Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Заготовка мяты на зиму

Сад и огород > Зелень и пряные травы > Мята > Заготовка мяты на зиму

Статьи на тему "Заготовка мяты на зиму"

Как правильно хранить мяту
Вне зависимости от выбранного способа хранения мяты ее необходимо собирать в конце июня или в начале июля, то есть в самый разгар цветения. В это время ароматная травка отличается наивысшей концентрацией эфирных масел.
Этот способ подойдет в том случае, если мяты немного и ее необходимо сохранить ненадолго. Сочно-зеленые веточки хорошенько промывают чистой прохладной водой, после чего оборачивают их влажным полотенцем и убирают в холодильник... Читать далее»
+5
Olik01 10 мая 2016 года 400 5 2

Материалы на тему "Заготовка мяты на зиму"

Мятный сироп Приготовить его не сложно, и можно уже сейчас, ведь мята уже подросла.
Свежую мяту промыть и подсушить. Затем нарезать как можно мельче. На один стакан (утрамбованный) рубленой мяты, добавляем один стакан сахара и стакан воды. Перемешать и поставить на огонь, довести до кипения, кипятить минут 5. Выключит огонь и дать остыть. Уже остывший сироп процедить через мелкое сито. И убирать в холодильник... Читать далее»
+116
gulnara_gar 17 мая 2014 года 3550 171 46