Огурцы пошли)))начинаем заготавливать)))

Богатого урожая

У меня гибриды по краям посадила шмель пару кустиков всего,урожай у него обычный но он хороший опылитель Ещё зозуля для салатов,а для консервации "фермер","муравей"и"вогул"и"маринда"но люблю и обычные пчёлоопыляемые сорта их я сажаю на улице

Для теплицы мне больше нравится "Кураж". Никогда не подводил. И для засолки, и для маринования. Вкусные, горьких нет

Разные сажайте, выберите потом подходящий, почвы и уход у всех разный. Мне хороши Брейк, Кураж, Кузьма и Зозуля.

Мне очень понравились огурцы "Темп" и "Изумрудные сережки". Из пазух растут по 5-8 штук. Рекомендую!!!

Огурцы я всегда в 1,5 литровые банки мариную,чтобы скушать за раз А в 3-х литровые делаю ассорти всякие А рецептов на самом деле много разных но я люблю что бы рассол иои маринад был не кислым или солёным,а сладковато пряным на полторашку у меня идёт 2 ст.л. с горкой сахара и одну с небольшой горкой соли....пряности на вкус,у меня перчик острый,перец горошком и душистый по парочке и пару гвоздичек,а ещё чеснок,лист смородины и зонтик укропа,неполная чайная ложка уксусной эссенции.Заливаю один раз кипятком на 10 мин. оставляю,затем сливаю из этой воды варю маринад,добавляю уксус и сразу заливаю,закатываю и под одеяло до полного остывания Ну а про стерелизацию банок и крышек сами наверное знаите

Спасибо в августе и у меня желтеть начнут

Спасибо

Поздравляю А фирменным рецептом поделитесь?

Спасибо

Спасибо

Спасибо Уже написала

С вареньем? я тут где то читала, про огурцы с красной смородиной свежей. А про варенье и не слышала даже.

Светлые огурчики у гибрида "вогул" и они не горькие А из старинных мне нравится сорт нежинский, монастырский и муромский я их в о.г. сажаю

спасибо

Спасибо