Тортик-посыпушка. Он же "Королевская ватрушка". Сама не пекла, только собираюсь творог купить

Запишу сюда рецепт, чтобы не потерять.

Неимоверный тортик!


Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...

Берем два тазика.


В один тазик кладем: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога
(2 пачки) Все перемешиваем.


Получается достаточно жидкое тесто.


В другой тазик кладем: - 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на
терке маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара Все разминаем руками.
Получается крошка.


Противень смазываем растительным маслом.


Далее самое интересное, главное не перепутать:


1) тесто - крошку делим на две части.


Первую часть высыпаем равномерно на противень.


2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по
крошке;

3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.


4) торт поставить в духовку минут на 20-30. Торт получается очень
вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут.


Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики,
получится пирожное.

Рейтинг поста:  +92