добрый вечер всем, кто заглянул ко мне на дачу!
Сегодня решила сбрызнуть сывороткой два оставшихся ростка огурца.
Все остальные мои огурцы погибли в борьбе с жарой и слизнями.
Набрала сыворотку в бутылку и стала распылителем смачивать листочки. Вижу, что это им, как мертвому припарка, решила искупать листочки в сыворотке.
Налила в небольшую емкость и стала листики окунать в жидкость... Читать далее»

Смогут семена цветов дозреть дома или нет? Завершение поездки.
Семена с цветов собрать не успела. Попыталась их (цветы то есть) откопать…
На годеции много нераскрывшихся бутонов. На рассаду сеяла в конце апреля. Значит поздно…Энотеру розовую, амарант, львиный зев, астры, георгины «Веселые ребята» сорвала и привезла домой, поставила в банки с водой и кое-что просушиваю... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +124361
 
2. kunuschka67 +73945
 
3. leo-2015 +56191
 
4. Грэнни +22790
 
5. Барон Х +22385
 
6. Fuchsia +19100
 
7. Luba Davies +13598
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9547
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +95
 
2. Alavina_L +85
 
3. Барон Х +50
 
4. Marnkin +40
 
5. Fuchsia +40
 
6. Наталья Шкуратова +40
 
7. Агафия +35
 
8. hellen1111 +10
 
9. olgasataeva +5
 
10. kogan 1955 +5