Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

СРОЧНО!!! Нужен совет! ДОПОЛНИЛА.

У меня пропадает картошка нужно срочно спасать ту, которая еще целая!
Начну по порядку: выкопали месяц назад, просушили сутки, перебрали (на еду, на семена, и мелкую отдельно). Насыпали в мешки (каждый год так делали, все было нормально), и поставили в погреб. Когда перебирала, заметила что есть картофельная моль, сколько нашла отобрала отдельно. После того как поставили в погреб зажигали серную шашку. Примерно неделю назад заметила, что в мешках появляется порченая картошка. А вчера обнаружила, что ее становится еще больше и местами мокреют мешки высыпала из мешка, а там на дне мокрая картошка и червечки расползлись
Ужас!!! Теперь не знаю что и делать понимаю, что надо было пораньше ее проверить... но что теперь поделаешь
Короче, надо спасать ту, которая не подпортилась. И ту, на которую уже расползлись малюсенькие червечки (я так думаю это мухи яйца отложили).
Может посыпать ее чем-то?
Буду очень благодарна за советы!

Ну вот и васна на носу (16 февраля)... хочу рассказать о своей картошке.
Мыть я ее не стала. Просто высыпали в тени, просушили. Перебрала - отдельно чистую и сухую, отдельно начавшую гнить (от порчи молью), и отдельно ту, которая намокла от гнилой картошки.
Чистую и сухую (хотя было явно видно, что она повреждена молью) засыпали в мешки по 2 ведра, туда большую пригоршню магазинной побелки (типа пушонки, но там еще была какая-то связующая добавка ). Все поставили в погреб.
Приходится конечно теперь мыть от извести... вырезать некоторые поврежденности молью...
Но! Картошка перестала гнить!!! Как буд-то притормозилось развитие гнили. Моль после этого в мешках была... видела по началу, как она разлеталась когда мешок открываешь. Но видимо щелочная среда оказалась не пригодной для дальнейшего размножения.
Так что все это время мы кушаем свою картошку
Спасибо всем, кто помогал советами!!!
Рейтинг поста:  +37 Не понравилось Понравилось
olga peht
Садовод 1 уровня
Краснодар
27 августа 2015 года
11
3152




Комментарии:

Написать комментарий

Кореновск
27 августа 2015 года
 
Картошку надо срочно обработать Лепидоцидом. Есть порошок для замачивания, есть таблетки для окуривания. У нас картошки мало и копаем не за один раз, поэтому мы замачиваем.

Кореновск
27 августа 2015 года
 
И обработать надо всю картошку, и хорошую и ту из подпорченной, что оставите. Всю испорченную утилизировать и подальше, картофельная моль противная, теперь картофель надо обрабатывать каждый год сразу после уборки.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
+1  
Каждый год после выкапывания замачивать?
Как -нибудь предупредить в следующем году ее заражение. Может припосадке что-то сыпать?

Москва
27 августа 2015 года
 
Конечно, при посадке сыпьте золу, предварительно посевные клубни марганцовкой промойте. А сейчас засейте картофельную землю сидератом (желательно горчицей или фацелией).

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
 
Я опрыскивала Эпином, сыпали табачную пыль (от проволочника), еще нитроаммофоску сыпали и гранулы от капустянки.Кошмар, что бы вырастить нормальный урожай нужно кучу всего добавлять...

Москва
28 августа 2015 года
 
Конечно, если Вы используете покупные семена. Если же семенной материал свой и обеззаражен, то совсем не обязательно добавлять "большую кучу"). Достаточно золы и раствора марганцовки, без химии.

olga peht (автор поста)
Краснодар
29 августа 2015 года
 
Семенной материал свой, но это не спасает от капустянки, жука и прочих пакостей

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
+1  
Ответ для Lubov_Lp
Спасибо за совет! Это наверное антисептик? Или это яд? Интересно, если личинки моли уже внутри картошки, действовать будет?
У нас знакомые выкапывали картошку в грязную погоду (затянули до осени), она вся в грязи была. Решили помыть. Потом просушили, но она начала быстро гнить. Потом всем рассказывали, что мыть нельзя

Кореновск
27 августа 2015 года
 
В Краснодарском крае почти повсеместно сейчас картошка заражена картофельной молью (завезли через порт Новороссийска). Лепидоцид - это биопрепарат для борьбы со многими вредителями, но основной - картофельная моль. и сейчас он самый покупаемый, т.к. без обработки вся картошка пропадет. Картофель надо или замачивать и хорошо просушивать или окуривать. Как обрабатывать написано в инструкции. Занимаемся такой обработкой уже наверно 5 год. Или сажать картошку только для летнего потребления, а потом покупать, но местная покупная или обработана или начнет пропадать, если не обработана.
Хорошо просушенная картошка не гниет. Гнить будет только мокрая.
Если не хотите мыть - обработайте таблетками. Целая на вид картошка будет все равно портится, если не обработать всю.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
 
Да, уже не первый год она в крае. Завтра спрошу в магазине этот препарат, готова чем угодно окуривать, лишь бы сохранить урожай.

Кореновск
27 августа 2015 года
 
Продавцы знают препарат.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
 
Спасибо, поищу

Ульяновск
27 августа 2015 года
 
мы как то промывали всю в кальцинированной соде, потом сушили, а потом укладывали в погреб, сохранилась неплохо

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
 
Спасибо за совет!
10 мешков картошки как помыть...жуть...

27 августа 2015 года
+4  
Я всегда мою картошку перед закладкой, чтобы не засорять септик лишней землёй. После мытья просушиваю, а потом засыпаю в большие решётчатые пластиковые ящики и ставлю их один на другой в высоту. Картошка получается чистая, красивая и не было случая, чтобы хоть одна картошка сгнила. перед засыпкой отбираю повреждённые клубни и использую их в первую очередь. Правда, картошки у меня немного, 3-4 мешка и копаю частями ведра по 3 за один раз.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
 
Спасибо!
А моете в простой воде? Сколько по времени просушиваете?

27 августа 2015 года
+2  
Мою в простой воде и складываю в решётчатые ящики, а когда с неё стечёт вода, то раскладываю на газеты на веранде (обычно вечером) Утром высыпаю в ящики в подвале. Если есть возможность копать понемногу, то получается как бы между делом, не заметно. Правда, у меня картошка не заражена никакими вредителями, я с таким, к счастью, не сталкивалась.

27 августа 2015 года
 
Ответ для Грэнни
Моя подруга обязательно моет картофель,наверное, лет 25. И свой, выращенный на участке, и покупной, если свой не уродился. Правда его мешка 2-3. Хранит в подвале.

Ижевск
27 августа 2015 года
 
Вымыть всю картошку и просушить.

Ижевск
27 августа 2015 года
 
как только посохнет кожура ,сразу собрать ее в чистые сухие мешки и лотки.

Ижевск
27 августа 2015 года
 
мы промыли на даче 30 ведер 13 литровых.А сейчас буду промывать свеклу и морковь также просушить.

Будённовск
27 августа 2015 года
+6  
Я так думаю, что влага на картошке (после мытья), ни к чему хорошему не приведёт. Просушить как следует не получится, а при долгом лежании на открытой местности, картошка завянет.
Я не сталкивалась, конечно, с такой массовой заражённостью, но попробуйте старый дедовский способ обеззараживания подвалов и корнеплодов. Вначале тщательно переберите картошку и потом окурите дымом сухой полыни. Окуривать по времени надо не менее 10 часов. Чем дольше, тем лучше.
Картошку посыпьте древесной золой. Зола и влагу оттянет на себя и болезни не даст развиваться.
А картошку на семена которая, можете вынести на солнце, разложить в один слой и пусть солнце обеззаразит само. Зеленение семенной картошки даже надо проводить, чтобы картошка на посадку была здоровой.
Удачи вам.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
+1  
Спасибо! А как полынью окуривать? В ведре поджечь и пусть дымиться?
Чесно говоря мыть побаиваюсь...а вот про золу тоже думала. Почему-то первая мысль была посыпать известью или золой.
Сейчас высыпали всю картошку в тень что бы просохла. Мокрые клубни и с молью отобрали, что бы в первую очередь их съесть. Семенную на солнце рассыпали.

Будённовск
27 августа 2015 года
+1  
olga peht пишет:
В ведре поджечь и пусть дымиться?
Да. Пусть дымит подольше, подержите этот дым сутки. Я помню мой дедушка всегда так делал, потому что картошку копали уже по холоду и сушить её не было возможности.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
+1  
А полынь любую можно? У нас ее 2 вида растет - с тонкими зелеными листиками и сизая.

Будённовск
27 августа 2015 года
+1  
Скорее всего сизая. Я помню, что серого (ближе к стальному) цвета была полынь. А может только такая у нас тогда и росла

Кореновск
27 августа 2015 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Для картофельной моли это не действует.

Будённовск
27 августа 2015 года
+1  
Рецепт по обеззараживанию корнеплодов.
Я увидела твой комент по уничтожению моли. Думаю автор поста последует твоему примеру.

Кореновск
27 августа 2015 года
 
В Краснодарском крае почти повсеместно сейчас картошка заражена картофельной молью (завезли через порт Новороссийска). Лепидоцид - это биопрепарат для борьбы со многими вредителями, но основной - картофельная моль. и сейчас он самый покупаемый, т.к. без обработки вся картошка пропадет. Картофель надо или замачивать и хорошо просушивать или окуривать. Как обрабатывать написано в инструкции. Занимаемся такой обработкой уже наверно 5 год. Или сажать картошку только для летнего потребления, а потом покупать, но местная покупная или обработана или начнет пропадать, если не обработана.

27 августа 2015 года
+1  
Не храните картошку в мешках, самый оптимальный вариант - в ящиках или специальных лотках с доступом воздуха. Закладывать в подвал надо не тогда, когда жара стоит на улице и картошка горячая, а когда в подвале прохладно и картошка остыла . Вентиляция в подвале обязательна.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
+1  
А где же ее хранить тогда? Мы выкапываем в конце июля, как раз когда пекло.

Будённовск
27 августа 2015 года
+2  
Послушай, как я поступила.
Предыстория. Картошку тоже выкопали в июле. Выкопали много. А в подвале у нас предусмотрена для картошки большая металлическая сетка-короб. В неё входит килограмм 300 картошки, но в ней я перестала хранить картошку, так как проветриваемость никакая и пока доберёмся до дна, там уже каша из картошки. Пока картошки было мало, хранили картошку в коробках, каких то ящиках.
Теперь история. Я в этом году пошла на овощной рынок и у продавцов купила пластмассовые ящики большие (б/у). В них входит 2 ведра картошки. Купила 16 штук (столько влезло в машину). Теперь моя картошка стоит в подвале ровными рядами столбиками. Любо-дорого посмотреть.
Купите ящики, не пожалеете. Да и стоимость у них - 15 рублей.

Кореновск
27 августа 2015 года
 
Мы все время храним картошку в "яблочных" ящиках советских времен по 4 ведра в ящике в 2 ряда, в крайнем случае в 3, но не больше

Будённовск
27 августа 2015 года
+1  
Сейчас такие, наверное, и не найти. Когда то и у нас пара таких ящиков была, стояли в подвале да потихоньку и сгнили. Не выносили их на просушку.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
 
Ответ для Lubov_Lp
Да, но сейчас пластиковые легче найти чем деревянные. Из детства помню большие ящики

Кореновск
27 августа 2015 года
 
Деревянные сейчас не найти, только пластик

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
+1  
Ответ для Татьяна Векленко
Хорошая идея! Спасибо!

Будённовск
27 августа 2015 года
+1  
Удачи!

30 августа 2015 года
+2  
Ответ для Татьяна Векленко
В мои ящики входит 3 ведра картошки


Я вообще всё в таких ящиках храню, лучше ничего не придумаешь.
У нас на рынках они вообще бесплатно были, во всяком случае раньше.

Будённовск
30 августа 2015 года
+1  
Грэнни пишет:
3 ведра картошки
У меня точно такие ящики. Сейчас пойду взвешивать, сколько входит.
Правда удобно, красиво, компактно . У меня сейчас в подвале можно сказать "идеальный" порядок. А подвал не большой.

30 августа 2015 года
+1  
У меня и лук в таких я ящиках хранится, только они по площади больше, а в высоту меньше. Правда, в этом году хранить нечего. Насчёт порядка искренне завидую. Только уборку сделаешь, место освободишь, муж тут же на этомс месте какую-нибудь свалку организует. Устала бороться. Тоже люблю, когда в "закромах" красиво.

olga peht (автор поста)
Краснодар
2 сентября 2015 года
 
Ответ для Грэнни
Да, отличный вариант хранения!

2 сентября 2015 года
 

28 августа 2015 года
 
Ответ для olga peht
Ольга, да где угодно, на улице в сухом тенистом месте, укрыв от солнца и непогоды, на свежем воздухе , она должна "дойти",отлежаться перед погребом. И погреб должен остыть. Подумайте сами, заложили горячую картошку , она и будет делать обмен температурой с температурой погреба (если там прохладнее) стараться уравновесить ее. Да вы сами взвесьте свои сомнения и сделаете правильный выбор, уверен.
Много предложений есть по поводу тары для хранения картошки. Я хранил раньше в погребе так: Пол в погребе должен быть чистым и желательно песчаным,( да какой уж есть-тот и подойдет). Сделал настил из не очень толстых, ошкуренных бревнышек, уложив их на подложку из красного кирпича подняв от пола (для вентиляции)
на высоту см 30-40. с таким расчетом, чтобы картошка не проваливалась. Затем устроил обрамление в виде бортиков из бревнышек потоньше, и туда засыпал кг по 250 картошки. Естественно, в погребе были установлены вытяжная и приточная трубы. Хранилась до лета, сухая и не гнилая Правда теперь в гараже хороший подвал с вентиляцией и тоже деревянные стеллажи-ящики самодельные.
Да вот почитайте люди делятся:
"Так как погреб является помещением с повышенной влажностью, то, естественно, все деревянные элементы стеллажей, которые находятся в погребе, нуждаются в защите от агрессивного воздействия влаги. На нижних полках стеллажей может образовываться конденсат , поэтому все опорные стойки и полки стеллажей нужно обработать специальным гидрофобным составом с антисептическими добавками. Такие составы не только уберегут Ваши стеллажи от влаги, но и защитят от образования плесени и прочих грибов, которые частенько заводятся в подвалах и погребах, где тепло и влажно.
Периодически такую обработку деревянных поверхностей нужно будет повторять. Лучше делать это летом, после проветривания и просушки погреба.
Раньше разные деревянные полки в подвалах и погребах обрабатывали раствором извести, но это, скорее, поможет избавиться от мелких жучков и червячков-любителей древесины, нежели от воздействия повышенной влажности.
Можно стеллажи покрасить эмалью, тем самым создав на поверхности деревянных элементов водоотталкивающий слой, который так же некоторое время будет спасать древесину от гниения. Через год другой старый слой краски нужно будет удалять и покрывать новой."

olga peht (автор поста)
Краснодар
29 августа 2015 года
 
У нас вентиляция есть, полы бетонные, ставим в мешках на деревянные поддоны. По поводу мешков тоже спорный вопрос... у на погреб не мокреет (тьфу-тьфу ) прохладный , но вот в корзинах вянет к весне, а в мешках нормально всегда стояла. Периодически белим стены, летом открываем на просушку. А вот моль напала все равно.

Москва
27 августа 2015 года
+1  
Вот ёлы-палы! Мало того, что всё лето буквой "зю" стоишь на этом огороде, так ещё и после никакого покоя.((( Желаю вам спасти ваш урожай!

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
+2  
Спасибо! Да, как в этой шутке

Москва
29 августа 2015 года
 

Уральск
27 августа 2015 года
 
Картофельная моль это. конечно, плохо. Но вот у автора поста скорее всего фитофтора. Ей очень нравится. когда картошка плохо просушена, да ещё в тесноте(в мешках). У нас был такой случай. выбросили всю. что купили. Всегда картошку хранили навалом в закроме, пересыпая её молотой известью и отходов никогда не было. Сейчас семья уменьшилась в 4раза и нам на двоих запасов надо .... Так что картошку храним в ящиках. но так же пересыпаем известью.

olga peht (автор поста)
Краснодар
27 августа 2015 года
 
Нет, это точно моль! Червячок внутри ходы прогрызает - специально разрезала смотрела. И летала эта гадость в подвале (на вид похожа на обычную). После серной шашки вроди бы не стало, а вот на личинок не подействовало

Уральск
28 августа 2015 года
 
Встречала картошку. поражённую молью. но у нас она не гнила, просто внутри была полностью выедена. Ходы были. как вы написали.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить