Про благородные компоты, Триумфатор, пирог, краснеющий помидор и черную петунию
Вчера был насыщенный день! Кухонный!
Закатала первые компоты, огурцы и испекла яблочный пирог.
Пирог пекла из яблок-падалицы, начистила на пол сковороды и сверху залила тестом по рецепту Мироновых https://www.asienda.ru/post/20777/. Вкусный, но на мой вкус чересчур сладкий, в другой раз сахара поменьше надо положить.
Съели с холодным молоком, вкусно.
Компоты вчера закатала благородные, т. е. светлые прозрачные, из белой смородины, пара банок с добавлением яблок, пара с добавлением яблок и крыжовника и пара банок просто с белой смородиной. В каждую банку насыпала по 1,5 стакана сахара. Кстати, сахар есть в продаже не в каждом магазине. В одном магазине фасованный "Русский сахар" по цене 56,79, другого не было, еще в одном магазине встретили по 53,30 за кг, там и закупились. Девочки, почем у вас сахар продают? Муж еще поворчал, предлагал весной мешок сахара купить по 34,00, а я ответила, что позже купим.
Только из шубы извлекла, еще горячие.
Огурцы в банки закатывать в этом году не планировала, с прошлого года много банок осталось, нам на зиму хватит. Но, столько свежих огурцов мы бы не съели, закатать из них салаты, тоже не получается, помидоры еще зеленые, морковка еще не наросла, перец тоже не вырос, пришлось просто в банки замариновать.
А морковка у меня растет вверх, сеяла в мягкую землю, пришлось окучивать, чтобы не зеленел корнеплод.
Осенью сеяная морковь растет как положено, вниз.
Сегодня на огород не собиралась, но внутренний голос нашептывал, что туда надо съездить и не ошибся.
У меня сегодня впервые распустилась лилия "Триумфатор". Она прелесть! Несколько раз покупала и все не те подсовывали и наконец мне повезло.
Еще у меня краснеет первый помидор
Сорт "Верлиока". Сажаю каждый год несколько кустов, раннеспелый, средняя масса 90 гр, как раз в банку хорошо, хорошо завязывает плоды при любых условиях.
А вот моя черная петуния Debonair Black Cherry
Как видите не совсем черная, мне понравилась, буду и дальше сажать.
Закатала первые компоты, огурцы и испекла яблочный пирог.
Пирог пекла из яблок-падалицы, начистила на пол сковороды и сверху залила тестом по рецепту Мироновых https://www.asienda.ru/post/20777/. Вкусный, но на мой вкус чересчур сладкий, в другой раз сахара поменьше надо положить.
Съели с холодным молоком, вкусно.
Компоты вчера закатала благородные, т. е. светлые прозрачные, из белой смородины, пара банок с добавлением яблок, пара с добавлением яблок и крыжовника и пара банок просто с белой смородиной. В каждую банку насыпала по 1,5 стакана сахара. Кстати, сахар есть в продаже не в каждом магазине. В одном магазине фасованный "Русский сахар" по цене 56,79, другого не было, еще в одном магазине встретили по 53,30 за кг, там и закупились. Девочки, почем у вас сахар продают? Муж еще поворчал, предлагал весной мешок сахара купить по 34,00, а я ответила, что позже купим.
Огурцы в банки закатывать в этом году не планировала, с прошлого года много банок осталось, нам на зиму хватит. Но, столько свежих огурцов мы бы не съели, закатать из них салаты, тоже не получается, помидоры еще зеленые, морковка еще не наросла, перец тоже не вырос, пришлось просто в банки замариновать.
А морковка у меня растет вверх, сеяла в мягкую землю, пришлось окучивать, чтобы не зеленел корнеплод.
Сегодня на огород не собиралась, но внутренний голос нашептывал, что туда надо съездить и не ошибся.
У меня сегодня впервые распустилась лилия "Триумфатор". Она прелесть! Несколько раз покупала и все не те подсовывали и наконец мне повезло.
Еще у меня краснеет первый помидор
Сорт "Верлиока". Сажаю каждый год несколько кустов, раннеспелый, средняя масса 90 гр, как раз в банку хорошо, хорошо завязывает плоды при любых условиях.
А вот моя черная петуния Debonair Black Cherry
| Рейтинг поста: +77 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийрада, светочка, за тебя и твоих домашних!
И теперь я буду знать, что такое благородные компоты. Спасибо!
У нас в лугах много диких яблонь. Я через год и варенье из дичков варю и компоты. Какие же они ароматные. Понятно, что выбираю те, которые не вяжут.
Я аж горжусь за кабачок!
А черная питуния по цвету один в один как мои чёрыне тюльпаны и помидоры ДеБарао. Говорят в растениях нет чистого чёрного цвета привычного нам. А мне нравится этот растительный чёрный.
Хорошо хоть,что ума хватило только 2 кг купить...Просто срочно надо было...В МЕТРО у нас сахар пока по 50 рублей.
Петунии черные обожаю! У вас в названии сказано,что она черно-вишнёвая! Очень красивая!
Питуньки и лилии чудесные!
Ну просто молодец!
А у меня не знаю будут помидоры или нет.
Только только начали плоды завязываться и то не на всех кустах