Что сажать под зиму

Под зиму

1. Выбираем, что сажать
Нужно помнить, что под зиму можно сажать только холодостойкие культуры. Петрушка. Эта холодостойкая пряность очень долго всходит. Такой посев позволяет получить свежую зелень раньше на несколько недель. Укроп, шпинат, сельдерей, кочанный и листовой салат. Легко переносят морозы, весной всходят ровно и дружно. Созревание можно значительно ускорить, если использовать укрытие. Редис, репа, свекла. Для посева берутся устойчивые к стрелкованию холодостойкие сорта. Морковь при подзимнем посеве получает огромное преимущество. Ее туговсхожие семена долго прорастают и весной вынуждены конкурировать с пустившимися в рост сорняками. Посаженная поздней осенью морковка при наступлении плюсовых температур быстро развивается и ее нежные ростки не душат сорные травы.
Лук и озимый чеснок отлично сохраняются в земле и дают хороший урожай. Чеснок выращивать элементарно. Пожалуй, даже нет такой причины, по которой не стоило бы выращивать чеснок в каждом саду. Чеснок сажают осенью. Самое оптимальное время когда сажать чеснок – за 2-3 недели до наступления устойчивых заморозков. Чеснок должен успеть образовать хорошую корневую систему, которая проникает в почву на 10-15 см, но при этом не завязывать листьев. В зависимости от района и погодных условий время посадки плавает. Если чеснок, посадить слишком поздно, он плохо переносит зиму, замерзает, более, весной всходы не дружные, слабые. Для посадки чеснока под зиму выберите хорошо вызревшие просушенные луковицы. Сажают чеснок зубками или бульбочками - маленькими луковичками, образующимися на цветоносах-стрелках. Бульбочки используются при недостатке посадочного материала, а также для его оздоровления. Сам чеснок не образует семян и при длительном вегетативном размножении зубчиками стареет, в нем накапливаются болезни, и снижает урожайность. Луковицу чеснока делят на зубчики непосредственно перед посадкой. В таком случае нижняя часть зубчика — донце, откуда растут корни, не пересыхает. Оптимальная глубина посадки чеснока 7 см.
2. Готовим грядку заранее
Нужно правильно выбрать расположение грядки. Это должно быть солнечное место, укрытое от холодных весенних ветров. Грядку нужно подготовить заранее, до наступления холодов. Землю на выбранной грядке нужно хорошенько порыхлить. Грядка должна оставаться сухой, ее нужно накрыть пленкой от осенних дождей. Также куда-нибудь пож навес убираем мешок с сухой землей, которой будем засыпать семена

3. Сажаем!
Посев под зиму проводят когда температура воздуха устойчиво снижается до 0 градусов (примерно ноябрь в МО). Здесь важно рассчитать время высева так, чтобы семена осенью не успели наклюнуться и прорасти. По народным приметам это время наступает, когда опадет листва у вишни. (Очень я люблю такие ориентиры – температура и прочее – расплывчато, много других факторов, а тут- четко)
Для посева семян в подготовленной грядке делаются глубокие бороздки, а семена сажаются а меньшую глубину, чем обычно. Так семенам будет легче прорасти после долгой зимы. Посеянные семена нужно засыпать сухой легкой землей или перегноем, чтобы весной семенам легче было пробиться на поверхность. Сверху дополнительно засыпаем толстым слоем мульчи. Слой мульчи поможет сохранить на грядке отрицательную температуру при случайном осеннем потеплении. В противном случае семена могут начать проклевываться еще осенью, а это приведет к их вымерзанию в зимнюю стужу.
Важное правило: то, что сажают под зиму, надо высевать сухими семенами в сухую землю.-
Только сухие непроросшие семена могут тронуться в рост с наступлением весеннего тепла. Если есть возможность, ранней весной накройте грядку пленкой. Тогда семена могут ожить еще немного раньше.
Это про огород…



А еще можно...



А что можно сажать под зиму для души, а не для употребления в пищу?

Создание красивого сада начинается с осени. Семена цветов пройдут естественную стратификацию и взойдут при благоприятных погодных условиях.
При посеве летников надо учитывать два момента: Высевать семена можно только в легкую окультуренную почву. Всхожесть у таких посевов относительно низкая, поэтому посадку производят густо. Также надо помнить, что сажают под зиму только холодостойкие цветы, нежные теплолюбивые летники высевают весной.
Ряд растений развивается лучше именно при высевании в конце осени. Это васильки, портулак, иберис, годеция, гипсофила, пиретрум, кларкия, эшшольция, дельфиниумы. Неплохой результат дает посев скабиозы, львиного зева, петунии, китайской гвоздики, гелихризума и календулы. Выгоды от такого метода очевидны: не надо выращивать рассаду, растения получаются более сильными, крепкими и зацветают раньше, чем их тепличные собратья. Они более устойчивы к погодным условиям и болезням и имеют хорошо развитую корневую систему.-

Посадки однолетников. Самое главное правило – сеем в замерзшую почву. Если пренебречь этим правилом, земля может промерзнуть не до конца и из семян могут взойти ростки при оттепелях. Перед посадкой распланируйте участок. Помните, что при весенней оттепели ваши посевы может смыть вода. Помните и про освещение участка, чтобы цветы не оказались под палящим солнцем. Сеять семена следует более густо, чем при весенней посадке. Начинают работу в конце сентября. Почву перекапывают, вносят необходимые удобрения и делают борозды нужного размера. После замерзания почвы вносят семена. Далее насыпают смесь следующего состава: компост, перегной, песок и торф. Какие цветы-однолетники сажают под зиму: китайская астра, василек, дельфиниум, иберис горький, календула лекарственная, космея, лаватера, львиный зев, малькольмия приморская, маттиола двугорая.
С многолетниками дела обстоят гораздо проще. Всхожесть семян гораздо выше, что экономит средства и время. Высаживать их лучше в период с середины по конец октября. Готовить землю нужно в сентябре уже описанным методом. После того, как снег сойдет, укройте вашу клумбу пленкой. Это необходимо для защиты семян от птиц и весенних дождей. Как только первые всходы взойдут, пленку снимаем. После того, как растения выпустят несколько первых листочков, их пора рассаживать. Из многолетников подойдут: аконит, астра альпийская, бузульник, гипсофила, колокольчик, люпин, молочай, примула, поповник.

Рейтинг поста:  +61