О бройлерах
Захотелось своего куриного мяса, а не магазинных "обмылков" - за последние пару лет даже в сельских в супермаркетах ни разу не попадалось достойной курицы: ни замороженной, ни охлажденной. Взяли бройлеров на откорм.
20 суточных цыплят держали с 17 января в брудере под красной лампой дома. Погиб только один - его товарищи затоптали, когда панику подняли из-за перегоревшей лампочки.
Первых двоих цыплят приговорили 22 февраля - тушка вышла на 1,5 кг.
Сейчас подходит к концу срок их содержания и уже можно подводить определенные итоги: бройлерам быть! Заказали уже вторую партию.
Птичке ровно месяц здесь...
Каркас (100 на 50 см) брудера из брусков
В качестве пола у брудера установлена сетка размером 12,5 на 50 мм
Первые три дня цыплята жили на газетке с опилками под красной лампой и с бутылками, наполненными горячей водой.
Они занимали всего пол брудера.
20 суточных цыплят держали с 17 января в брудере под красной лампой дома. Погиб только один - его товарищи затоптали, когда панику подняли из-за перегоревшей лампочки.
Первых двоих цыплят приговорили 22 февраля - тушка вышла на 1,5 кг.
Сейчас подходит к концу срок их содержания и уже можно подводить определенные итоги: бройлерам быть! Заказали уже вторую партию.
Каркас (100 на 50 см) брудера из брусков
| Рейтинг поста: +17 |
|
|
|
Комментарии:
Написать комментарийВ прошлый сезон решили, что самые умные и экономили на кормах - давали простой куриный с добавками из морковки и варенных яиц, травками и другими витаминами. За 5 месяцев дорастили до 3,5-4 кг. А в этот раз сделали все по уму - купили ПК-5 специально для бройлеров и обалдели от эффекта и скорости роста.
Но каждый комбикормовый завод мешает по-своему и рецепт надо смотреть.
Состав комбикорма ПК-5
Для бройлеров от 1 до 4 недель
Состав рецепта в %
Пшеница 41,25
Кукуруза фуражная 20,00
Зародыш пшеничный 6,50
Шрот соевый 13,83
Шрот подсолнечный 6,41
Мука рыбная В/С 1,50
Мука мясокостная 3,02
Масло кормовое 0,52
Дрожжи кормовые 5,00
Лизин кристаллический 0,38
Метионин 0,32
L-треонин 0,12
Соль 0,19
Сульфат натрия 0,16
Прем Миавит-Старт 125 0,80
Показатели качества %
Кормовых единиц 18,83
Обменная энергия 309,92
Влажность 11,30
Сырой протеин 23,01
Сырой жир 3,19
Сырая клетчатка 4,49
Лизин 1,36
Метионин+цистин 0,98
Кальций 1,00
Фосфор 0,68
Натрий 0,16
Натрий хлористый 0,26
Состав одной тонны премикса (г/т)
Витамины:
B1 400,0
B12 4,0
B2 1500,0
B3 2000,0
B4 80000,0
B5 10000,0
B6 600,0
Bc 400,0
D3 500,0 млнМЕ/т
H 50,0
K3 300,0
A 1500,0 млнМЕ/т
Бетаин 25000,0
Е 6000,0
Микроэлементы:
Железо 6400,0
Йод 140,0
Кобальт 20,0
Марганец 10000,0
Медь 3900,0
Селен 25,0
Цинк 10000,0
Антиоксидант 10,0 (кг/т)
Антиоксиденты:
Эндокс 1,0 (кг/т)
Ферменты:
Натуфос 5000 10,0
Ровабио XL АП 5000,0
Одной из наилучших мясных пород птицы для разведения и содержания являются бройлеры. Цыплята-бройлеры быстро растут, хорошо набирают вес, не слишком прихотливые к кормам и условиям проживания. В то же время, содержание таких цыплят требует и подготовки. Как же сделать так, чтобы цыплята были здоровыми, сильными и набрали нужную кондицию к осени?
Для начала следует защитить цыплят-бройлеров от болезней. А так же, не менее важно, наладить рациональное кормление.
Начать надо из правильного обустройства птичника. Здесь должен быть курятник и вольер, в котором бройлеры смогут гулять. В вольере должны стоять кормушки и поилки. Над вольером нужно сделать навес, который будет защищать птиц от дождя и солнца. Так же он будет защищать их от естественных катаклизмов, например от града.
Помещение должно быть просторным, потому что от перенаселения в нем птицы могут погибать. При нормальной вентиляции на один квадратный метр может приходиться 12 бройлеров.
От чистоты в курином жилище непосредственно зависит и здоровье кур. Птичник надо убирать еженедельно, а проводить дезинфекцию нужно раз в месяц. Это убережет птиц от инфекций, вирусов и болезней.
Так же следует позаботиться о свободном доступе в вольер воздуха и света. Иначе организм птицы начинает деградировать. Впоследствии будет снижается вес. Бройлеры становятся малоподвижными и погибают.
Для нормального роста и развития кур в курятнике должны быть в свободном доступе вода и корм.
Что касается чистоты, то в грязных помещениях, в частности в отходах жизнедеятельности или в подстилке, могут накапливаться вредные микроорганизмы, аллергены или бактерии, которые вызывают болезни птицы.
Важным фактором при разведении и птицы является тепло. Маленьких птенцов нужно согревать, чтобы они не погибли от холода. Особенно важно тепло на первой неделе, когда цыплята крепнут, и у них формируется иммунитет. Для обогрева лучше всего подойдут простые инфракрасные лампы. Важнейшим параметром в процессе выращивания цыплят-бойлеров является так же и вентиляция. От нее зависит, сколько особей можно разместить на одном квадратном метре пространства. Что касается воды и еды, то все птицы должны иметь свободный доступ к поилкам и кормушкам с кормом. Их количество рассчитывается от поголовья бройлеров. Как правило, на 20 цыплят устанавливают по одной поилке и кормушке.
Нельзя забывать о таком факторе как освещение. В любом помещении, где есть птицы, должно быть светло. В постоянной темноте у птицы портится зрение, здоровье, а так же снижается иммунитет.
Несушки есть - всего 8 штук и петух к ним. Осталась одна индюшка с осени.
В прошлом году был десяток гусей и индюков, но под заказ их растили к новому году и в зиму никто не остался. Индюшка - просто большая курица, но летает очень высоко - жили у нас они на крышах и деревьях. Главное опять же брать птенцов у надежных поставщиков - индейки до 2-3 месяцев очень нежные в содержании. Мы их держали дома в таком же брудере под лампой почти до 2 месяцев и только потом начали на выгул выносить.
Корм лучше покупать подходящий оптимально для конкретных птиц и возраста. Есть корм для молодняка кур-несушек, для водоплавающих птиц, для цесарок и индеек отдельно, ну и для цыплят до недели, потом до месяца и дольше. Даже есть спецкорма для перепелов, фазанов и страусов.
Если нет собственного зерна и молочных продуктов, то заморачиваться с самостоятельным приготовлением кормов дороже и намного хлопотней, чем покупать готовый комбикорм. Важно только соблюдать правила его хранения и срок годности не нарушать.
Индейки и куры-несушки жили вместе, а бройлеры - отдельно обязательно!
Индюки у нас с мая выросли до ноября-декабря до 3-4 кг чистым весом. Но это не был специальный кросс тяжелый, которые за полгода до 10 кг вырастают. Тушки очень аккуратные получились и в духовку как раз по размеру входят. Кормили их также, как и кур и они много гуляли на травке. специальный комбикорм только первые два месяца, ну и обогрев им в брудере в это время, чтобы не простудились.
Мясо - очень вкусное. До этого особо не пробовали, а тут и бульонов с ним наделали, и в мультиварке потушили, и жарили. разделывать не сложней, чем курицу.
Если мясо продавать - то намного дороже, чем курятина выходит, но и сами цыплята при покупке дороже - у нас стоят по 150-250 рублей за суточного-недельного индюшонка.
А по красоте... Индюки отлично украсят любой птичий дворик!
я вот такое фото нашла. у вас такой же принцип клетки?
Подсчитано, что за 45 дней бройлер съедает 4-4,5 кг этого корма. Больше ничего добавлять не надо - ни витаминок, ни подкормки, ни лекарств. Только воду и пьют. В итоге корма на каждую птичку уходит всего на 125-150 рублей с учетом рассыпания. Если сейчас тушки по 1,5 кг, значит, цыпа обошлась нам в 100 руб/кг, через неделю тушка уже будет под 2 кило каждая. В магазине за такую цену куру не найдешь, а если найдешь, то есть не будешь - вкус очень отличается.
А несушки у меня питаются зерном (пшеница - 13 р/кг) и подножным комом, даже сейчас роют что-то из под снега и несутся ежедневно, невзирая на зиму. Хочу еще молодок взять. Сейчас только 8 штук и петух.
Муж сделал брудер и установил его прямо дома (у нас ремонт и потому лишние жильцы не вносят большого беспорядка).
Дома температура стандартно держится 18-22 градуса (мне так комфортно и всем остальным жильцам тоже). Живут птенцы на сетке в этом брудере со стенками из фанеры 1 метр на 50 см, освещение и обогрев одновременно - красная лампа большая такая... Сверху - укрывной материал, снизу - поддон из листа жести, с которого легко совочком убираются отходы жизнедеятельности раз в три дня. Запаха нет вообще, есть пыль от корма и перьев. Пришлось тщательней обвернуть брудер укрывником. чтобы минимизировать эту неприятность. Помогает.
Выгулу - нет. Это грязь, сырость, холод, инфекции.
В прошлом году мы выпустили месячных птичек в загородочку и из 50 штук 20 погибли, несмотря на майскую жару - просто захлюпали и умерли в три дня. Остальные жили до осени, но уж очень жалко было их - они встать не могли и спали сразу вокруг кормушки, не приспособлены их скелеты и внутренние органы для такого ожирения.
Выпускаем гулять исключительно несушек.
У нас сейчас хоть опыт появился уже какой-никакой и понимание, что лучше делать все "как надо", а не на авось, поэтому верю, что все будет ХО-РО-ШО! И всем того же желаю
И еще раз убеждаюсь, что экономить не стоит - лучше купить здоровых цып у надежных продавцов и хороший корм, зато потом быстро получаешь отдачу.
А несушек есть жалко - от них только яйца получаем.
Возле Москвы всего пару лет назад было несколько инкубаторных станций ,где бройлеров продавали населению. Нужно вам поискать в интернете контакты и позвонить уточнить.