Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала allexmd в группе Наши грядки

Вот и собрала чесночную линейку, для сохранения сорта.

Досталася мне в наследство от мамы чеснок. Мама его выращивала многие годы. Теперь и я буду растить. Но для сохранения сорта надо было собрать всю линию чеснока.
1 Воздушные бульбочки.
2 Однозубки.
3 Четырёхзубки.
Вот она вся чесночная линейка.
Скоро подойдёт время высадить всё это в грунт под зиму. В наших краях чеснок под зиму сажают после 14 октября.
Надеюсь получить на следующий год урожай не хуже чем в этом году.
Рубрика: Овощи
Рейтинг поста:  +177 Не понравилось Понравилось
allexmd
Садовод 5 уровня
Кишинев
1 октября 2015 года
41
2846




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Гринстед
1 октября 2015 года
+1  
с урожаем вас чеснок отличный

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
 
Спасибо

Воронеж
1 октября 2015 года
+1  
Отличный чесночек!!!

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
+1  
Спасибо

Тамбов
1 октября 2015 года
+1  
Хорошый урожай!

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
 
Спасибо

Одесса
1 октября 2015 года
+1  
Люда.молодец Восстановила мамин сорт.

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
 
Леночка, спасибо Да получилось. Из четырёх зубок получаются хорошие и полные головки.
И у тебя скоро такое будет, начало положено.

Одесса
1 октября 2015 года
+1  
Да.если погода даст во время посадить,то будут и у меня головки.Дождя у нас нет.Сегодня капал .Ветер сильный.Неуютно стало совсем.

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
 
Если земля сухая, то обязательно перед посадкой полить бороздку. Всё у тебя получится.

Одесса
1 октября 2015 года
+1  
А если лук чернушку садить,то тоже поливать?

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
 
Нет не поливать. Бульбочки это маленькие луковки. если посмотреть через лупу, то у них видно донце, откуда будут рости корешки. Бульбочки до морозов должны дать корешки, тогда хорошо перезимуют и весной пойдут в рост. А вот чернушка это семена, их поливать не надо, а то они начнут расти раньше срока и в мороз замёрзнут.Чернушку надо сеять в готовые бороздки когда земля остынет до 3-5 градусов.Семена пройдут естественную закалку. И весной как только почва прогреется пойдут в рост.

Одесса
1 октября 2015 года
+1  
Понятно.

Новосибирск
2 октября 2015 года
+1  
allexmd пишет:
Чернушку надо сеять в готовые бороздки когда земля остынет до 3-5 градусов.Семена пройдут естественную закалку. И весной как только почва прогреется пойдут в рост.
Так может так можно посеять любой лук, который я пыталась вырастить рассадой? Типа Эксибишен? " попытки весной не увенчались успехом

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Всё это у нас с Леной на уровне теории и чужой практики именно в нашем регионе.
А вот про Сибирь ничего не могу сказать. Но место экспериментам есть всегда. Попробуйте посеять чернушку под зиму совсем не много, где то с метр.Посмотрите результат весной.Вынесла ли чернушка вашу климатическую зиму. Только залейте семена водой и уберите всплывшие, так у вас будет уверенность, что посеяны всхожие семена.Лук такая культура, что влажность в первые дни проростания и роста очень важна для него.
kalinina t54 пишет:
попытки весной не увенчались успехом
А что не получилось?

Новосибирск
2 октября 2015 года
+1  
allexmd пишет:
залейте семена водой и уберите всплывшие,
спасибо за подсказку. А что ? может таки и попробовать?
allexmd пишет:
А что не получилось?
Дважды сеяла, хорошо всходил, а потом засыхал или загнивал не поняла, короче истончался и пропадал.

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Могу предположить, что поработала луковая муха( у нас этой заразы нет).Истончение и пропадание это симптомы работы луковой мухи.Её кладка начинает тянуть из лука сок.
Когда то читала материал про луковую муху и подзимый посев лука. Писали, что подзимый посев спасает от луковой мухи. К моменту лёта мухи, взошедший лук становится для неё твёрдым и она не может отложить свою кладку.

Новосибирск
5 октября 2015 года
+1  
Именно посев? (Чернушки ) А не посадка?
Потому что сажу я лук севок под зиму уже 4 года. Очень нравится!

Николаев
2 октября 2015 года
 
Такая же самая история у меня.
kalinina t54 пишет:
сеяла, хорошо всходил, а потом засыхал или загнивал не поняла, короче истончался и пропадал.

Новосибирск
5 октября 2015 года
+1  
Девочки тут уже писали мне, что надо было что бы полив был как бы снизу из поддона. А я поливала как обычно , попробую снова на будущий год.

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 октября 2015 года
 
А я не так поняла, подумала, что в огороде, а оказывается это рассада в помещении.Я то же в этом году выращивала рассаду ялтинского лука. Поливала из шприца20мл сверху. Рассада она такая,лучше не долить, чем перелить.Хиленькая была, а когда вынесла на улицу в парник, хорошо окрепла. Но у нас не растёт лук из рассады.

Новосибирск
6 октября 2015 года
 
". Но у нас не растёт лук из рассады." Почему? Ведь у всех растет, главное саму рассаду вырастить.

allexmd (автор поста)
Кишинев
6 октября 2015 года
 
У нас весной очень быстро пересахает поверхность почвы. Дуют ветра и влага выветривается. Мы всё сажаем очень рано,запоздаешь и урожай снижается. А мульчирование не помогает, почва должна прогреваться. А лук любит в первое время влагу.

Новосибирск
6 октября 2015 года
+1  
Понятно.

Сарапул
11 апреля 2017 года
+1  
Ответ для allexmd
тогда делать низкий парничок!!

allexmd (автор поста)
Кишинев
11 апреля 2017 года
+1  
Всё зависит от погоды. Лук холодостойкая культура . Можно выносить в парничок, когда начнут массово цвести крокусы. Только под ёмкость с рассадой лука надо подложить какой нибудь утеплитель. Всё таки в это время корням рассады лука на голой земле будет ещё холодно.

Москва
1 октября 2015 года
+1  
Как все грамотно собрано. Люда, хороших урожаев в следующем сезоне!

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
 
Спасибо Люблю когда всё по ранжиру, так проще не запутаться.

Москва
1 октября 2015 года
+1  
Молодец!

Новосибирск
1 октября 2015 года
+2  
Я совсем не понимаю в чесноке, но очень хочу заняться его разведения.
Научите пожалуйста, с чего начинать. Как из одной чесночины получается столько видов (воздушные, однозубки, четырехзубки...)? Как их нужно применять? Всё в еду?

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
+7  
Начинать надо тогда когда чеснок начнёт пускать стрелки. Выбираем на вид самые сильные растения и на них оставляем стрелки. Даём этим стрелкам вызреть на растении.Вот это и будут наши бульбочкиЧто бы не потерять бульбочки я завязываю их марлей.Когда бульбочки вызрели, а обычно это бывает к середине августа. Мы их собираем и сортируем.Берём на посадку самые крупные. Садим их под зиму тогда же когда и основной чеснок.Сажаем на глубину до 3см и растояние междуними 3-4 см.Перезимовав они взойдут и уже вместе с основным чеснококм мы выкапаем однозубки. Однозубки посадим осенью вместе с основным чесноком на глубину до 5см и растояние 5-7см. А вот осенью получим полноценные четырёхзубки. Которые и будут основным посадочным материалом чеснока.Получается хороший посадочный материал получаем через 2 сезона. Вот осенью я буду сажать и бульбочки и однозубки и четырёхзубки всё в одно время. А летом опять соберу такой же набор бульбочки,однозубки и четырёхзубки и полноценные головки чеснока. И бульбочки и однозубки это тоже чеснок,но я не слышала, что б их употребляли в пищу. А вот четырёхзубки полноценнные чесночены, только из 4 зубков,его можно есть.

Новосибирск
1 октября 2015 года
+1  
Спасибо! Поняла!

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
+1  
Удачи и всё получится.

Новосибирск
1 октября 2015 года
+1  
Спасибо

Кореновск
1 октября 2015 года
+1  
Ответ для allexmd
Однозубки тоже можно есть, если есть лишние, они как обычный чеснок.

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Вот ключевое слово лишние, а бывают ли лишние.

Кореновск
2 октября 2015 года
+1  
С таким количеством бульбочек могут быть и излишки

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
А я их все посажу. Хочу, что б на посадку выросли только четырёхзубки. Я всё решаю проблему хранения чеснока. Надеюсь, что головки вырасшие из четырёхзубок лучше будут хранится.Наивная наверно

Кореновск
2 октября 2015 года
+1  
Хранение чеснока это проблема

Волгоград
6 октября 2015 года
+3  
Можно и я со своим советом. Чеснок который планирую хранить долго. обмакиваю в расплавленный парафин или стеарин от обычных белых свечей. покупаю свечи, ломаю их в металлическую посудину и плавлю на небольшом огне или водяной бане. затем беру головку чеснока и в чуть остывший стеарин опуская и выкладываю на газетку для застывания, а затем складываю в коробки и в прохладное месть. оболочка из парафина не дает высыхать и прорастать чесночинам. Да корни с донца нужно тщательно удалить.

Кореновск
6 октября 2015 года
 
Все советы выслушиваем. Спасибо!

Харьков
2 октября 2015 года
+1  
Ответ для allexmd
Хранение чеснока - конечно проблема. Но в прошлом году подвесила чеснок в сарае и оставила на всю зиму. Сарай на даче нормальный, глинобитный. Чеснок не замерз, хорошо перезимовал. Хочу и этот урожай опять оставить в сарае.

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Вот ключевые слова нормальный глинобитный
Я в прошлом году хранила на даче в отключённом холодильнике вроде сохранился. А хранить по другому не получается.Домик промерзает, боюсь замёрзнет. Накрыть чем нибудь, тоже опасаюсь сопреет.

Нижний Новгород
2 октября 2015 года
+1  
allexmd пишет:
Домик промерзает, боюсь замёрзнет
Люда, у меня как-то на лоджии замерз чесноr и ничего с ним не произошло. занесла в кухню и он и там хранился дальше, попробуй пару штук в этом году оставь на морозе и проверь. Ты знаешь, а у меня есть 4-хзубковый чеснок и даже 3-хзубковый и был 2-х зубковый, зубки очень крупные и я стала переходить на 5-тизубковый. А у него что , какие-то свойства особенные у 4-хзубкового?

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Надо так попробовать, всё равно этот чеснок не сажать.
Четырёхзубки это посадочный материал из которого вырастает головка состоящая из 7-8 таких же больших зубцов. Посадил один зубок,собрал 7-8. А вот эти зубки из большой головки не желательно сажать,теряются свойства чеснока.

Нижний Новгород
3 октября 2015 года
+1  
allexmd пишет:
Четырёхзубки это посадочный материал из которого вырастает головка состоящая из 7-8 таких же больших зубцов.
У меня, значит какой-то другой чеснок. Я сажаю крупные зубки из 4-хзубчатых головок и вырастают все равно 4-хзубковые головки.

allexmd (автор поста)
Кишинев
3 октября 2015 года
 
Наверно у вас такой сорт. У нас на базаре продают вроде разные озимые чесноки, но у всех 7-8 зубков.

Кременчуг
5 октября 2015 года
+1  
Ответ для allexmd
А я храню чеснок на даче,на чердаке,в картонных коробках,укрываю толстым слоем сена.Хранится очень хорошо.

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 октября 2015 года
 
Спасибо Картонные коробки и сено это интересный вариант. Буду пробовать.

Курск
2 октября 2015 года
+3  
Ответ для allexmd
Спасибо за МАСТЕР-КЛАСС!Ни когда так не делала.Отбираю крупные головки и сажаю.Вроде урожай постоянно хороший.А ведь может быть и лучше....А маленький - со стрелок собираю,высушиваю и он зимой уходит строго по назначению - плов,мясо ! Обожаю его! Главное удобно - я его уже не очищаю...

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Спасибо
Я заметил, что если сажать постоянно из головок, чесночина получается какая то не ровная. В одной чесночине могут быть и округлые и совсем плоские зубки. А из четырёх зубок получаются ровненькие головки.

Курск
2 октября 2015 года
+1  
Может я сажаю мало...130-150 штук. А может и поленюсь так делать...Но пока я довольна своим чесноком.Буду иметь на будущее.Мы любим маринованный чеснок.Банку всегда делаю...

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Самое главное, что устраивает чеснок

Курск
4 октября 2015 года
+1  
Чеснок бывает крупный,от 4-х до 7ми хороших зубцов.Может сорт такой,он у меня уже "давнишний".

Тобольск
2 октября 2015 года
+2  
Ответ для БАБУЛЬКА-2015
А я и не слышала о таком применении. Очень интересно!

Курск
2 октября 2015 года
+1  
Очень удобно!Вкусно! Ну и не выбрасывать же такое "добро"...

Смоленск
2 октября 2015 года
 
Прошу прощения, значит можно вообще не обрывать у чеснока стрелки? А от этого "главная" головка не пострадает?

Курск
4 октября 2015 года
 
Со 130-150 штук я оставляю стрелок 10-15 штук.Мне хватает.Да и головки бывают нормальные.Я как-то и внимания не обращала на это...

Новосибирск
2 октября 2015 года
+1  
БАБУЛЬКА-2015 пишет:
маленький - со стрелок собираю,высушиваю и он зимой уходит строго по назначению - плов,мясо !
опачки вот и еще себе в копилочку забрала. А я всегда только думала о таком применении (почему то ни разу так не сделала). А вот завтра и попробую плов будем готовить на дачке

Курск
2 октября 2015 года
+1  
Ну,значит будем готовить "вместе".Я тоже сейчас уезжаю к дачурке,замёрзла дома...Можете слегка "помять,раздавить"бульбочки.Хороших выходных!

Екатеринбург
2 октября 2015 года
+1  
Наташа! Это ты дачу дачуркой зовешь?

Курск
4 октября 2015 года
 
Да,её любимую зову дача-дачурка!

Екатеринбург
4 октября 2015 года
 
а я свою Люсиендой зову- Люся+ асиенда , вот мы затейницы какие

Курск
4 октября 2015 года
 
Да ещё и какие затейницы...

Новосибирск
5 октября 2015 года
 
Ответ для БАБУЛЬКА-2015
Спасибо, пожелание хороших выходных! Они удались а плов сын готовил, так что про бульбочки я не вспомнила

Курск
5 октября 2015 года
 
У меня тоже планы поменялись...Обмывали "пяточки" - у соседней внук родился.В воскресенье пекла пирог со скумбрией,но и с рисом.

Новосибирск
6 октября 2015 года
 
Хоть планы и поменялись, но выходные на УРА!!!!!!!!

Курск
6 октября 2015 года
 

5 октября 2015 года
 
БАБУЛЬКА-2015 пишет:
А маленький - со стрелок собираю,высушиваю и он зимой уходит строго по назначению - плов,мясо !
Уточните пожалуйста,для особо "одаренных": вы бульбочки пускаете в еду?

Курск
5 октября 2015 года
 
Да,конечно!Очень удобно.Я его не чищу,просто давлю ножом или в ступке.

5 октября 2015 года
 
Спасибо за ответ

Курск
5 октября 2015 года
 

2 октября 2015 года
+1  
Ответ для allexmd
Спасибо за разъяснение.
То есть, всю линейку вы собрали за 3 года, я правильно поняла?

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
+1  
Всё верно за три года. Эти четырёхзубки вырашенны из бульбочек которые сажала ещё моя мама. А мамы уже вторй год как нет в живых.

5 августа 2016 года
+1  
Ответ для allexmd
Спасибо огромнейшее за столь исчерпывающую информацию про чесночок...

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 августа 2016 года
 
Да, скоро уже опять собирать и сажать чеснок.

2 октября 2015 года
+1  
Ответ для schats
Тоже такой вопрос хотела задать!

Новосибирск
2 октября 2015 года
 

Резекне
1 октября 2015 года
+1  

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
+1  
Спасибо

Сосновый Бор
1 октября 2015 года
+1  
Хороший урожай! поздравляю!

allexmd (автор поста)
Кишинев
1 октября 2015 года
+1  
Спасибо

Киев
2 октября 2015 года
+1  
к посадкам готова

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
+1  
Спасибо
Точно, готов. Вот погода всё испортила, перепутала все сроки.

Киев
2 октября 2015 года
+1  
Вчера лук сеянку купила, на зиму буду высаживать. Продавец говорит, только не садите сейчас, немного позже, где-то через неделю. А я ей, да знаете, наверное недели через 2 хорошие. Она "так снег обещают". Вот реально, что-то мне не верится, что к концу октября снег будет. В любом случае, в ближайшие 2 недели высаживать - рано, еще очень тепло.
Мой знакомый рассказывал, что его мама всегда высаживала чеснок под зиму, уже когда хорошо холодно было, колом в земле делала дырочку и туда чеснок отправляла.

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
+1  
А у нас в магазинах такого не продают. Только на базаре у людей. Со своей сеянкой я в этом году пролетела, продали вместо жёлтого, красный лук. Где то читала, что лук под зиму сажают на пару недель позже чеснока. Он быстрее принимается чем чеснок. Вот сохранила луковицы лука стригуновского, буду набирать свою линей лука. Хочу ещёт на пробу посеять чернушку под зиму.

Киев
2 октября 2015 года
+1  
Я себе купила и белый и красный и желтый, всего 1 кг (попросила взвесить по 300 с лишним грамм каждого), но это под зиму. Купила бы больше, но цена Честно говоря, чуть накладно больше покупать. Весной прикуплю еще, но только желтого, он тогда и дешевле будет. А может еще на оптовый попаду, там у нас цены тоже более ли менее, но ехать далеко, по городу где-то минут 45 - 50 и минут 15 идти от транспорта.
У нас лук продают в небольших семенных магазинчиках, не во всех, конечно. Я покупала на рынке, там большой лоток с семенами, саженцами, горшками.Своей сеянки очень мало, и посеять чернушку тоже думаю. Своих семян немного собрала.
allexmd пишет:
что лук под зиму сажают на пару недель позже чеснока
все буду высаживать в конце октября, не раньше, банально времени не будет. Завтра подготовлю грядку, потом недели 2-3 не будет времени ездить, может раз, но не уверена.

У меня лук вроде шалот, растет уже какой год на одном месте, его только на зелень рву, вообще не выкапываю. У соседей прям 3 огромных куста диаметром в 1.5 метра каждый. Они лук почти не едят (зеленый), короче, растет в качестве красоты

А уже весной обязательно порей, очень он мне нравится, и мучнистая на него не нападает

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
+1  
Прошлую весну посеяла(как на пакете было написано) лук резацен, многолетний. Он у меня принялся и разросся. В этом году его пересадила. Кустищи были огромные , немного отсадила,остальное порезала и в заморозку.


.Правда он очень острый, гораздо острее того который садим из репки на зелень.
А порей сажаю, мне нравится, он более нежный на вкус, чем репчатый.Вкусно курочка и грибы с этим луком.

Киев
5 октября 2015 года
+1  
allexmd пишет:
Правда он очень острый, гораздо острее того который садим из репки на зелень.
это да.

Винница
2 октября 2015 года
+2  
Вы неправильно повесили выкопанный чеснок- надо стебли вверху и головками вниз, чтоб все соки собирались в головке, и так высохли.тогда следующий урожай будет хорошим!!!!

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Первый раз вешала сушить чеснок, где то прочитала, что надо так. Хотя на уровне подсознания хотелось повесить как говорите вы.На следующий год повешу по другому.

Винница
2 октября 2015 года
+2  
в том году мы сажали чеснок аж три раза -11 октября, 14 октября и 21 октября.Причем чем позднее был посажен тот уродился крупнее, плотнее, острее.а ранний посев несколько головок сгнило.

allexmd (автор поста)
Кишинев
2 октября 2015 года
 
Спасибо, что написали сроки . Если у вас можно сажать в такие сроки, то у нас тем более.


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить