Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Лук-севок как выбрать и купить

Лук-севок как выбрать и купить
Вот вообще с севком не угадаешь.
Иногда возьмёшь и сорт, как советовали, и луковичка к луковичке,
а он совсем не уродится: только несколько перьев взойдут -
ляжет, и стрелы тут же, и урожая никакого.

Лук-севок: как выбрать и купить

Продажа лука-севка начинается с февраля, а самый разгар продаж приходится на март.
В это время представлен полный ассортимент и можно найти любой сорт.
Конечно, проще купить лук в апреле: придется совсем недолго и с меньшими потерями хранить его до посадки,
но некоторые сорта можете и не найти.

Лук-севок реагирует на перемены температуры и влажности, поэтому чем чаще его теребят, перевозят с места на место, тем быстрее он трогается в рост и прорастает.
И поскольку в садовых центрах тяжело создать все условия для его хранения, до садоводов лук порой доходит в плачевном состоянии. А сохранить нам его нужно до мая.

Лучший размер
Перед продажей лук калибруют по размерам на несколько фракций: 8–14 мм – самая мелкая.
Это оптимальный размер для зимней посадки, лук не стрелкуется, но у слишком маленьких луковиц есть вероятность вымерзания. Для весенняя посадки размер очень мелкий, возможно отставание в созревании от средней фракции порядка 3 недель (на бедной почве получаются мелкие луковицы). 14–21 мм – средняя фракция.

Достаточно широко его используют для подзимней посадки.

Лук не стрелкуется. Лучший размер для посадки весной. 21–24 мм – крупная фракция.

Предназначен для подзимней посадки – только на зелень.
При весенней посадке возможно стрелкование у определенных сортов при неправильном хранении или ранней посадке (когда резко меняется температура), однако его плюс в раннем созревании и гарантированном урожае (обычно все получается даже у самых неопытных садоводов). 24–30 мм – крупная фракция, появилась в продаже только в последние годы. Преимущество этой фракции – очень низкая цена.
Предназначен для подзимней посадки, только для получения зелени.
Особенности весенней посадки - такие же, как у предыдущей фракции.

Выборок – лук-севок размером 30–40 мм. Используют преимущественно для получения зелени. При правильном хранении даже луковицы такого размера не стрелкуются.
Но на всякий случай такой материал перед посадкой лучше прогреть.
Лук подморожен. Что делать? В мороз лук на улице покупать не стоит, он обязательно будет подморожен.

Замороженный лук после разморозки выглядит как вареный, становится мягким, приобретает резкий своеобразный запах. Если он подморожен сильно, то через какое-то время не просто становится влажным, а по-настоящему течет, его уже не сохранить. Если подморожена только верхняя чешуйка (она выглядит как ошпаренная) - значит луковички испытали стресс и начинают трогаться в рост. Их можно посадить для получения свежей зелени.

Секреты удачной покупки
Лук-севок должен быть равномерного цвета - без пятен, плотным на ощупь, сухим, без видимых повреждений, без плесени. Многие магазины не обеспечивают необходимых условий, поэтому продают лук влажным. Если севок немного сыроват (обычно он темнее по цвету), достаточно дома рассыпать его и просушить. На упаковке должны быть указаны точное название сорта и срок хранения.

Лук хранят до мая, поэтому сроки хранения указывают приблизительные. Лук высаживают сразу, как только почва достаточно прогреется.
В конце апреля–начале мая - в зависимости от погоды. Мелкий лук можно посадить пораньше, крупный на 7–10 дней позже.

Хранение до посадки

Самое главное, чтобы температура не менялась хаотично.
Изменение возможны в пределах 1–2 градусов. Иначе у лука будет стресс, и он пойдет в стрелку. Желательно поддерживать влажность около 70–75%.

Луку нужно проветривание, на него ничего класть нельзя. Можно хранить его в сетке (раньше многие хранили лук-севок подвешенным в чулке), в незакрытых ящиках (но не в картонных, они становятся влажными). Правильно выбранный лук храните в сухом, проветриваемом помещении при температуре +10...+15 °С.
Хранение при более высокой температуре тоже возможно, но периодически нужно смотреть, чтобы лук не высох. Проросший, наклюнувшийся лук держат в холодильнике при температуре +1...+2 °С в отделении для овощей. Лук может пойти в стрелку и в случае ранней посадки, когда он чувствует колебания температуры почвы. Например, если днем +5 °С, а ночью –2 °С. Поэтому рекомендуется сажать лук-севок после заморозков.

Совет: чтобы лук не стрелковался его 4 часа надо подержать в растворе пищевой соды- 1 чайная ложка на 1 литр воды.

информация с мнета.
Рейтинг поста:  +45 Не понравилось Понравилось
Уралочка000
Садовод 6 уровня
Нижний Тагил
30 апреля 2018 года
34
1147




Комментарии:

Написать комментарий

Екатеринбург
30 апреля 2018 года
 
Интересная статья, актуальная. Купила лук севок только вчера, чтоб поменьше хранить. Как-то был год купила севок красивый , ровненький и весь 100%ушел в стрелку

Рязань
1 мая 2018 года
 
Про соду ничего не знала. Спасибо попробую в этом году

1 мая 2018 года
+1  
Я,наоборот,стараюсь мелкий купить,никакой разницы в размерах и отставание в росте не наблюдала! Прогреваю после покупки на змеевике в ванной несколько дней( не очень горячий), стрелок никогда не было.
В этом году уже посадила,покупала 0,5кг.,получилось полторы грядки,40 рядков по 5 шт.
Урожай зависит от погодных условий, дожди и тепло в мае, июне, и сухо в июле.

Омск
1 мая 2018 года
 
Никогда не садила лук. В этом году купила, попробую.

1 мая 2018 года
 
СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКИ!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
4 мая 2018 года
 

Краснодар
1 мая 2018 года
 

Москва
1 мая 2018 года
 
Галочка, спасибо за информацию и рекомендации! Лук уже высажен, но пригодится на сл.год!

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
4 мая 2018 года
 

Смоленск
2 мая 2018 года
 
спасибо! Про соду не знала. Уже посадила....

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
4 мая 2018 года
 
счастливые, а у нас сегодня снег

Тамбов
2 мая 2018 года
 
Я лук стараюсь покупать мелкий, средний, но в этом году посадила и покрупнее, посмотрю какой уродится лучше, стрелки оооочень редко бывают, просто отламываю в самом зачатке и все.

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
4 мая 2018 года
 

2 мая 2018 года
 
О соде не знала.
Замачивала на 1 час в морской соли и в марганцовке, посадила на своей даче.
На мамином огороде попробую замочить в соде, немного, для эксперимента.

Мелкий не покупаю. Был случай, - посадила мелкий, голландский, красный, в мае стояла жара и он весь высох, -
не взошла ни одна луковичка.

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
4 мая 2018 года
 

Saint Petersburg
9 мая 2018 года
 
Заряда уже 10% поставлю телефон потом просто.
Давно записки не читала,а ты плохого не напишешь.Спасибо.В избранное запросила.

Уралочка000 (автор поста)
Нижний Тагил
11 мая 2018 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить