Аномальная осень

Здравствуйте, друзья!
Этот год вообще у нас выдался аномально проблемный... Сначала была борьба за урожай (с погодой ), потом - борьба с урожаем (и обстоятельствами )...


Осенью зять "продался" на подработки (за летние поездки влезли в долги), у дочери сентябрь-октябрь - начало учебного года всегда загружено под завязку, ну, а я в этом сезоне пока не работник (даже из чашки ложкой ).
В результате у нас ничего не укрыто , снега нет, а с завтрашнего дня обещают морозы за 20, и не обещают осадков...


Во всех этих "ситуяйцах" есть лишь один малюсенький плюсик: некому было высадить Монарду и Эстрагон, которые прислала Лена (Мяучелло). Сначала я ссорилась с домашними, а теперь помаленьку радуюсь, может они у меня на окошке и перезимуют... Я их изредка поливаю, там растут какие-то сорняки, по ним я смотрю, жива ли земля...
Есть и ещё, конечно, плюсики...
1. Из баклажан удалось сделать всего несколько банок икры, зато сушёных получилась 3-литровая банка, уже 2 раза делала картошку с баклажанами, получается, как со свежими...
2. Томаты я скрутила (поспевшие в ящиках) на "чимеркес" - так тут называют приправу из томатов, красного горького и сладкого перца, чеснока, соли и любимых пряностей. Первый раз угодила зятю, то он всё жаловался, что "не остро". На 2 тазика (полных, с горкой) очищенных томатов и 1 тазика (неполного) недозревшего сладкого перца, заложила около 400 г острого перца (покупного, своего было мало) и 400 г чеснока. Получилось 21 баночка из-под мацони. Даже лизнуть опасно, а зять доволен! Оставшиеся томаты дочь пустила на сок. Даже вяленых в этом году не сделали
3. Наконец, мне удалось вырастить кориандр и кустовой укроп до семян

4. Баночных заготовок очень мало, зато... в ход пошли прошлогодние!
5. Обнаружилось, что жёлтые томаты (были Де Барао, Золотая рыбка, и ещё какие-то утерянного названия) дозариваются лучше всех, и по виду и по вкусу...

6. Связала целый "палантин" (дорожку на ф-но), средняя (американская) дочь сказала, что у них, когда накрывают стол, все блюда с кушаньями ставят в середину на "бегунок", как раз такой, как мой "коврик", я обрадовалась и пообещала после НГ праздников выслать...

7. Придумала кружева в Перуанской технике Брумстик, вяжу для отделки чего-нибудь из льняной, или шерстяной ткани...

8. Моркови ещё 2 сетки в погребе, наши 2 девочки (домашняя двуногая и уличная хвостатая) поедают с удовольствием...

Ну, вот, вроде, похвастала всем, чем могла...
Всех благодарю, кто дочитал мои жалобы!

Рейтинг поста:  +68