Всем привет!
В этом году с огурцами у меня не то, что совсем уж беда, но огурчиков хватает только на " покушать".
И вот сегодня наконец-то первая баночка по любимому рецепту:
Маринованные огурцы «по-детски»
Хрустящие огурцы, которые получаются всегда!
Записывайте рецепт маринада:
(из расчета на 3 литровых банки)
Соль — 2 столовые ложки
Сахар — 5 столовых ложек
Лимонная кислота —!,5 чайных ложек
Приготовление:... Читать далее»

Помню, что рецептиков тут уже выкладывали не мало. Даже как-то попробовала заготовить. Но, видимо, руки у меня пока не под чай приспособлены
Хочу в этом году еще раз попытаться заготовить его своими силами.
Может кто-то возьмет меня на поруки и проконтролирует процесс?
Ткнет носом на ошибки.
А пока теория:
Если верить историкам, Иван-чай на Руси пили ещё в далёком XII в., а чай из Китая у нас появился только в XVII в... Читать далее»