Съедобные сорняки

О том, что мать-и-мачеха является весьма востребованным лекарственным растением, прекрасно известно каждому, а вот о том, что она съедобна, знают, увы, немногие! По своему вкусу молоденькие листочки данного растения чем-то напоминают шпинат, впрочем, вполне допустимо есть не только листья мать-и-мачехи, но и ее цветки, и даже ее корешки! И, надо заметить, пользы данное растение способно принести действительно немало, начиная от стабилизации давления и заканчивая лечением всевозможных воспалений... Читать далее»