Черная редька

Первый: важно выбрать сорт. В моем случае это черная зимняя редька.
Второй: также, как и редиска, редька не формирует хороший корнеплод в "свежеунавоженной" почве.
Третий: лучше всего моя черная редька растет при рассеянном солнечном свете, то есть под ветками полукультурки (единственное крупное дерево на моем дачном участке).
Четвертый: особый способ посадки.
Я выкапываю траншейку "на пол-лопаты", утрамбовываю поплотнее ее дно... Читать далее»

Вот и пришла пора подводить итоги выращивания корнеплодов для зимнего использования, которые я посеяла 29 июля. Не знаю с чего начать... С выводов или с результатов по каждому конкретному растению?..
Пожалуй, первым делом нужно посмотреть видеоролики. Их два, потому что сбор урожая тоже был в два этапа, так как культуры отличались сроками созревания.
Результаты как всегда не однозначны... С одной стороны все хорошо: ухода было мало, вредителей мало, полива мало... Читать далее»

Предлагаю рецепт салата из черной редьки.
Купила редьку черную, такая оказалась крепенькая и сочная, что решила сделать салат из нее на скорую руку.
Редьку натереть на крупной терке. Дальше - маленькая хитрость, которую подсказала одна знающая толк в готовке женщина родом с Украины. Чуть присаливаете редьку, посуду, в которую ее натерли, накрываете подходящей крышкой и начинаете энергично трясти редьку в течение 2-3 минут... Читать далее»