Блюдо из картофеля

• 1 кг. картофеля
• 500 гр. фарша на Ваш вкус
• 2 куриных яйца
• 100 гр. твердого сыра
• 1 небольшая луковица
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки
Как приготовить картофельный рулет с фаршем:
1. Чистим картошку режем ее помельче и варим в подсоленной воле до готовности. Сливаем воду и остужаем картофель. Немного растолчем картофель и добавив яйца и соль сделаем картофельное пюре.
2... Читать далее»