Дневник пользователя 2015Ira

Советую приготовить кисло-сладкий соус для шашлыка, используя оставшийся от него маринованной лук.
Рецепт:
мелко резанный маринованный репчатый лук;
1 ст. ложка корня имбиря рубленого;
1 ст. ложка чеснока рубленого;
2 ст. ложки уксуса винного;
4 ст. ложки кетчупа;
2 ст. ложки сахара;
1 ст. ложка муки пшеничной;
1/2 стакана воды ( дальше регулирую);
немного растительного масла для обжарки;
соль и черный перец по вкусу... Читать далее»

В каждом доме, на каждой даче есть, отслужившие свое, предметы или просто вещи потерявшие свою привлекательность. У меня на сей раз полупрозрачная хлебница из пластмассы. Хлеб хранить лучше в пакете, чем в ней, но на другие цели она еще может сгодиться. После одного праздника у меня оставались красивые салфетки. Захотелось попробовать себя в декупаже.
Порыскав в закромах мужа, извлекла акриловую краску и работа закипела. Посмотрите. что у меня получилось. Это моя первая работа... Читать далее»

В выходные дни приезжают на дачу дети, хочется угостить их чем то вкусненьким. Для этих целей держу в холодильнике упаковку слоеного теста. Это моя палочка-выручалочка. Есть у меня и самодельные конусы, которые еще делал папа. Сделаны они из железных банок, в которых раньше продавали сельдь. Вот с их помощью я и делаю заготовку на уик-энда. Слоеные трубочки можно испечь заранее, а заполнить их перед приездом детей. Начинка может быть любой... Читать далее»

Сегодня купила машинку для удаления косточек из вишни, про которую еще в прошлом году мне говорила подруга.
Чтобы не было рекламы все лишнее закрыла.
Приехав домой, решила испытать ее в действии и показать вам. Часы специально поставила, на весах 1 кг вишни. Возможно вы имеете что-то подобное, но для меня - новинка и реальная помощь. Смотрите сами. А вы что скажите?
Есть еще фотографии упаковки с инструкцией, но не знаю, можно ли ее здесь разместить.

Собираю я вишню, а где-то совсем рядом пощелкивания раздаются. Дубонос под деревом лихо шелушит вишневые косточки. Так первый раз я увидела эту красивую птичку с сильным, толстым конусообразным клювом. Пожалела, что была без фотоаппарата.
Вторая встреча с дубоносом произошла на следующий день. Мы сидели на террасе, которую пришлось застеклить из-за постоянных ветров, обедали. Вдруг удар о стекло, мы выскочили. На ступеньках, ведущих в подвал, неподвижно сидел он... Читать далее»

Давно и от многих слышали мы, что хорошо выращивать кабачки, тыквы на компостных кучах. На тех кучах, в которых процесс перегнивания происходит естественным путем, без ускорителей гниения. Слышали, да не делали.
У нас три компостных ящика. Один ящик для новой травы, в другом готовый компост и еще ящик для "полуфабриката". Это очень удобно. Пищевые отходы туда не бросаем, чтобы крысы не заводились, как-то они мне не симпатичны.
В этом сезоне у нас много получилось рассады кабачков и тыквы... Читать далее»

Здравствуйте, дорогие жители Асиенды!
Моя дача заняла 1 место на прошлой недели! Без Вас я не выиграла бы в конкурсе. Благодарю всех тех, кто заходил на мои посты, кто высказывал свое мнение и давал советы, кто ставил оценку моей даче и нажимал на зеленую стрелку. Всем Вам, большое СПАСИБО! Желаю счастья Вам и процветания вашим дачам!
Примите эту розу в знак моей благодарности. Всем удачи и отличного урожая.

Сегодня идет дождь, в огороде никаких дел, урожая пока тоже нет. На столе немного огурцов и вишни - весь сбор. Время для поделок. Вот и решила доделать для нашей кошки дом. Любит она прятаться в коробках, шкафы. На что не пойдешь ради любимых хвостатиков.
Дом я сделала из ненужной подарочной корзины, бумажных трубочек и старой куртки, которую собирались выбрасывать.
Так как у подарочной корзинки дно было хлипким, укрепила куском ткани от старой куртки... Читать далее»

У многих на даче найдутся вещи, год рождения которых и вспомнить трудно. Много лет они служили нам, но потом утратили свою превлекательность, им на смену пришли новые и красивые. Но не факт, что новые вещи сделаны из лучших материалов.
Вот и у нас, привезенный с прошлой дачи, пылился старый, видавший виды столик. Почему мы таскали его с собой, ответить никто не мог. Только в нем был один большой плюс, он был из дерева (столешница какая-то толстая фанера).
Я принялась за работу... Читать далее»

Предлагаю маленькую экскурсию по саду и огороду, за одно и познакомимся. Мы променяли жизнь в столице на загородную и не жалеем. Вернуться в город можно в любую минуту, но зачем? Как здесь хорошо, ну как же здесь прекрасно. Зимой почистишь снежок, потренируешь мышцы, так и никакой фитнес-центр не нужен. А какой воздух - мечта. Весной каждое утро идем смотреть, что перезимовало, что проснулось после зимней спячки, строим планы на лето. Наступает лето, приходят свои трудности и радости - это жизнь... Читать далее»