Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала helen samokhina в личном дневнике

Можно ли бобы или фасоль сажать в картофельные кусты?

Знакомые рассказали, что пробовали сажать арахис в картофельные кусты, ухаживали как за картофелем, окучивали, поливали. Сказали что урожай арахиса слабенький, но был.
Теперь решили посадить бобы и фасоль в ряды картофеля. Кто-то сказал, что жук не любит запах бобов. Может у кого-то уже есть такой опыт, поделитесь своими наблюдениями. На какую глубину сажать, сразу с картофелем сухими семенами или по гребню ряда пророщенными семенами лучше позже по теплу?
 
Опрос



Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.

Рейтинг поста:  +20 Не понравилось Понравилось
25 марта 2017 года
2
5946




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Санкт-Петербург
25 марта 2017 года
 
Я вместе с картошкой сажаю горох. Бобы и арахис не пробовала.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Ну я тоже хочу попробовать,хотя бы потому,что семян набрала,а сажать негде,все под картошкой,делала широкие междурядья,теперь думаю и огурцы посажу в междурядье и поставлю металлическую сетку с крупными ячейками,прикрутив к арматуре.в прошлом году делала так,огурцы плелись по пластмассовой ,заплели всю сетку,она высоту не держит,хочу попробовать металлическую ,но не рабицу.

Могилев
25 марта 2017 года
 
Жук не любит фасоль ,пока ботва зеленая,как только она желтеет,жуки приходят(росла фасоль у меня с баклажанами)

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
А как фасоль себя чувствует с картофелем вообще? И как урожай при таком способе посадки? А обрабатывали от жука?

Могилев
25 марта 2017 года
 
Сажала горох с картофелем,понравилось,думаю фасоль тоже совместима.Картофель перед посадкой обрабатываю "Престижем"(только внимательно-много подделок), жуков не бывает.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
У нас почему-то с Престижем жука нет сначала, а потом появляется и у нас,все равно приходится прыскать.

Лабинск
25 марта 2017 года
 
Действие Престижа всего 60 дней, потом он распадается.

Могилев
26 марта 2017 года
 
Ответ для helen samokhina
У нас не было жуков,обычно на старую ботву они неохотно идут,а два месяца препарат защищает,картофель успевает сформироваться.

helen samokhina (автор поста)
26 марта 2017 года
 
Сейчас с весны все прыскают, а к концу жук на всем и помидоры и баклажаны и картофель и старый облеплен,если не прыскать все сожрет. Может он к препаратам привыкает и по-этому его ничего не берет к концу сезона.

Могилев
27 марта 2017 года
 
Знакомая работает с препаратами-90% подделок продается

25 марта 2017 года
+2  
Бобы сажаю набухшими в лунку вместе с клубнем, тоже когда-то говорили, что от жука помогает, но жук плевал на эти бобы. Теперь говорят, что участок от кротов надо обсаживать чёрными бобами. Я их насеяла в качестве сидерата на глинистом участке, они выросли, я подхожу, а посредине участка засаженного бобами, две огромных кучи-кротовины. Бобы по картошке продолжаю сеять, но не от жука, а для обогащения почвы азотом.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Вот спасибо! Значит можно все таки,а как урожай?Бобов и картошки,никто не забивает!
Я то пробовать буду по любому, но хочется учесть чужой опыт.Я купила черные русские,белорусские и Детский восторг,сорта,на картинке выглядят как фасоль, а в пачке совершенно другие,и кожура жесткая, не замоченные будут лежать долго в земле.
Если можно все тонкости по подробнее.

25 марта 2017 года
+1  
Да тонкостей-то, собственно, никаких. Замачиваю бобы заранее, можно даже за неделю, но, конечно, зависит от температуры. Раскладываю вместе клубнем и всё. Чтобы как-то заметно влияло на урожай не скажу, больше от других факторов зависит. Колорадского жука у нас на участках в принципе нет. Бобы я не собираю, потому что в пищу у нас как-то не идут, собираю только для семян, чтобы на следующий год посадить. Сортов, кроме чёрных не знаю, когда-то на работе дали каких-то деревенских "от мамы", очень крупные фиолетовые и бело-зелёные. Вот их и сажаю уже лет 20.

Гомель
25 марта 2017 года
 
А я читала что фасоль нельзя замачивать надолго, она задыхается.. или бобы это другое?

25 марта 2017 года
+3  
Смотря как замачивать. Я складываю в большой лоток, заливаю тёплой водой на час, потом воду сливаю и накрываю старым намоченным полотенцем или тканью в несколько слоёв, слежу, чтобы ткань не пересыхала, каждый день промываю чистой водой, иначе всё просто прокиснет.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Ответ для Грэнни
А картошка есть в кустах с бобами,или они своей корневой ущемляют картофель?

25 марта 2017 года
 
Ну что вы, конечно есть, иначе получится, что бобы не с картошкой, а вместо картошки К чему такие сложности? Наоборот, бобы, как и другие бобовые, обогащают почву азотом.

Гомель
25 марта 2017 года
+1  
Я тоже такое почитала и буду в этом году так сажать, но не от жука, а от жадности моей. Семян море, а сажать негде. Буду совмещать все что можно.
Свекровь сказала, что плевал тот жук на ту фасоль

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Ну я считаю, что даже если польза от обогащения почвы,фасоль то картофель не забьет,а основная культура картофель,и если при этом вырастет хоть несколько стручков фасоли, то уже и семена будут на следующий год,и огромный опыт.

25 марта 2017 года
+1  
Ответ для lalova
А ваша свекровь мой пост не читала? А, может, я её пост?

Гомель
25 марта 2017 года
 
Она не умеет компьютером пользоваться. Но жук видимо один у вас был - смелый и наплевательский на все

25 марта 2017 года
 
Это точно!

Крестцы
25 марта 2017 года
 
Конечно.... можно боб мама всегда по картошки сажала.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
+1  
А бобы заморозков боятся как фасоль?

25 марта 2017 года
+2  
Одни из самых холодостойких овощей, всходы, кажется, до минус пяти выдерживают.

25 марта 2017 года
+1  
До -8.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Ответ для Барон Х
А то я картофель уже посадила,бобы сегодня замочила,думаю сверху в ряды засуну,а там что будет.Первый раз,может семена хоть не пропадут, я их с таким трудом достала.

25 марта 2017 года
 
Картошка быстрей замёрзнет, чем бобы.

Крестцы
25 марта 2017 года
 
Ответ для helen samokhina
Даже и не знаю . пока он взойдёт там все заморозки пройдут

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
А бобы долго прорастают если замоченные?

25 марта 2017 года
 
Быстро. , 2-3 дня.

Крестцы
25 марта 2017 года
 
Ответ для helen samokhina
Долго если земля не прогрелась. А в тёплой земле быстро проклюнутся.

25 марта 2017 года
+1  
Про арахис не скажу, не наша культура, а бобы действительно сажать можно, точно так , как выше описала Грэнни. Хотя вопрос обогащения азотом у нас не стоит, но дополнительный урожай зерен молочной спелости можно получить, только собирать надо вовремя, перезревшие - невкусные.

С фасолью сложнее. Если бобы растут в один прочный стебель, невысоко поднимаясь над делянкой, то кустовая фасоль имеет вид густооблиственного приземистого куста. И находясь в одном ярусе с картофелем будет с ним конкурировать.

Для вьющейся нужны опоры. Целесообразны ли они на картофельном участке - судить Вам.
По мне так ставить кол к каждому посеянному зернышку - расточительно даже в нашем богатом древесиной краю.
Если же пускать по колу несколько стеблей - получится неслабое затенение картофеля.

Про отпугивание я опять же солидарен с Грэнни.
На мой взгляд чтоб оказать хоть какое -то репеллентное действие, масса отпугивающего растения должна быть примерно равна массе защищаемого.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Огромное спасибо,я учту,попробую,на нескольких кустах низкорослых.

Лондон
25 марта 2017 года
+1  
Не просто можно - нужно. Отгоняет проволочника, дополнительное питание картофелю. Корни бобовых (фасоль, горох, нут) обогащают почву азотом (такие белые пупырышки, может обращали внимание). Горох мне показалось не удобно - созревает быстро, собирать надо постоянно, рыскать между кустов картофеля. Аналогично со стручковой фасолью. В прошлом году сажала фасоль борлотти, не вьющуюся. Она высотой до метра, идет не на стючок, а на фасольки. Сею после первого окучивания, когда траншеи сравниваю по уровню, по паре фасолек к каждому кусту. Раньше от проволочника к картошке подсеевала масляничную редьку. Красиво, вкусно и работает. Но здесь у меня ее семена стоят дорого (считается экзотическим растением ) Перешла на фасоль и не пожалела. Правда от проволочника провела тройную защиту - на дно траншеи насыпала луковой шелухи и шкурки цитрусовых. Собирала всю зиму . Не то чтобы много у меня проволочника, но при перекопке встречается (сразу давлю их). Несколько лет назад часть каротошки выбрасывала. А теперь ни одного покуса т-т-т.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Огромное спасибо за такую ценную информацию.только я не поняла какую фасоль лучше сажать,у меня есть кустовая,и есть стручковая кустовая, и есть спаржевая,я никакую еще не сажала,по этому хотела бы узнать стручковая и спаржевая это одно и тоже,только разные сорта?

25 марта 2017 года
+1  
Спаржевая фасоль может быть как вьющейся, так и кустовой. Это определение указывает на то, что её стручки долго остаются сочными и пригодными для использования в целом виде.
Противоположность ей - зерновая, стручки быстро становятся волокнистыми. зато выход зерен больше.
Спаржевая фасоль "сакса без волокон" ( очень распространенный сорт) - кустовая, а теплолюбивая фасоль вигна( вообще другой вид) - вьющаяся сильнорослая спаржевая.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Вот Вигну я сажала в прошлом годуГрафиня, в первую посадку в первых числах мая не проклюнутыми семенами,она у меня не пошла, из 40 фасолек взошло только 4,,весна была дождливая и прохладная,потом по теплу она несколько раз зацвела, я собрала с нее семена.а посадила такую же в июне с другой пачки,тоже не замоченную,(всходила не равномерно), так во второй посадке в жару и с поливом мне понравилась.Теперь Графиню буду сажать в июне после чеснока и лука.Только пусть семена проклюнутся.

25 марта 2017 года
+1  
Вигна у нас в средней полосе не получается, пробовала пару раз, даже через рассаду сажала. Получается худенький жалкий стебелёк с редкими цветочками.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Она наверное такая и есть видимо климат ей не подходит.Нужны какие то спец условия

.В прошлом году посадила Фасоль Лима.Купила семена красивые, как бобы Мне так продавец сказала.Посадила, куст вырос мощный, завязи летом почти не было, а потом, в конце августа, когда жара спала, она как поперла цвести и вязаться завязалось около 500 стручков, конечно ничего в них не выросло потому что мороз, а при другом климате конечно культура урожайная.

26 марта 2017 года
 
Просто ей нужно тепло.

helen samokhina (автор поста)
26 марта 2017 года
 
Да, а у нас,зима,зима,и сразу пекло, весна теплая и влажная не бывает последнее время,в мае бывают заморозки.

26 марта 2017 года
 
Я пробовала выращивать рассадой, высаживала в июне, прикрывала сначала, ждала, когда будет теплее, но достаточно было одного июньского холодного ветра, как всё скукожилось и загнулось Очень похоже было с лианой долихос - та же история. Природу обмануть очень трудно.

helen samokhina (автор поста)
26 марта 2017 года
+1  
За Долихос пишут нужно когда начинает пускать вверх росток,плестись,начинает тля заедать этотновый побег,его нужно вместе с тлей прищипнуть,это и борьба с тлей и стимуляция цветковых и боковых побегов,это очень важно.Я в прошлом году попыталась за проволоку закрутить побег,а он хрупкий и обломился,думаю все,загробила,только расти начал.Уже было крест поставила, а через 2 недели она поперла в разные стороны,следом зацвела.Еще важно замульчировать перед цветением, и подкормить фосфорно-калийным удобрением,а в продаже все только с азотом,говорят если с азотом то будет буйный рост и затянется цветение и созревание семян.

26 марта 2017 года
 
Эти принципы известны, но они работают у вас в Ростовской обл, а у нас в Подмосковье ПРОСТО НЕ ХВАТАЕТ ТЕПЛА, там и прищипывать нечего, высаживаешь весёленький саженец, а на улице он постепенно желтеет и погибает, пробовала сажать у южной стенки в большом горшке, там даже пара цветочков появилась, не более.

Владимир
27 марта 2017 года
+2  
Ответ для Грэнни
Вигну надо в теплицу сажать - отлично растет и вкуснааааяяяя...)))

27 марта 2017 года
 
Понято, что в теплице ей тепло, но бобовые у нас как-то не очень котируются и место от всеми любимых помидоров, баклажанов и перцев отнимать не хочется, тем более. что она будет затенять.

Владимир
27 марта 2017 года
 
посмотрите мой пост, если есть желание... https://www.asienda.ru/post/36395/ В прошлом году по углам теплицы воткнула по три фасолинки (вигны). Пустила по шнуру над перцами. И места всем хватило и мы довольны с урожаем и того и другого. В этом году однозначно повторю)))

27 марта 2017 года
+1  
Это просто замечательно, НО МЫ НЕ ЕДИМ ФАСОЛЬ, поэтому нет смысла. Я сажаю "Масляный король" на лопатку, совсем немного, кустов 6, и нам её за глаза хватает, иногда суп варю из белых грибов с фасолью, но там нужна белая фасоль, так что вряд ли я воспользуюсь вашим советом, а на улице сажала просто для интереса, чтобы посмотреть как выглядит.

Владимир
27 марта 2017 года
 
А я в суп из сушеных грибов тоже всегда фасольку добавляю, но я почему-то всегда красную использую. А вкус у фасоли разных цветов интересно сильно различается? И все-таки мы с вами нашли точки соприкосновения в отношении фасоли

27 марта 2017 года
 
Я грибы не сушу, а замораживаю и бульон из белых грибов светлый, а если использовать цветную фасоль, то он потеряет свою шикарную прозрачность. Может быть для других грибов всё равно какого цвета фасоль.

Лондон
25 марта 2017 года
 
Ответ для helen samokhina
К картошке лучше фасоль, которую на зерна выращивают. Это по моему опыту. Можно хоть какую. Обычную белую. Я конечно могу ошибаться в названиях на русском, но стрючковая и спаржевая фасоль одно и тоже. Ее надо собираеть пока фасольки еще в зачаточном состоянии, т.е. стрючки. Собирать надо постоянно, пока не перезрела. Поэтому, как и с горохом, не удобно. А ту, которая на зерна, можно оставить пока куст не высохнет. Как раз к выкопке картшки По картинке на пакете с семенами обычно понятно, какая у Вас фасоль. Или по описанию. Оба вида бывают и вьющиеся, и кустовые. Но и кустиковые бывают разной высоты. Все зависит от сорта.

helen samokhina (автор поста)
26 марта 2017 года
 
Это если покупные семена, а у меня есть и не покупные, то тетя поделилась,то мама,то знакомые,то на рынке купила,точно никто не помнит,говорят что кустовая.Буду теперь пробовать сама,свои шишки набивать.

25 марта 2017 года
+2  
Ответ для heritage
Проволочник вообще не любит хорошо окультуренной земли! За 10 лет освоения участка от 100% пораженности картофеля по распаханной дернине пришли к нулевой, удобряя опилко-навозным компостом и выведя злаковые сорняки.
Ну и обилие культур с плодосменом имеет место быть. У соседей и на 20 году возделывания картошки по картошке с нитроаммофоской все клубни как дробью стреляные.

Лондон
25 марта 2017 года
 
Ну у меня еще не очень окультуренные В прошлом году сажала на новом участке, который только за год до этого от пырея очистила. А проволочник пырей ой как любит

Барнаул
22 января 2018 года
 
heritage пишет:
Не просто можно - нужно. Отгоняет проволочника, дополнительное питание картофелю.
Верно, не от жука совместной посадкой картофель+фасоль обороняемся, а от проволочника.

25 марта 2017 года
+1  
Как написали выше от проволочника помогает, от колорада нет. У нас был сильно загрязнен участок проволочником, сеяла фасоль где только можно - в лунку вместе с картошкой обычную невьющуюся, между культурами с пусковую невьющуюся. За три года стало значительно меньше поврежденной картошки. Но я и руками собираю, и с пыреем боремся.. В этом году без фасоли осталась, поленитесь семена собрать, номера мне бобы привезла, еще я фацелию и рожь купила, буду седератами баловаться))) Еще момент - так как мы картофель все же обрабатываем дважды от колорада, то фасоль эту не едим, она вся в землю идет как дополнительное удобрение, а стручковая отдельно растет, ту едим. В прошлом году осень дождливая была , так фасоль проросла после уборки картошки, была как сидерат

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
А я подумала,что фасоли обработка от жука не повредит, если ее потом оставить на семена.Мне интересно фасоль как себя чувствует в кустах картошки,не забивают друг друга?

26 марта 2017 года
 
Для семян то можно, на еду не собираем. Просто в прошлом году поленитесь)))

25 марта 2017 года
 
Ответ для Helga_ru
Не знаю, мне бобы от проволочника не помогают, вот после горчицы - другое дело, сама удивилась.

26 марта 2017 года
 
Мама много лет садит, про горчицу они и не знают, говорит помогает. Я пока фасолью балуюсь, бобы первый раз будут и фацелию прикупила. А горчицу пока не хочу, боюсь блошау накормить доотвала, её у нас тоже много. Огород запущен был, долгие годы дом сдавался, мусор просто складировался в углу или закапывался в землю. Когда стали возделывать за голову схватились. Две машины мусора вывезли, и еще есть...

26 марта 2017 года
 
Для блошки сорняков вокруг крестоцветных полно, она и у нас есть, но на горчице я её не замечала, она, видимо, позже выходит, когда горчица уже перекопана.

26 марта 2017 года
 
Подозрительные сорняки у меня не приживаются, растут только те, что вредителям не нужны и потом на удобрение идут или на мульчу. А так им негде разогнаться, места мало, посадки уплотненные. но вот с горчицей не рискнула. Кстати у меня есть два пакетика салатной горчицы, если её на семена вырастить, как сидерат пойдет?

26 марта 2017 года
 
Ну не на вашем участке, так на соседнем, или за забором, или на дороге, блошки границ не понимают. На сидераты семян много надо и считается, что самое эффективное-сеять горчицу белую.Но по логике речь идёт об эффекте обогащения, а не о способе избавиться от проволочника, которому всё равно какая горчица, запах и вкус у неё примерно одинаковый. Кстати, нам для сидератов продают на вес не белую горчицу, потому что название "белая" у неё из-за белых семян, а мы покупаем яркие жёлто-оранжевые семена.

26 марта 2017 года
 
Ну дойдет дело и до горчицы. Я думала, что она боится заморозков, но утверждают, что нет. Буду пробовать.

25 марта 2017 года
 
Урожай картошки хороший, хотя сильно крупной нет, все картофелины ровненькие и примерно одинаковые - мелочи тоже мало и здоровее намного.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Меня каждый комментарий радует,всю жизнь живешь,копаешься в огороде ,а по сути
ничего не знаешь, то что в таблицах указано,что с чем сажается,не всегда подходит, а необходимое в совместных посадках не вырастает.

25 марта 2017 года
+1  
Фасоль с картошкой, конечно, сажать можно. Но мне не нравится. Фасоль оплетает картофельные кусты. Поспевает поздно. Начинаем выкапывать картошку - фасоль мешает. Вот и приходится или выкапывать картошку частями, или выкидывать недозрелую фасоль

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
А если фасоль стручковую? А фасоль в сорванном кусте не дозревает?

25 марта 2017 года
 
Фасоль в сорванном кусте не дозревает. Хотя сам стручок высыхает, фасоль там сморщивается. Можно, конечно, употреблять в пищу зелёные стручки, но у нас в семье такую не любят

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
+1  
Я просто в прошлом году спасала так Долихос.У меня она несколько лет не вызревала,все стручки мороз убивал .Долихос,и Ипомею. В прошлом году перед заморозками я всю ботву вместе с корнями выдрала, и она досыхала в помещении.Конечно она недоразвитая получилась,мелковатая и цвет не черный а коричневый,и оболочка лопнутая получилась,зато весной она быстро проросла, в стаканчиках, я свои семена теперь посадила на рассаду.А ипомея поздно начала цвести, в сентябре,первые коробочки с семенами только успели завязаться, всего получилось 4 семечка проросло , теперь посажу рассадой, посмотрю что получится в этом году.

25 марта 2017 года
 
Удачи!

26 марта 2017 года
+1  
Ответ для ЯТатьяна-52
Кустовая фасоль ничего не оплетает, не заметила что мешают друг другу. Опять же фасолину хоть и кидаем в каждую лунку, всходит не вся.

25 марта 2017 года
 
Когда - то давно прочитав, что картофель надо сажать вместе с бобами, для повышения урожайности. так и сделала, в одну лунку сажала и картошку и бобы. Когда собирали урожай заметила, там где бобы картошки почти не было. У бобов такая мощная корневая, что картошке негде развиваться. Больше так не сажала. Может не в одну лунку надо, а в междурядье?

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Вот спасибо за ценный опыт.Я так и не узнала,бобы заморозков боятся?Можно ли их сажать в землю, когда температура ночная опускается до 0?Дневная до 20 поднимается?

26 марта 2017 года
 
Бобы выносят заморозки до -8 градусов

25 марта 2017 года
 
Ответ для pripisnova47
Мы сажали не в каждую лунку, а в 3-ю\4-ю. И не в саму лунку, а между кустами картофеля.

25 марта 2017 года
 
Приятельница сажает бобы,но если сухо,то их обрывает,они забирают влагу у картофеля.Я не сажала,все время забываю...

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Я не поняла,обрывает с корнем,или стручки? Вообще бобы зелеными едят или только сухими?

26 марта 2017 года
 
Корни оставляет,а стручкам наливаться не дает.Фасоль забирает много влаги.Но это не мой опят.

Москва
25 марта 2017 года
 
Пробовала сажать с картофелем горох в одну лунку. Ничего хорошего не вышло. Первым вылез горох, потом картофель появился и стал активно расти. Горох забило или он на ботву картофеля залез и замер, почти не вырос. Гороху нужны подпорки,а с картофелем он распластался. Урожая гороха не было. В земле проволочник,по количеству меньше не стало. По мне - затея не удачная. Думаю,что с посадкой в одну лунку и с фасолью так же будет. Если только по краям посадить,в виде окантовки,то может и будет какой- то толк.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Я тоже горох сажала,по картофелю,потом прыскала от жука,когда горох цвел,потом он так и обсыпался .Одним словом и у меня с горохом был не удачный опыт.

25 марта 2017 года
 
В прошлом году сажала картошку и пару горошин в каждую лунку. Горох был очень урожайный, не знаю, может картошку и угнетал немного, Гороха было больше чем картошки это точно.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Может все таки сорта и гороха и картошки важны? Или горох пророщенным нужно сажать,раз он не боится ночных небольших заморозков?

25 марта 2017 года
 
Вообще говорят что горох лучше сухим сажать, тем более если так рано, как сейчас.

25 марта 2017 года
+1  
Ответ для helen samokhina
помню в детстве сажали картошку взрослые,а мы дети - шли рядом и бросали в борозду с разложенной картошкой БОБЫ,не горох и не фасоль,а именно бобы.Они тогда были светлого цвета и сухие,это позднее появились фиолетовые... Росла картошка и вместе бобы. Когда у бобов поспеют стручки их срывали и в кастрюле вместе с солью варили как картошку. Солить надо м ного и пробовать бобины,чтобы были солененькие.Тогда вкусно.Даже очень. А высушенные бобы - я замачиваю на ночь и утром варю в солененькой воде.Вкуснота.Пробуйте.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
Вот спасибо,а то я решила посадить ,а пробовать еще не пробовала, у кого из наших не спрошу все такие же специалисты.Решили, что их едят зелеными, как горох, а когда постареет, то только на семена.Что еще с них готовят?

25 марта 2017 года
 
бобы - это белок, в 90-е моя подруга только одну зиму выживала на бобах - родственниики отдали целый мешок,пробовала котлетки из бобов - вкуснота,но сама не делала. Люблю больше всего сваренный в стручках в конце лета с солькой.

26 марта 2017 года
 
Ответ для helen samokhina
Мама моя печет пирожки с них. Отваривает бобы, перемалывает через мясорубку, добавляет сахар, чут-чуть масла сливочного и использует как начинку. Но это на любителя, мы не заценили. Я предпочитаю просто отварить и обжарить на сливочном масле с солью. Люблю так и фасоль и горох, улетают как семечки. Люблю и зеленые с грядки кушать.

helen samokhina (автор поста)
26 марта 2017 года
 
Спасибо может попробую и я.

Москва
25 марта 2017 года
 
Сколько сажаю картофель столько же в лунку с ним сажаю все бобовые,не разбирая вьющиеся они или кустовые и как был всегда хороший урожай картошки так и есть, как был колорадский жук так и есть, а вот проволочника совсем нет а был и много было, собираю и в молочной спелости и созревшим, с последними в этом году крутила изумительно вкусный салат "Фасолька" ,на "Поваренке" рецепт нашла. Всем хороших урожаев.

helen samokhina (автор поста)
25 марта 2017 года
 
А сажаете сухими фасольками ,вместе с картофелем,на одну глубину?И при какой температуре почвы?

Москва
26 марта 2017 года
 
Нет не сухими, я их замачиваю в плоской емкости, сверху любое тканное полотно, воду меняю пару раз за сутки. Суток за двое, трое до посадки.
Кидаю вместе с картофелем в лунки а сажаю по погоде но как правило 9-15 мая.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий