Страусник - роскошный папоротник
Страусник – невероятно привлекательный папоротник, который можно встретить в поймах рек и во влажных местностях. Главным образом его используют в качестве декоративного растения - страусник очень хорошо подходит для выращивания как в прибрежных зонах, так и в водоемах. Неплохим решением он будет и для альпинариев. Более того, его реально культивировать даже в открытом грунте, а молоденькие листочки страусника вполне можно употреблять в пищу.

Знакомимся с растением

Страусник, называемый также страусопером, представляет семейство Оноклеевые. Свое научное название (Matteuccia) он получил в память о С. Маттеучи, известном итальянском естествоиспытателе, а его народное наименование обусловлено напоминающими по форме страусиные перья листочками.

Это довольно немаленькое травянистое растение с крупными, ползучими и очень длинными корневищами, а также с толстенькими и стоящими вертикально листочками. Бесплодные дважды перисто-раздельные листочки, называемые также стерильными и достигающие в длину 1,5 – 1,7 м, образуют причудливую воронку, в середине которой находятся меньших размеров спороносные листочки. Эти листочки оснащены цилиндрическими сегментами с расположенными в них сорусами.

Внешне спорофиллы чем-то похожи на страусиные перья. Сначала они светло-зеленые, а чуть позднее приобретают темно-коричневый окрас, чем создают великолепный контраст со стерильными листочками. С наступлением осени они не увядают, как стерильные листочки, а остаются на зимовку – частенько в местах произрастания страусника можно наблюдать, как над снежной поверхностью возвышаются темно-коричневые верхушки спорофилл. По весне краешки спорофилл разворачиваются, и из них высвобождаются споры.

Старые растения отличаются агрессивностью – за счет своих подземных побегов-столонов они способны в кратчайшие сроки захватывать новые территории.

В культуре можно встретить две разновидности этого растения – страусник обыкновенный и страусник восточный. Страусник обыкновенный - очень зимостойкий вид, способный достигать двух метров в высоту. А максимальная высота восточного страусника равно полутора метрам.

Использование страусника

В основном этот роскошный папоротник культивируется в целях озеленения, а его фертильные листочки частенько включают в зимние букеты. Страусник очень хорошо сочетается с другими растениями.

В ряде стран употребляют в пищу молоденькие листочки этого растения, имеющие вид не раскрутившихся «улиток». В Архангельской губернии страусник применяли в качестве инсектицида для уничтожения клопов. А еще в ряде регионов его корневища широко используются в народной медицине в качестве лекарственного средства – из них готовят целебные отвары.

Как вырастить

Выращивать страусник лучше всего на хорошо затененных местностях, однако и в солнечных уголках это растение не погибнет: оно просто будет ниже ростом и с более тусклым окрасом. К почвам красавец страусник также нетребователен – может расти как на богатых почвах, так и на бедных, главное – чтобы почва всегда была увлажненной.

Размножение страусника происходит с помощью столонов (то есть вегетативно) и спорами. Для вегетативного размножения берутся отрезки корневищ с парой почек (длиной 20 – 25 см). Пересаживается страусник обычно до отрастания листочков ранней весной либо в период созревания спор в первой половине августа. Растения высаживаются на расстоянии порядка пятидесяти сантиметров друг от друга.

Выращивание страусника из спор считается более эффективным. Споры, сохраняющие свою жизнеспособность на протяжении очень длительного срока, образуются у этого растения в огромном количестве. Высевают их в емкости, заполненные продезинфицированным подстилочным торфом, после чего накрывают посевы стеклом и систематически их увлажняют. Прорастут споры примерно через 2 – 5 недель, покрыв всю поверхность влажного субстрата нежными изумрудными росточками. Подросшие сеянцы как минимум дважды пикируют в ящички, заполненные смесью, состоящей из равных частей песка, вересковой земли и торфяной крошки. Затем страусник для доращивания помещают в горшочки на пару лет, и по прошествии этого времени можно высаживать чудесное растение на выбранные участки. Выращенный из спор страусник, как правило, более устойчивый и мощный.

Довольно неприхотлив страусник и в уходе: в засушливый период ему только следует обеспечить полив, а при чрезмерном его разрастании проводить деление растения.