15.06.2023. Зенга зенгана. Полка. Земляника садовая.

Всем доброго времени суток.
И снова про землянику садовую. На сегодня Зенга Зенгана и Полка.
Я не зря объединила эти два сорта, внешне они очень похожи, ягодки ровненькие, среднего срока созревания, зреть начали одновременно.

Кустики-первогодки зреть начали раньше, по урожайности не впечатлили меня. Это всё, что есть на 1 кустике.
А вот второгодние, хоть и попозже спеют, но весь куст усыпан ягодами. На фото-одна сторона куста.

Что мне понравилось-все ягодки ровненькие, одинаковой формы, второгодки покрупнее.



Внешне, конечно, трудно их отличить, так получилось, растут рядом у меня, но все-таки есть небольшое отличие, Зенгана (на фото справа) чуть потемнее, чем Полка (на фото слева).

Теперь о вкусах. Зенгана достаточна сладкая, присутствует лёгкая кислинка, но после ранней клубники показалась слаще некуда . А вот Полка имеет какое-то ароматное конфетное послевкусие, кислинка отсутствует совсем, очень вкусная, необычная.

Пока меня смущает только урожайность, но кусты ещё молодые, поэтому буду наблюдать на следующий год.

В общем, клубники в этом году много, дети едят вдоволь, уже наморозила прилично. Целую я не морожу, занимает больше места, перетиртую с сахаром только. Съедается быстро и в первую очередь.


Вот в таких контейнерах замораживаю по 250мл. Удобно размораживать. В том году пробовала в пакетиках на защелке-тоже удобно.

И в завершение-о погоде , к нам пришла настоящая осень , осень я люблю, но не в июне. Дожди практически каждый день, причём не такие, чтоб пролить, а такие, чтоб насорить. Но у природы нет плохой погоды, удаётся даже книжки почитать , запастись, так сказать, духовной энергией перед борьбой с "урожайным разнотравьем".

Всем дочитавшим-тепла и

Рейтинг поста:  +41