Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Домашние заготовки на зиму
>
Заморозка на зиму
>
Заморозка овощей
Опубликовала svetdubovochka
в личном дневнике
Перезревшие огурцы... эксперимент...
Девочки... начитавшись всяких рецептов, решила... На тёрке натереть перезревшие огурцы... добавила укроп... петрушку... в маленькие контейнеры и в морозилку... зимой буду добавлять в салаты из овощей... (капуста, морковка)Чем я руководствовалась? Давным-давно (речь о 90х годах) кто-то мне посоветовал заморозить парочку огурцов для оливье к новогоднему столу, запах потрясающий, как будто там есть свежий огурец... сделала- и правда... не обманули...
А так как времени у меня в данный момент маловато-я сделала так... как написала выше
| Рейтинг поста: +11 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийЯ из переросших только салаты мариновала, но много их не съешь. Попробую тоже морозить кубиками