Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала elenamysnik в личном дневнике

Очень бюджетный рецепт.

Дорогие хозяйки! Многие из нас готовят на завтрак или ужин разнообразные каши--- пшеничную, гречневую, пшенную и другие с подливкой или просто со сливочным маслом подаём на стол, как говорится, с пылу с жару.

Семья покушала, а в кастюльке осталось некоторое количество кашки! Что делать? И выбросить жалко продукт и есть больше никто не хочет Приготовьте котлетки из оставшейся каши! Сьедаются моментально и с удовольствием даже теми членами семьи, которые не любят каши! Для такого бюджетного блюда я использую кашу из любых круп. Можно даже использовать микс! Сегодня, например, это было понемногу пашенной, пшеничной и горохового пюре.

Добавила 2 яйца, пару ложек муки, немного соли и перца ( возможен сладкий вариант--тогда ещё сахар --2 столовые ложки вместо перца ). Сформировала небольшие котлетки, обваляла в муке и обжарила на растительном масле. Получилось 10 небольших котлеток!

Подавала со сметаной. А можно использовать кетчуп, майонез да и вообще любой соус. Очень вкусно питательно, быстро и, главное, экономично! Всем приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +42 Не понравилось Понравилось
Макеевка
26 ноября 2016 года
15
479






Комментарии:

Написать комментарий

Москва
26 ноября 2016 года
+1  
Спасибо за рецепт .
У меня каша не остаётся ("Геркулес" завариваю в порционных мисочках). Но всякое может случиться, поэтому сохраню в избранное.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+1  

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  
Раньше так и делала, в 90.Теперь это забылось. Утащила. Спасибо за напоминание.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+2  
У нас, к сожалению, сейчас не лучше чем в 90- е

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  
В 90 мяса покупала 1 раз в неделю. Сейчас почаще и кашу варю поели и не осталось.

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+3  
Когда училась в школе,на уроке домоводства научили нас делать рисовые котлеты. Варится густая рисовая каша на молоке,после остывания добавляется яйцо и немного муки,сахар. Лепятся котлеты,обваливаются в сухарях,обжариваются в масле. Очень вкусно запивать их клюквенным киселём. Школьный рецепт ,а делаю по сей день.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+1  
Ага! Из любой каши вкусно! Проверено!

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  
И ещё,когда работала в школьной столовой вместо каши на завтрак делали крупяные котлетки в сухарях,подавали их со сгущенкой. Всегда шли на ура. У кого дети или мужья не едят кашу,очень хороший выход.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+1  

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  

Омск
26 ноября 2016 года
+1  
Ответ для nataliavasileva63
А можно поподробнее о крупяных котлетках?

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  
Да ничего особенного,тот же рецепт. Сварить любую кашу,лучше на молоке,добавить яйцо,муку,немного сахара. Обвалять в сухарях,обжарить. Подавать горячими,полить сгущенкой или вареньем. Сухарики хрустящие,детям и мужьям нравится.

Омск
26 ноября 2016 года
+1  
Спасибо большое! Действительно, ничего сложного.

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+2  
Ответ для nataliavasileva63
..в детском саду у нас такие делали.Вкусно

Владивосток
26 ноября 2016 года
+1  
Леночка, спасибо! Буду младшую кормить. Может, и мужу понравится.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+3  
Пробуй, дорогая! Правда, вкусно,быстро. И с разными крупами попробовать можно.

Владивосток
26 ноября 2016 года
+1  
Вкусно и быстро - это то, что я люблю. Особенно по утрам, когда времени - в будние дни - немного. Поэтому искренне признательна за рецепт, который внесет разнообразие в привычные завтраки.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
27 ноября 2016 года
+2  

Москва
26 ноября 2016 года
+1  
У нас одна я ем кашу.Надо так попробовать сделать,может понравится.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+1  
У меня тоже кашу плохо едят, а котлетки уплели уже. Тут и пофантазировать можно-- чего туда добавить. То ли сладенькие сделать и с компотом, молоком покушать--просто песня!

Москва
26 ноября 2016 года
+1  
Спасибо,сделаю как-нибудь.

26 ноября 2016 года
+1  
У меня так часто остается каша... Большое спасибо за рецепт - так и буду делать!

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+1  
да вот сегодня с утра делала такие котлетки. Дай, думаю девчонкам напишу. Авось, кому- то и пригодиться!

26 ноября 2016 года
+1  
elenamysnik пишет:
Дай, думаю девчонкам напишу. Авось, кому- то и пригодиться!
Умница!!!

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+2  
Ага, с Асиендой ложимся, с. Асиендой встаем!

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  
Ответ для elenamysnik
Молодец,что написала. Я вот,как-то не догадалась,что можно и не сладкие делать. А теперь думаю,что можно и зразы из остатков сделать. У меня вечно остаётся то котлета,то курицы кусочек. А так всё в дело пойдёт.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+1  
Да, фантазии нет предела!

Киев
26 ноября 2016 года
+3  
Очень практичный совет, хотя у нас сейчас есть "посудомоечная машина" Герка - ничего не остается

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+1  
Да и у нас живность есть,конечно. Им что не дай---слопают

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  
Ответ для Марина Чепак
..у меня 3 посудомойки ничего не остается

Киев
26 ноября 2016 года
+1  
представляю себе

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  
..одна очень хорошая,прям как Бош,а две так себе на Зануси только тянут

Киев
26 ноября 2016 года
+1  
у нас ультра Бош

Санкт-Петербург
26 ноября 2016 года
+1  
...наши мелковаты

Запорожье
26 ноября 2016 года
+1  
Леночка согласна с тобой. У меня все в ход идет,еще если в кашу добавить молочка и,немного муки и чуток дрожжей получаются отличные оладушки.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+1  

Резекне
26 ноября 2016 года
+1  

26 ноября 2016 года
+1  
Отличный рецепт

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
26 ноября 2016 года
+2  

Кореновск
27 ноября 2016 года
 
Кашу приспособилась варить так, чтобы не оставалась. А котлеты из каши никто есть не будет . Как то давно пробовала и из каши и из пюре картофельного, и овощные. Больше не трачу время на них.

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
28 ноября 2016 года
+2  
А у нас едят! И с количеством приготовленного не всегда угадаешь.

Кореновск
28 ноября 2016 года
 
Молодцы!

Усолье
1 декабря 2016 года
+2  
А мне лениво котлетки, если что-то осталось - на сковороду и заливаю смесью - яйцо, сметана, мука. Типа запеканки выходит, съедается!

elenamysnik (автор поста)
Макеевка
1 декабря 2016 года
 
Тоже вариант!

Усолье
1 декабря 2016 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить