Мой плоский горох (Чина)

Достались мне год назад семена плоского гороха. В прошлом году я его несколько раз сажала весной, и летом в осеннюю посадку и замоченным и сухим, не один не взошел. Тетя мне потом сказала, что нужно было не замачивать в воде, а просто завернуть в тряпку мокрую и они прорастут. И точно примерно на третьи сутки стали проклевываться, названия мы не знали, агротехники тоже, посадила в марте вместе с обычным горохом и нутом, в холодную землю, переживала, думала померзнет. Всходы были дружные, и дождики в этом году частые, молодым попробовали, понравился, теперь ждем пока созреет. Может кто знает вкусные рецептики, очень буду рада.