Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала tamara2207 в личном дневнике

Рукола на подоконнике

Здравствуйте! Начиталась хвалебных статей о руколе, попробовала на вкус, понравилась. Собрала семена и решила попробовать посеять, чтобы посмотреть, будет ли она расти на подоконнике. На 4-й день моя плошка зазеленела, да как дружно! Получается, что короткий день ей нипочем. Еще я сею осенью салат "Новогодний", он тоже очень быстро всходит, и бульбочки чеснока на зелень, которой посыпаю блюда (срезаю ножницами).
Понравился салат с руколой, помидорами и тертым сыром, заправленный оливковым маслом. Пишут, что рукола способствует похудению. Кроме того, что рукола содержит много витаминов, она имеет своеобразный пикантный вкус.
Рейтинг поста:  +19 Не понравилось Понравилось
tamara2207
Садовод 2 уровня
Москва
1 ноября 2014 года
3
492






Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Москва
1 ноября 2014 года
 
Ой, а расскажите она у Вас землю проростая не подняла? У меня вот летом подняла и быстро пересохла.

tamara2207 (автор поста)
Москва
1 ноября 2014 года
 
Привет, Светочка, рада тебя читать! Немного отстала от новостей " Асиенды", буду наверстывать. У меня получилось еще смешнее: я плошку накрыла пластиковой прозрачной крышкой (для ускоренного прорастания) и на третий день она повисла на ростках! Подняла землю, но я вовремя это увидела и пальцем поправила, а при поливе все стало на место. Я же не предполагала, что она быстро всходит. Наверное, нужно посеять ее пореже, тогда она не поднимет землю. Надо попробовать.

Москва
1 ноября 2014 года
 
Сильные у нее ростки получаются, а по семенам и не скажешь. я вот побоялась примять, а люблю ее...

tamara2207 (автор поста)
Москва
1 ноября 2014 года
 
Еще хочу добавить, недавно я ее перевалила в крышку от торта, думала, что ей тесно. Поняла, что она прекрасно это перенесла, но в старой плошке она бы запросто еще пожила, т.к. корешки не длинные, но я побоялась. А может быть попробовать семена поглубже заделывать, тогда и землю не поднимет?

Москва
1 ноября 2014 года
 
Не знаю, нужно пробовать. У меня земля была тяжелая, глина, мне ее подруга передавала уж не помну для чего, но вот горшок ее остался и я туда руколу приткнула. Правда поскольку земля с участка была вместе с руколой взошли крапива и мокрица, пришлось полоть.

tamara2207 (автор поста)
Москва
1 ноября 2014 года
 
Я сеяла 21 октября, земля была мороженная, у меня тоже глина, поэтому я взяла покупную землю.

Москва
1 ноября 2014 года
 
У нас осталось несколько пакетов со времен сдачи на анализ в СЭС по работе, вот мне ее и привезли из гаража. А сейчас в начале сентября покупала гейхеры с рук, один кустик выкопался у хозяйки неудачно, кусок оторвался без корней. Она выбрасывать его не стала, отдала дополнительно. Этот кусок под зиму не рискнула сажать на участке оставила в горшке дома, вот это уже в покупную землю посадила. Даже стимулировать не пришлось все отлично прижилось.

tamara2207 (автор поста)
Москва
1 ноября 2014 года
 
Я сегодня бродила по интернету и напала на информацию о продаже хвойников с 70% -ной скидкой!!! Потеряла покой. Уговариваю себя, что мне хватит, но...

Москва
1 ноября 2014 года
 
Я и в сентябре скрипя зубами покупала, а сейчас точно никаких покупок. Не поеду я уже никуда. Сижу уговариваю себя что весной не буду ничего искать, со старым нужно разобраться...

tamara2207 (автор поста)
Москва
1 ноября 2014 года
 
Очень разумные слова, я постараюсь себе их повторять и повторять. Может поможет?

Москва
1 ноября 2014 года
 

Малоярославец
1 ноября 2014 года
 
Спасибо за идею,не знала,что салат осенью можно вырастить,попробую обязательно.

tamara2207 (автор поста)
Москва
1 ноября 2014 года
 
К сожалению, не всякая зелень растет осенью на окне без дополнительной подсветки, а эти- молодцы!

2 ноября 2014 года
 
Скажите, а вы её на какой день уже в салат используете? Я страсть как люблю зелень ))) И салат на какой день? И стрелки чесночные?

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
+1  
Пока для меня выращивание руколы тоже эксперимент, я не знаю, как она будет дальше расти, а сейчас ей 10 дней и я разреживаю ее себе в рот, а то она густовато посеяна. Не очень верю, что она вырастет, как на грядке, но украсить ею какое-нибудь блюдо можно. Сейчас высота 5см, но тоненькая. Нужно дать еще подрасти. Срезка чеснока и "новогоднего" салата - по мере их роста, не думаю, что дело в днях, как вырастит.

2 ноября 2014 года
 
"tamara2207" пишет:
Пишут, что рукола способствует похудению. Кроме того, что рукола содержит много витаминов, она имеет своеобразный пикантный вкус.
это правда! так снегурочки - возьмите на вооружение! срочно всем по руколе!

2 ноября 2014 года
+1  
Вот от куда ветер дует про руколу? Можно попробовать, вдруг понравится? Витаминчик свежий. Но лучше после Нового года. Сейчас еще много свежей зелени у нас.

2 ноября 2014 года
 
она такая перчененькая я тож возьму и посажу вот

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
 
Давайте, Любочка, сейте! Будем вместе объедаться!

3 ноября 2014 года
 

2 ноября 2014 года
 
Ответ для Luba Davies
Теперь точно, попробую. Такие всходы симпатюльки!

3 ноября 2014 года
 

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
 
Ответ для Акулина Романовна
Правильная мысль, я-то просто для эксперимента, а она как взошла!!! Теперь деваться некуда, буду давиться, но есть!

2 ноября 2014 года
 
Семена куплю! И посею. Я процесс выращивания люблю. А если еще и польза будет, то вообще хорошо!

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
 

Москва
2 ноября 2014 года
 
Ответ для Акулина Романовна
Я ее первый раз попробовала в салате эйфория, мы отмечали кандидатскую нашего знакомого в ресторане, ужасно не понравилось, а потом взяли ее пару раз в смеси с корном в магазине и, что называется, подсели.

2 ноября 2014 года
 
Я часто ее на рынке видела, но не брала. Консерватор, наверно. или на непонятные листья не тянуло!

Москва
3 ноября 2014 года
 
я тоже осторожно отношусь ко всему новому, а мужа прямо распирает от желания попробовать что-то необычное))) и часто это неприятные эксперименты...

tamara2207 (автор поста)
Москва
3 ноября 2014 года
 
Ответ для Butyzenok
Я таким же образом не сразу пристрастилась к базалику. Зато теперь люблю и сею.

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
 
Ответ для Luba Davies

2 ноября 2014 года
 
А у меня на даче руколла получилась какая-то грубая,суховатая,сочности было мало.Как думаете,почему?

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
 
Скорее всего не хватило водички, а еще зелень бывает жестковатой, когда стоит жара. У меня в этом году петрушка была суховатой по этим же причинам.

2 ноября 2014 года
 
Да полива было достаточно.У соседки в теплице была замечательная.Листья большие,сочные,а у меня стебель как деревянный...

tamara2207 (автор поста)
Москва
3 ноября 2014 года
 
В парнике все-таки воздух влажный, для листьев это хорошо. У меня такая же история со шпинатом происходит, если на улице стоит жара, он моментально будет с деревянным цветущим стеблем.

4 ноября 2014 года
 
Шпинат-да!Я его сею только с редиской,а потом ему жарко,сразу в цвет идет.Или осенью.

2 ноября 2014 года
 
Интересно, как рукола дальше себя поведет на окошке?
Пожалуйста, судьбу руколы запечатлите и нам покажите!

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
 
Непременно покажу. Да мне и самой интересно, что будет дальше. А сейчас ее высота 5см, но тонкая, ей еще нужно поправиться, чтобы мы могли от нее похудеть! У нас с ней прямо противоположные планы!

2 ноября 2014 года
 
"tamara2207" пишет:
У нас с ней прямо противоположные планы!
Это точно!

Киев
2 ноября 2014 года
 
Тамарочка, я тут плакала на Асиенде, что редиску не могу вырастить в балконной плошке, а тут еще и оказалось и рукколу!! У меня молодые побеги кошка ест!!

Мытищи
2 ноября 2014 года
 
А я своей кошке травку сажаю, она её ест, а рассаду не трогает, видно, для неё травка вкуснее.
Рукколу обожаю, тоже посажу ради эксперимента.

tamara2207 (автор поста)
Москва
3 ноября 2014 года
 
Скорее всего киске не хватает витаминов, раз она ест рассаду. Желаю удачи и большого урожая рукколы, руколлы и руколы!

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
+1  
Ответ для Femida15
До недавнего времени (месяц назад) у меня было 2 кошки, сейчас - одна, но не едят ничего. После лета (цветы выносила на улицу) и в горшках вырастает травка, которую ветром заносит, вот ее я и даю всю зиму по чуть-чуть, не тревожа корень. От него опять отрастает травка, так мы и обходимся. Кстати, написание руколла, руккола и рукола приемлемы все варианты, я решила покороче. Чтобы придумать, чтобы киска не ела рассаду? Может быть брать посуду с высокими стенками, тогда будет темно. Нельзя. Придумала! В плошку по периметру воткнуть в землю прозрачный пластик, хотя бы со стороны комнаты, что не позволит слопать юную рассаду. А если на балконе, то контейнер можно отделить стеклом и киска туда не прорвется. Я хоть понятно изложила? А то еще чего придумывать будем. Руколу-то сеять надо!

Киев
3 ноября 2014 года
 
Ну у меня кошка никогда рассаду не трогала... Это в первый раз она такое учудила... И помидоры, и перец всегда в квартире выращиваю, потом уже в грунт сажу - не трогает, а это вот захотелось ей руколы Травку тоже сеяла, но она к ней равнодушна - в вазона драцена вкуснее

tamara2207 (автор поста)
Москва
3 ноября 2014 года
 
Это она хотела привлечь Ваше внимание к особой пользе руколы. Придется ей поверить, все не случайно.

3 ноября 2014 года
 
Ответ для Femida15
У меня кот ел кактусы. Причём именно в тех местах, где колючки растут. Прямо как в анекдоте, только там про ёжиков, а у меня - котяра. С тех пор я кошкам в плане цветоводства не доверяю.

Москва
2 ноября 2014 года
+1  
Обожаю рукколу Оооочень вкусный салат из рукколы с жареными шампиньонами, и все это сбрызнуто оливковым маслом. Можно и не солить, пикантный вкус рукколы на мой взгляд не нуждается в соли.
Выращивая рукколу, ей главное не дать состариться, тогда она будет в меру горчить.

tamara2207 (автор поста)
Москва
2 ноября 2014 года
+1  
Я тоже ее полюбила с"первого взгляда", хотя некоторые травки так и не прижились в моем меню. Не могу кинзу принять, любисток только сушеный в борщ, сельдерей в ограниченном количестве. Попытки приучить себя результатов не дали, а рукола- другое дело! Попробую Ваш рецепт, спасибо!

Киев
3 ноября 2014 года
+1  
А мы с мужем зелень трощим аки кони круглый год! Кинза у нас вообще на первом месте! Мы делаем домашний майонез, потом туда пару зубочков чесночка и небольшой пучек кинзы, очень вкусно с мясом, или с первыми блюдами любим тонкий лаваш намазывать. Кинза и рукола оооочень полезные!

tamara2207 (автор поста)
Москва
3 ноября 2014 года
 
Согласна! Буду над собой работать!

3 ноября 2014 года
 
Ответ для Femida15
А если туда ещё солёных огурчиков меленько-меленько нарезать... ммм...

3 ноября 2014 года
+1  
Ответ для Оля-огородница
А вот "не дать состариться" это примерно сколько по времени?

Москва
4 ноября 2014 года
+1  
На грядке она вырастает до кустика. Смотрела на листочки, чтобы ои были нежные, ровного зеленого цвета, не начали скручиваться.

4 ноября 2014 года
 
Ага-ага. А кустик высоты сантиметров 20-30? Просто я ж совсем рукольная темнота.

Киев
4 ноября 2014 года
 
Неееее! Не 20-30, а меньше! Рукола вкусненькая когда см 5-6! Я очень люблю делать микс, рукола, салат листовой, поджариваю на сковородке немножко кунжутика, если есть, то редисочку режу тоненькими пластинками, зелень разную, выдавливаю чуть-чуть сока лимона и поливаю немножко оливковым маслом, смакота!!! Можно еще сыра твердого теронуть "трошки"

tamara2207 (автор поста)
Москва
5 ноября 2014 года
 
О-о-о!


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить