Огурцы– неестественный отбор на звание «огурец сладкий».

Иногда, когда хотят выразить вкус как «безвкусный», говорят «вкус как у огурца». Мои огурцы все выращиваются в теплице и в сентябре становятся сладковатые. Возможно это реакция на похолодание ночью или на короткий световой день. Объяснение я этому явлению не нашла, но захотелось не ждать сентября, а что бы огурчик сразу был сладковатый на вкус в любой стадии развития : от корнишона до взрослого огурца.
Еще весной, проведя ревизию оставшихся заготовок поняла, что консервировать огурцы в этом сезоне нет необходимости. Выращивать буду только для еды, а для еды хочется что –то «эдакое», как всегда говорили мои родители. Надо отметить, что «моя весна» наступает сразу после крещенских морозов, а непосредственно посадка огурцов на рассаду в апреле. Образовалось время изучить сорта с использованием ИИ. Привлечь знакомых к обсуждению огуречной темы- тоже отличный повод лишний раз пообщаться вживую с приятелями и единомышленниками.
В итоге к конкурсу по сладости были допущены сорта:
Маша;
Ясельная группа;
Мамалюк;
Бьерн;
Макарушка;
Гилрой.
В жюри были вся моя семья и знакомые. Жюри единогласно определило победителем в моей теплице огурец сорта «Ясельная группа».
Пока определяли сладкий среди моих, много новых рекомендаций получила по другим сортам.
Взяла на заметку буду пробовать в новом сезоне, но «ясельную группу» точно посажу еще раз.
Буду признательна, если кто то подскажет свой сорт сладкого огурчика.
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийУ меня в приоритете огурцы с тонкой шкуркой.
https://www.asienda.ru/post/62556/?print=1
Я довольна всеми его характеристиками, но в моих условиях : земля, солнце , хозяйка и т.д он не самый сладкий.
- пробовала из этой серии " изумрудный поток". Надежный сорт , я бы сказала неубиваемый. Держит солнце,холод, теневынослив. Не перерастает. Вширь не растет совсем, только в длину. Но достаточно колючий. Вкус обычный.
Твоих сортов я не сажала, но мне нравятся все огурцы с мелкими семенами.
Именно они мне нужны для консервации и использования в салатах. Например для "Оливье (зимний)". Дело в том , что именно семенная камера дает в салате жидкость. При нарезке маринованных огурцов в салат семенную камеру я удаляю.
Пока для этих целей выращиваю "Клавдия".
Однажды я лично застала муравьев , когда они несли семена моих огурцов по своим делам. А семена свои я признала по цвету, они зелененьким окрашены были. После этого случая огурцы высаживаю только в горшочки на рассаду.
А муравьи то у нас есть )))