Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала mms 85 в личном дневнике

Вьетнамские поросята

Вьетнамские поросята
Через две недели нашей свинке вислобрюхой пора рожать. Опасаюсь за поросят - прошлый опорос пришелся на теплое время года, а сейчас придется следить, чтобы они не замерзли. Обогреватель уже подготовлен к установке в сарай, лампа куплена, нужно лишь следить за Тучкой и вовремя включить обогрев.
Зато хряк Бонус гуляет по огороду - сейчас можно. А как только появятся первые посадки придется срочно переводить его на огороженный выгул. иначе рыть будет грядки.
Осенью возникла проблема с продажей вьетнамских поросят - никто здесь брать их не хочет, а ищут белых свиней, которые вырастают до пары центнеров. Наши вислобрюшки не столь массивны, но зато и уход за ними легче. Какие они чистоплотные по сравнению с традиционными породами свиней, не передать словами. Но сельчане не берут поросят, говорят, что мелкие очень. Будем оставлять себе - пусть все лето живут на свободе.

Рейтинг поста:  +23 Не понравилось Понравилось
24 февраля 2015 года
1
477




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Курск
24 февраля 2015 года
 
А мы тоже завели вьетнамцев. А центнер сала - это на любителя, я лучше мясо пожую. Чем вы их кормите?

mms 85 (автор поста)
24 февраля 2015 года
 
Сейчас в рационе отруби, комбикорм для обычных свиней, много сена и корнеплоды (морковка, картошка и свекла). Обычно варю овощи и делаю мешанки. Жду не дождусь первой травки - будут не просто по сугробам лазать, а витаминками питаться

mms 85 (автор поста)
24 февраля 2015 года
 
Ответ для Лисовская Елена
А вы уже пробовали их? Мы 4 месячных осенних поросят отправили в морозилку и срезали с каждого слой 1,5-2 см сала с мясными прожилками. Вот это вещь!

Курск
24 февраля 2015 года
+1  
Еще нет, только завели. Просто живем в деревне, я с маленьким ребенком, с деньгами как то хреновенько, решили плюнуть на кризис и кормить себя сами. Им только 3 месяца, пока на развод оставим.

mms 85 (автор поста)
24 февраля 2015 года
+2  
Все правильно: и про самостоятельное выращивание себе еды, и про развитие своего хозяйства. Магазинные продукты есть страшно и из-за цен, и из-за качества. Нужно о себе самим заботиться

Курск
24 февраля 2015 года
 
Нужно, только с ребенком тяжеловато. Сейчас уже годик, хоть что-то понимать начал, вот решили потихоньку расширять хозяйство. А то на яичнице сильно не наешься. А на продажу может на рынке лучше узнавать? У нас (Курск) на рынке часто свинина по размеру только на вьетнамцев тянет. И там можно на постоянной основе договориться.

mms 85 (автор поста)
24 февраля 2015 года
 
С рынком мы вопрос прорабатываем как раз. Только и там больше спрашивают, а где сало с ладонь?
Зато как ребенок подрастет будет легче: и вам - управляться с хозяйством (помощник же), и ему - расти и развиваться нормально

Курск
24 февраля 2015 года
 
Ждёмс... Умнеет с каждым днем, уже отцу шуруповерт таскает, а от пылесоса за уши не оттащишь! Ну и аппетит растет. А кролики у вас супер! А у нас только дохнут, сегодня уже двоих вынесли.

mms 85 (автор поста)
24 февраля 2015 года
 
Вот и отлично - хорошо, когда есть кому помогать!

А про кролей... У нас был кроличий мор только позапрошлой осенью - не сделали вовремя прививку от миксоматоза и не защитили их клетки от комаров. Несколько погибло, остальных пришлось отправлять по радуге заранее. Теперь внимательно относимся к рекомендациям ветеринаров.

Курск
24 февраля 2015 года
 
Так крольчата дохнут, еще 2-х месяцев нет. Да и зимой геморогичку при всем желании не найдешь. Кто выживет - будем завтра прививать.

mms 85 (автор поста)
24 февраля 2015 года
 
Уф, сочувствую...

Курск
24 февраля 2015 года
 
Ладно, переживем. Будем оптимистами, мысли о хрюшках улучшают настроение. С удовольствием буду следить за вашим хозяйством, пишите побольше!

mms 85 (автор поста)
24 февраля 2015 года
 
Елена, эти свинки - позитивны очень и просты в содержании! У меня хряк вообще ведет себя, как хорошая собачка и ходит за мной по пятам, а на чужих похрюкивает.
Спасибо! Будем стараться - хочется отчитываться уже и делиться своим часто неудачным опытом, а не просто самим радоваться, что все, наконец, получается.
Не нашла ваших записей в дневнике - тоже хотелось бы посмотреть на ваше хозяйство...

Курск
24 февраля 2015 года
 
Мы с мужем только 4 года как купили домик в деревне, мы городские. Когда начинали - этого сайта не было, а сейчас все мои события - памперсы менять да как ребенок заснет- сбегать по сараям с мешанкой да водой. Остальное все муж утром и вечером делает. Так что особо делиться нечем, я пока подсматриваю и потихоньку завидую.

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
У нас тоже 1 апреля будет 4 года жизни в деревне

Курск
25 февраля 2015 года
 
Молодцы, всего столько успели! Мы тоже рьяно начали осваивать скотину и стройку, а тут вот сынуля тормознул. Так что пока затишье в деревенской жизни, просто поддерживаем хозяйство чуть-чуть, но на следующий год планы грандиозные. Пока за другими наблюдаю, набираюсь опыта.

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Опыт лучше набирать на чужих ошибках Мы-то сами пока шишек не набили не усвоили многого.

25 февраля 2015 года
 
Лисовская Елена пишет:
решили плюнуть на кризис и кормить себя сами
Какие вы молодчинки!

Киев
25 февраля 2015 года
 
Ответ для Лисовская Елена
Белые хрюшки тоже разных пород, есть и мясные. А эти на вкус.... мои родственники, которые их выращивали отказались, уход легче, но это единственное их преимущество.

Санкт-Петербург
24 февраля 2015 года
 
Хорошенький на фотографии. Можно вместо собаки держать, они ведь умные

mms 85 (автор поста)
24 февраля 2015 года
 
Это да - умнейшее создание. Гуляет повсюду ,а потом спокойно возвращается, двери сам себе открывает, ходит в туалет в одно место, узнает своих и чужих и ходит ,как привязанный за мной.

Санкт-Петербург
24 февраля 2015 года
 
Вот, вот. У них интеллект более развит, чем у собак. Просто внешний вид и манеры поведения сдвинули их с пъедестала любимцев людей. А жаль...

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Нормальный у них внешний вид - покрасивше многих собачьих пород будут

Санкт-Петербург
25 февраля 2015 года
 
Вьетнамские-то красавцы!

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Ага, только я все опасаюсь, что охотники их где-нить на выгуле примут за диких кабанов...

Санкт-Петербург
25 февраля 2015 года
 
Есть чего бояться... Но они к вам в огород-то не полезут? Или свинки гуляют где хотят?

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Мы живем в деревне на 5 дворов и свинки в том году, например, гуляли вдоль улицы и по полям свободно (мы только соседским бабулям заборы укрепили сначала), пока муж выгул строил. В этом году надо будет поросят по полу сортировать и потому пока он будет строить второй загон, половина будет гулять где придется, а охотников полно вокруг...

Санкт-Петербург
24 февраля 2015 года
 
У меня родители одно время держали, так когда папа у них прибирался, то подходил и говорил "ну-ка, поднимите ноги". И они послушно отходили, а если действительно мешали ему, то поднимали ноги. Вот такие понятливые были.
Жаль говорить об этом, но они даже по тому, как к ним зашли в последний раз поняли всё сразу, забились в угол и смотрели безнадежными и тоскующими такими глазами.... (папа рассказывал)... Страшнее человека зверя нет....

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Тему про превращение животных в мясо сложно обсуждать в принципе...

Рыльск
26 февраля 2015 года
 
Ответ для Утренняя роса
У меня подруга живет в деревне, завели они вьетнамскую свинку, назвали "Мальвина". Так и не смогли зарезать. Оставили на племя. Она говорит: "Кричу - МАЛЬВИИНА, свинка бежит точно собака!" Как ее зарезать можно?

Санкт-Петербург
26 февраля 2015 года
 
Я этого и боюсь... У меня мама после того, как свинюшек "оприходовали" так и не смогла это "мясо Машки" есть ...
Ларриса Федорова пишет:
свинка бежит точно собака!
вот-вот, я об этом...

Калачинск
25 февраля 2015 года
 
Хочу завести такую свинку. Читала в них мало сала и они чистюли. У нас 2,5 мес. стоят 5000. Как будут деньги купим. Разводить.

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
У нас (Новгородская область и Ленинградская тоже) на авито сейчас появилось множество объявлений, продают поросят 1-2 месяца. Все ценники - 3000 рублей, а при покупке нескольких делают скидку до 2500 рублей... Взрослые - 10 000 руб.
У них действительно мало сала и они очень чистые, а запаха нет вообще. Муж поехал на соседнюю ферму, где содержат обычных белых свинок сальных пород и чуть не упал от запаха, а к нам в хлев могут спокойно заходить даже неприученные горожане Летом и вовсе свинки наши живут на выгуле и аккуратно ходят в один угол в туалет, где можно опилками все засыпать, а не чистить весь загон.

Калачинск
25 февраля 2015 года
 
Вот своей чистоплотностью эти свинки меня заинтриговали. Скажите, а кожа у них черная? ее едят?

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Кожа черная, НО: после убоя и опаливания тушки муж вручил мне железную щетку (для посуды такая) и тазик с теплой водой и вся эта чернота легко смылась, остались только темные точки от волосков. По виду ,в принципе, само сало не отличается от обычного.

Калачинск
25 февраля 2015 года
 
Хм, учту как чистить кожу! А сало у меня муж любит, я больше по мяску страдаю

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Мясо у них такое нежное... Вкус же зависит от кормов и от возраста свинки. Мы забили рановато, но зато такого мяса точно никогда раньше не ели - прямо тает во рту. В 4 месяца тушка потянула на 20 кг, а в 5 - уже на 25 кг. Но это еще мелкие оказались - у нас места мало было в сарае и им некуда было расти, да и холодно было зимой, вот и корм шел не впрок.
И еще надо было кастрировать хряков в два месяца ,а мы решили отказаться от этой процедуры, так, мясо потом имело у них неприятный запах (кабанчиков было всего 2 из 10, поэтому не страшно). Избавились от запаха проветриванием тушки в течение суток на открытом воздухе, а потом еще отмачиванием перед жаркой. Мясо свинок не пахло ничем, зато при жарке такой аромат, м-м-м...

Санкт-Петербург
25 февраля 2015 года
 
А не считали сколько по себестоимости килограмм вышел? Выгодно их держать или ради экологичности держите? Очень интересно пишете, даже заинтриговали. И сколько места им нужно на 1 свинку?

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Мы обсчитаем только тех, кто родится через пару недель - "с нуля", так сказать до убойного веса.
Те, кто жил осень-зиму не сильно нас объели: на 8 поросей, 1 свиноматку и 1 хряка - мешок отрубей (25 кг) на неделю, по 1 кг комбикорма в день и ведро овощей в неделю не больше (чаще очистки от картошки и морковки, ну и свекла, тыквы кусочки и т.д.). Для обычных свиней знакомый покупает по мешку комбикорма в неделю каждой (!), ну, и отходы берет со столовой.
По нормативам взрослой свинке/хряку достаточно в зимнем сарае загона 2 на 2,5 метра, туда сена и все. поросята живут до 1,5 месяцев со свиноматкой, а потом их надо отсаживать. На лето нашим двоим производителям хватало выгула 6 на 6 метров и было даже очень просторно. Там выкопала им ямки, куда воды заливала для грязи - они так защищались от слепней и остывали в жару, в сене они спали, а вся площадь выгула заросла травой, которую они подкапывали, чтобы корешки жевать. За весь сезон не вытоптали выгул.

Санкт-Петербург
25 февраля 2015 года
 
Пожалуйста, пишите ваши наблюдения в дневнике, будем читать. Интересно

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
Ок

Воронеж
25 февраля 2015 года
 
Ответ для mms 85
Полностью поддерживаю.
Настоящие чистоплотные свинки.В сарая чётко ходят в один уголок.
Абсолютно неприхотливые,летом содержать так вообще лафа.Очень много-много травы любой + падалица яблок,слив,отходы от овощей и совсем немного отрубей +размолотая кормосмесь

mms 85 (автор поста)
25 февраля 2015 года
 
В этом году ожидается опять хороший урожай яблок, поэтому я не переживаю за их кормление вообще

Санкт-Петербург
26 февраля 2015 года
 
Такие смешные и милые хрюшки!Покажите маленьких поросяток.Ну очень хочется посмотреть!А сколько стоит маленькая хрюшка у вас?

mms 85 (автор поста)
26 февраля 2015 года
 
Продают 1-2 месячных за три тысячи рублей. Мы своих весной продавать не будем - дорастим до осени.
Когда родятся малыши - сфотографирую обязательно!

Санкт-Петербург
26 февраля 2015 года
 
Надо с вами знакомиться и приезжать к вам за мясом.Тем более,что у вас еще и крольчатинка водится...А парочку хрюшек,я бы купила для подруги,чтобы ей веселее жилось на даче.Буду ждать опороса и фото маленьких поросяток!Удачи и здоровья!

mms 85 (автор поста)
26 февраля 2015 года
+1  
На даче поросеночек такой будет здорово веселить он же как собачка будет ходить за ней...

mms 85 (автор поста)
26 февраля 2015 года
+1  
Ответ для Маленькая мама
Мы можем мясо передавать прямо в Питер - от нашего райцентра маршрутка ходит до Санкт-Петербурга ежедневно.
Но все же это ближе к осени, поэтому если вам нужно будет на зиму птицы какой, крольчатины или свининки, чтобы холодильник полный забить - заказывайте и мы передадим.

Санкт-Петербург
27 февраля 2015 года
 
Маруся,так это просто супер!Ну мы и не гордые подождем,главное нам не потеряться.А вам и вашему хозяйству,я желаю процветания.И что бы ваш дом был-полная чаша!

mms 85 (автор поста)
27 февраля 2015 года
+1  
Благодарю за пожелания Как появится чего на продажу - напишу в дневнике или в личку схожу

Санкт-Петербург
27 февраля 2015 года
 
Спасибо,договорились!

Барнаул
26 февраля 2015 года
 
Ответ для mms 85


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий