Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала stbg1955 в личном дневнике

О всхожести покупных семян

О всхожести покупных семян
Доброго всем времени суток!

Что-то тихо стало на Асиенде. Народ мало показывает свою рассаду, перестали делиться своим опытом. Никакого летнего конкурса дач не предвидится. В ежедневных рассылках в качестве интересного материала на сайте фигурируют только грядки и люфа – а ведь сколько у нас тут было интересных постов!

Ну я не об этом хотела написать. Сейчас все готовятся к огородному сезону, у южан он уже начался. Я тоже решила провести подготовку семян перед посевом – проверить их всхожесть.

Больше всего меня интересовала морковь, т. к. в прошлом году я чуть не осталась без урожая из-за невсхожих семян. Обычно я прикапывала семена перед посадкой для набухания, но в прошлом году теплая погода установилась слишком быстро, земля моментально высохла, поэтому морковь я посадила прямо в грядки в конце апреля. 2 пакета семян показали нулевую всхожесть. В конце мая стала пересевать. Из посаженных 3-х пакетиков взошли только гранулированные семена – судила об этом по расстоянию между растениями.

В этом году я выписала немного импортных семян, которые наклеила на туалетную бумагу, о чем я писала ранее. Всхожесть остальных семян проверяла в растворе поваренной соли (1 ст. ложка на литр). Выдерживала в растворе семена 20 минут, периодически помешивая. Получившаяся картина меня отнюдь не порадовала.


В каждой пачке семян больше половины плавало наверху. Опустившиеся на дно семена тщательно промыла водой и хорошенько просушила на газетах.

Один пакетик вообще показал почти нулевую всхожесть, все семена, кроме нескольких штучек так и остались на поверхности.


Как так получается, ведь на всех пакетиках пишут, что качество семян проверено и соответствует ГОСТ 32592-2013? Заглянула в этот ГОСТ и была просто поражена – согласно ему всхожесть семян моркови регламентируется на уровне 55%, т. е. официально допускается в пакетиках половина мусора!

Стала дальше разбираться с маркировкой на пакетиках семян.

Вроде помню, что обязательным было указывать год урожая семян. На этот счет нашла приказ Минсельхоза РФ от 12 декабря 2017 года № 622 «Об утверждении порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений». Согласно этому приказу действительно на пакетиках должны указываться год урожая семян. Это очень хорошее требование, ведь зная сроки годности легко можно определить, стоит покупать такие семена или нет.

Однако в 2020 году вышел новый приказ № 443 от 31.07.2020, в котором упоминание о годе урожая семян уже отсутствует. Далее в 2023 году вышел новый приказ № 347 от 06.04.2023, где также подтверждается обязательными элементами маркировки дата упаковки и номер партии семян, год урожая отсутствует.

Номер партии семян ни о чем не говорит рядовому потребителю, правда, если написать в фирму, то они могут выслать сертификат на эту партию, но скорее всего этот сертификат ни о чем не скажет, да и вряд ли кто-то будет его высылать.

Дата упаковки семян тоже ни о чем не говорит – фирмы вполне могут фасовать в пакетики семена многолетней давности.

Дата реализации или сроки годности семян являются необязательными параметрами, и их обозначение отводится на усмотрение фирм-производителей.

Хотела поинтересоваться, как же обстоит дело с требованием к качеству семян за рубежом. На мои запросы отечественный Яндекс выдавал сайты по принципу «моя твоя не понимает», т. е. мне предлагалось в основном купить семена или вырастить самим. В общем, бардак полнейший!

Да…за державу обидно!

Проверила всхожесть опустившихся на дно в растворе семян – почти все взошли.


Конечно, размер семян в пакетиках оставляет желать лучшего, слишком маленькие.


Когда-то лет 15 назад выписывала семена моркови в Садах России, так 2 года наслаждалась отличной крупной морковью, выращенной из крупных калиброванных семян. Однако, на 3-й год и оттуда получила обычные мелкие семена, которые продаются в любом магазине, так что выписывать перестала. Не зря говорят, что «от доброго семени жди и доброго племени». Из мелкого семечка и морковь крупную никогда не получить. На днях зашла к соседке, та как раз наклеивала на туалетную бумагу семена моркови из Светофора – 5 пакетиков семян за 20 р. Так те семена были по размеру не больше 1 мм, их нужно было рассматривать под микроскопом, вряд ли из них можно получить что-то путное.

Самым верным получением хороших семян будет вырастить их самим. Конечно, в наших северных краях это будет сложнее, чем на юге, но ничего невозможного нет.

Можно посадить часть морковки в контейнер в начале апреля, а затем пересадить семенник под укрытие в грунт.


Летом нужно будет периодически удалять мелкие зонтики и после начала цветения держать семенники под укрытием из марли или спанбонда с целью исключения переопыления.

Конечно, тем, кто не имеет возможности хранить зимой корнеплоды, нет смысла выращивать свои семена, достаточно перед посадкой проверить на всхожесть покупные.

С посаженными семенами порея тоже все обстоит не очень благополучно – сорт Килима со сроком годности 12.2025 вообще не взошел. В сорте Сибирский великан взошло около 1/4 семян.


А вот сорт Жираф из старых семян наоборот показал хорошую всхожесть. В улитку я его даже сажать не стала, только потом по рекомендации Татьяны https://www.spletenie.ru/users/buriona/asienda/ замочила семена и уже пророщенные высадила в улитку.


По порею отечественный ГОСТ также регламентирует всхожесть семян только 50%. Надеюсь, что оставленный на зиму в грядке сорт Бандит выживет, и я смогу получить свои семена.

На очереди проверка всхожести семян петрушки, её также можно делать в солевом растворе.

В общем, мало приобрести семена, надо ещё обязательно проверить самим их качество, иначе можно остаться без урожая.

Спасибо всем заглянувшим!

Желаю всем крепкого здоровья и удачной подготовки к новому сезону!

Рейтинг поста:  +46 Не понравилось Понравилось
stbg1955
Садовод 4 уровня
Бежецк
19 марта в 15:27
1
638






Комментарии:

Написать комментарий

Отсутствует
19 марта в 16:01
+3  
Добрый день. Над всхожестью семян работает компания "СеДеК" - это было предметом ее гордости. Как то случайно попала на документальный фильм (не реклама ) об истории и направлениях этой фирмы. Также хорошие показатели у "Гавриш" . Этих фирм и придерживаюсь. Пока ухудшения не заметила.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
19 марта в 16:34
+2  
Ирина, СеДеКовский порей у меня или не взошел (Килима) или взошел на 1/4, так что какие бы фильмы ни выпускала компания, больше верю собственному опыту. А ведь на пакетиках указаны были сроки годности соответственно 2025 и 2028 г. От Гавриша у меня только порей Жираф, показал хорошую всхожесть, несмотря на семена упаковки начала 2021 г.

п. Оболенск
19 марта в 16:04
+3  
Работа проделана ого-го какая! Что ради урожая не сделаешь

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
19 марта в 16:36
+2  
Лена, по большому счету это лишняя работа. Если бы нам продавали нормальные семена, никакой необходимости во всяких проверках не было бы.

п. Оболенск
25 марта в 13:49
+1  
Согласна,но приходится выращивать из того,что продают.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
25 марта в 21:35
+1  
Ага, или брать семенное дело в свои руки.

Будённовск
19 марта в 16:34
+6  
У меня ещё ни разу не было такого, чтобы не взошла морковь. На всхожесть не проверяю, сею сухими (семена перемешиваю с песком) в подготовленную грядку с хорошо политыми бороздками. Сверху присыпаю землёй. Затем...стабильно, каждый день по вечерам поливаю из лейки эти бороздки, независимо, пасмурный день или солнечный...единственно, не поливаю когда прошёл дождь. Поливаю не обильно, главное, чтобы почва была на поверхности влажной. Связано это с тем, что семена мелкие и слабые, прорастая не могут пробить корочку почвы и погибают...просто заветренная поверхность - это уже большое препятствие проросшим семенам.
Если не хочется поливать, то посевы лучше накрыть плёнкой. Я с плёнкой не играюсь, мне проще полить и визуально держать всё под контролем...могу и пару раз в день полить, если жарко и почва быстро высыхает.

Для меня главная надпись на пакете - это срок годности (действенная, практичная надпись). Не плохо, когда встречается надпись какого года урожай, но это чисто информативная надпись, которая для многих может быть шоковой...как это так, урожай позапрошлого года, а упаковали в прошлом году. Такая информация сбивает с толка и...человек не покупает семена.

И ещё - из практики. В каком то лохматом году решила вырастить собственные семена морковки. На рынке купила понравившуюся морковку крупную, оранжевую, сладкую (несколько штук) и посадила. Семена отличные получились, а вот морковка из этих семян выросла белой (кремового цвета), средней величины и не такой сладкой. Это потом, много лет спустя я узнала, что "родительница" была из гибридных семян...больше свои семена не выращивала.

P.S. Проверка семян на всхожесть в солёной воде, как бы сказать помягче - нонсенс (нет смысла). В солёной воде и картошке тяжело утонуть. Проверять (логичнее) надо в простой воде.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
19 марта в 17:59
+3  
Татьяна Векленко пишет:
У меня ещё ни разу не было такого, чтобы не взошла морковь
Тебе повезло! Наверное, если бы неудачи прошлого года, я тоже на стала бы возиться так с семенами.
Морковь мне тоже понравилось укрывать после посева, правда, не пленкой, а спанбондом - я не каждый день в деревне, а если дождик, то пленка может придавить посевы.
А вот надписи насчет срока годности верить перестала - та же морковь морковь сохраняет всхожесть 3-4 года, а по сведениям на пакетиках чуть ли не 8 лет. А вот год урожая как раз информирует, стоит ли брать старые семена.
Жаль, что тебе не повезло со своими семенами. Я в прошлом году не ухаживала за семенниками, так мои тоже меленькие получились. У меня немного другая проблема - всю морковь сажаю нантского сортотипа, а в итоге получаю конические корнеплоды. Не знаю, с чем это связано - то ли в пакетиках продают не то, что на них написано, или у меня очень плотная земля и из-за этого морковь не дорастает до состояния цилиндриков.
Недавно в интернете прочитала, что свои семена с гибридов собирать можно, т.к. родительские формы, как правило, обладают хорошими характеристиками. То, что у тебя получилась белая морковь, опровергает это утверждение. А ты закрывала семенники марлей? Может, у тебя произошло опыление дикой морковью?

Будённовск
19 марта в 18:22
+1  
stbg1955 пишет:
по сведениям на пакетиках чуть ли не 8 лет.
у меня на пакетиках, да и на твоём пакете "Осенний король" срок реализации 4 года, а по срокам посева (если выкинуть осенне-зимний период последнего года), то чуть более 3-х лет.

На пакете "Шантане 2461", вообще дата упаковки и срок реализации - 2 года.

Колпаки на семенники не надевала, у нас нет дикой моркови. В наших "диких" условиях выживают только полынь, амброзия да ковыль.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
19 марта в 20:34
+2  
Да, насчет 8 лет я погорячилась, хотя именно эта цифра ввела меня в ступор на каком-то из сайтов. Но если уже на морковь Осенний король сейчас показывает всхожесть менее 50 %, то что же будет ещё через 2 года? Нет, все-таки я считаю, что год урожая наиболее полно характеризует семена. Должна сказать, что на некоторых пакетах с цветами и сейчас у меня встречается это обозначение.

Санкт-Петербург
19 марта в 23:53
+2  
Татьяна Векленко пишет:
а вот морковка из этих семян выросла белой (кремового цвета), средней величины и не такой сладкой.
Я читала, что светлый цвет морковки сам по себе ничего плохого не означает. Якобы, над выведением яркоокрашенных сортов давно специально работают селекционеры, и это исключительно ради внешней привлекательности. Окраска может слабеть относительно нормы для данного сорта по причине плохой агротехники. Но может быть у какого-то сорта и от природы неяркая окраска, даже при хорошей агротехнике.
Чего это я так возбудилась?!?! А я на этот сезон как раз купила бледно-жёлтый сорт моркови "Сахарная соломка". Пишут, очень вкусный и традиционный для плова. Ну, посмотрим....

Будённовск
20 марта в 8:32
+1  
Buriona пишет:
и традиционный для плова.
странно.
Оранжевая морковка является красителем для плова (слово "краситель" в плове звучит ещё как "красивый"), а с бледной морковкой, что за плов будет? Как то писала пост на эту тему https://www.asienda.ru/post/54975/ - Плов. Не рецепт.

20 марта в 12:00
+4  
Таня, тру-плов - из бледно-желтой специальной моркови. У нас такая спросом не пользуется, а в Средней Азии - наоборот.

Будённовск
20 марта в 15:53
+1  
Думаю, спросом не пользуется, потому что она не растёт у нас (вернее, вырасти сможет, только вкус будет другой).
Я видела жёлтую морковку в продаже, она реально, жёлтая, как лимон, даже сказала бы, что кислотно- жёлтый цвет. Сразу и не поняла, что это морковка

Омск
7 апреля в 8:57
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Куркума в помощь.

Будённовск
7 апреля в 10:11
 
Я не пользуюсь куркумой (избегаю из-за действия на печень, сердце...). Куркума зачастую не дружит с другими специями. Поэтому такие "капризные" специи у меня не в почёте.

20 марта в 12:05
+3  
Ответ для Buriona
Я когда-то выращивал морковь Флакер( не путать с Флаккоро!!!), семена были из ныне исчезнувшей страны ГДР. Желтая, местами даже в лимонный оттенок. Ничуть не хуже любого из оранжевых сортов. Причем хорошо вызревшие, но не залежавшиеся( примерно с октября по февраль) корнеплоды имели тонкий, но явственный фруктовый привкус/запах. Особой сахаристости при этом не было - морковь как морковь.

Чехов
19 марта в 18:11
+2  
Надо свои семена значит выращивать. Свекла была своя лет 9, супер всхожесть, всё, семена закончились.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
19 марта в 18:18
+1  
Надежда, я тоже свои семена свеклы выращивала, но их получается так много с одного семенника! По глупости оставляла все семена, мучилась с их обработкой, а потом в итоге выбрасывала большую часть. Не знаю, буду ли сажать свеклу на семена в этом году, пока у меня семян на 2 года хватает.

20 марта в 12:08
+1  
Ответ для Nadezhda
Тут дело в том, чтоб качество корнеплодов не страдало. Несколько раз из "своих" семян( правда не мною выращенных)всходила то морковь с 70% цветухи, то бело-полосатая свекла, жесткая, как деревяшка.

20 марта в 22:12
+3  
Семена моркови, свеклы, а теперь и лука выращиваю свои. Из 10 сортов лука взошли свои и магазинный Эксибишен. Что касается выбраковки пустых семян в воде. Свои тоже так делала, большой процент отсева. Жалею, что выбросила. Прочитала ( не помню у кого, но известная огородника), что взойдут все ( имеется ввиду вызревшие), только чуть позже всплывших...Проверю в этом году...

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
21 марта в 8:56
 
ларчик-узорчик пишет:
Семена моркови, свеклы, а теперь и лука выращиваю свои.
Очень хорошо!
Насчет выбраковки семян. Почему-то весной семена рекомендуют проверять на всхожесть в солевом растворе, а свои семена осенью сразу после сбора рекомендуют подержать 10 часов в воде. Я свои проверяла в солевом растворе, осталась маленькая кучка. Света, а ты в воде выбраковываешь?

22 марта в 13:39
+2  
Замочила просто в воде, немного подлежали, не осевшие на дно вылила с водой. А если подумать...не все одинаково вызревают. Что -то посуше, что-то повлажнее , конечно по разному будут себя вести в воде

Будённовск
22 марта в 15:16
+4  
Встряну в разговор.
Просто, как вариант рассмотри вот такой казус.
Семена, которые замачиваешь в воде (если обратила внимание), падают на дно постепенно. Это говорит о том, что само семя напитывается водой, утяжеляется и только потом падает. О чём это говорит...оболочка слабая, рыхлая, невызревшая, не "закостеневшая". Т.е. вода быстрее проникает внутрь невызревших семян, тем самым стимулируя зародыш к прорастанию.
У семени с вызревшей оболочкой такой "номер" не пройдёт...ему нужно более длительное время находиться в воде, как говорится, не один и не два часа...Но здесь вылезает тогда другой косяк - зародыш семечка попросту задохнётся в воде. В итоге, выливаем лучшие семена, сохраняя и высаживая слабые.
Это я рассказала, как мы сами, из благих побуждений, легко можем погубить семена.
Из своего опыта...сею семена сухими во влажную почву, всходят семена по заявленным срокам.
По аналогии, всё как у людей. Ребёнку положено родиться через 9 месяцев, а в более ранние сроки, рождение уже чревато последствиями.

Москва
21 марта в 21:19
+1  
В этом году посеяла лук на рассаду своими семенами и семенами фирмы Поиск, купленных в их собственном магазине. Взошли просто щёткой и свои и покупные. В садовом центре неизвестно, при какой температуре они на складах валялись и сколько времени.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
22 марта в 17:43
 
Лена, у меня свои семена лука года 2 хорошо всходили, а потом были жалкие крохи. Тебе повезло с покупными, да и свои оказались хорошими. В этом году посадила семенами только лук Эксибишен из прошлогоднего подарка. Всхожесть оказалась средненькая, мне кажется, что даже меньше 50%.
Helena Babak пишет:
В садовом центре неизвестно, при какой температуре они на складах валялись и сколько времени.
Вот и я переживаю, что покупаем "кота в мешке" - неизвестно, что ждать от красивых пачек. Обязательно нужно
все проверять перед посадкой.

Москва
24 марта в 21:14
+1  
Мне так давно не везло с покупными семенами лука, что я насеяла немыслимое количество . Обычно покупаю семена Престижа, но последние годы он основательно испортился. В прошлом году были проблемы с капустой, патиссонами, хотела маленькие и жёлтенькие гибриды, т.к. 2 наших не гибрида выросли громадными и с низкой урожайностью. Теперь их перехотела, т.к. маринады с сахаром после ковида уже не едим. Огурцы только в засол, а помидоры в засол и сок.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
22 марта в 18:59
 
Лена, у меня свои семена лука года 2 хорошо всходили, а потом были жалкие крохи. Тебе повезло с покупными, да и свои оказались хорошими. В этом году посадила семенами только лук Эксибишен из прошлогоднего подарка. Всхожесть оказалась средненькая, мне кажется, что даже меньше 50%.
Helena Babak пишет:
В садовом центре неизвестно, при какой температуре они на складах валялись и сколько времени.
Вот и я переживаю, что покупаем "кота в мешке" - неизвестно, что ждать от красивых пачек. Обязательно нужно все проверять перед посадкой.

Москва
24 марта в 21:19
+1  
У лука семена быстро становятся не всхожими(. Проверять семена лень, тем более они в основном обработанные, сею сухими. Морковь плохо всходила в прошлом году, так я её просто пересеяла более ранним сортом и всё равно мы её не съедим к новому урожаю, много получилось. Морковь, свёкла, кабачки, тыквы, огурцы и капуста - только гибриды, а вот помидоры и перец - сорта.

Междуреченск
23 марта в 14:46
+1  
На одной платформе женщина писала большое письмо производителям семян. не только ИМ. что очень много стало не всхожих семян да персортиц. а цены-то не маленькие.
Я искала в по осени 2020г семена черри Клубничный. нашла на Озон. купила. В прошлом году из 5 взошло 3. в этом году...тишина. Второй раз посеяла. последние...Ждуууу.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
24 марта в 18:26
+1  
Таня, а ты не замачивала семена в каком-нибудь стимуляторе?

Междуреченск
28 марта в 11:03
+1  
Нет. я не знаю, в чем замочить. В прошлом году столетник ободрала. чтобы сделать стимулятор. Не вышло ничего... В этом году плюнула и второй раз сажала сухими семенами.

27 марта в 14:51
+1  
Много лет покупала семена на сиидпост, раньше хорошо всходили. Но последние несколько лет очень мало всходит или совсем ничего. Особенно перцы, бывает, из пакетика ни одного росточка. Теперь беру семена из спелых перцев, купленных в продуктовом магазине. Выбираю красивый и большой плод, причём, уже ближе к посадке. Всходят дружно и быстро. Так в прошлом году получила отменный урожай, выросли по 300-350 гр., толстостенные. На следующий год опять беру свежий перец. Оставшиеся семена тоже всходят, но уже хуже и дольше. Семена простых культур: морковь, свекла, зелень, покупаю в обычных магазинах: магнит, монетка, пятерка. Всходят обычно хорошо, видать, не старые. И не дорого, можно взять несколько пакетиков.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
27 марта в 16:26
+1  
Красивый перчик! Тоже сталкивалась с тем, что из пакета перцев не было ни одного ростка (Денис, Уральский толстостенный). Как мне ни нравились эти сорта, теперь их не сажаю, сажаю сорта Леся, мерседес и Болгарский деликатесный из своих семян.

Барнаул
28 марта в 13:12
+1  
Ответ для hellen1111
Посеяла в конце февраля семена из покупного перца и гибриды в пакетиках купленные. Из свежих, магазинных перцев уже высотой 20-30 см и цвет намечается, а гибридные семена плохо взошли, сейчас высотой около 5-10 см. Несколько лет уже сажаю семена из перцев, купленных в магазине. Но все равно покупаю для подстраховки в садовом центре.

28 марта в 15:17
 
На следующий год, наверное, в пакетиках покупать не буду, не вижу смысла. Пустая трата денег и нервов. Лучше из магазинных перцев, всегда хороший результат.

Барнаул
28 марта в 13:09
+1  
Посмотрела недавно видео. "Сады России" из моего Барнаула много роликов размещают на канале. Виктория - ведущая этих роликов, сказала, что проверять на всхожесть семена замачиванием бесполезно. Семена, которые всплыли и мы их могли бы выбросить, у большинства культур, наоборот лучше всходят. огурцы, морковь и еще много каких. Поэтому, сею только сухими семенами.

stbg1955 (автор поста)
Бежецк
28 марта в 21:15
 
Лена, но ведь эта проверка семян не нами придумана. Действительно у меня всхожесть семян при проверке 1 пакетика, где все семена плавали наверху, была нулевой. Было 3 пакетика, 2 из них сажала в прошлом году с нулевым результатом, так что результаты считаю достаточно достоверными.

Барнаул
29 марта в 7:04
+1  
Понятно. Но речь идет о том, что семена многих культур проверять бессмысленно, они показывают обратный результат.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить