Зеленые томаты. Изумрудное яблоко и Малахитовая шкатулка

Уже сколько раз себе говорила: «хоть возле диковинных сортов таблички с названиями ставь в свой рост, чтобы уж наверняка знать ху из ху и чего ожидать….».

Есть у меня пяток «диковинных» сортов помидор.
Два из них: Изумрудное яблоко и Малахитовая шкатулка. Это те самые зеленые помидоры, которые и при созревании остаются зелеными, т. е. зеленого цвета. А вот когда уже совсем-совсем становятся спелыми, тогда цвет меняется на болотный. И когда они становятся "болотными", тогда я и вспоминаю, что они должны быть зелеными и их пора уже есть, а не ждать, пока покраснеют .

Интересны помидоры в первую очередь своей окраской в спелом состоянии. Они – зеленые. Вот тут, как раз, и требуется знание того, что у тебя где растет.

Внешне два сорта очень похожи, а может это один и тот же, только продают семена под разными названиями… и мне только кажется, что один более желтым становится, когда спеет, а второй менее.


Вот так выглядит уже совсем спелый помидор.
Для сравнение на тарелку положила желтый помидор.

А вот такой в разрезе.

Вспомнила, что сфотографировать нужно, когда все в салат отправила.

Оба сорта, дают достаточно крупные плоды, грамм по 130-150, первые по 200 и чуток больше. Поспевают одни из первых и в общем-то достаточно дружно (я не говорю о суперранних, которых я не выращиваю). Очень вкусные помидоры, почти без кислинки (у меня), сразу хочу оговориться, что многое зависит, конечно, от условий произрастания.

Созреваю, чтобы с них приготовить баночку томатного сока)).

Мои домашние едят помидоры любого цвета , даже зеленые , лишь бы вкусно было.

Рейтинг поста:  +106