Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала tamarad2008 в личном дневнике

Что случилось с капустой... или репортаж из кухни

Что случилось с капустой... или репортаж из кухни
Захотелось на обед салат с Пекинской капустой
Достала из холодильника...
Вид какой то бледненький /покупала дочь в пятницу /
А ещё пятнышки чёрные по стволу листа...
Пришлось раздеть почти до...
И... от салата отказалась
Что за болячка у капустки...

Рейтинг поста:  +10 Не понравилось Понравилось
tamarad2008
Садовод 3 уровня
Пенза
10 февраля 2020 года
1502




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

tamarad2008 (автор поста)
Пенза
10 февраля 2020 года
 


Москва
10 февраля 2020 года
+1  
Обычное дело, не правильное хранение! Выбросить обобранные с пятнами листья, добраться до здоровых и сделать салат! А бледненькая от условий выращивания!!!

tamarad2008 (автор поста)
Пенза
10 февраля 2020 года
 
К сожалению....ни одного здорового листа
А листиков хочется зеленых
Да , видимо, сезон хранения заканчивается

Тюмень
10 февраля 2020 года
 
Похоже на точечный некроз. Сразу после уборки причина может быть в избытке азотных удобрений. А если капуста долго хранилась, то могли сказаться низкие температуры при избыточной влажности. Сейчас, в феврале, больше шансов для второго варианта. Тем более, она такая бледненькая, явно не только с грядки из южных стран привезена.

tamarad2008 (автор поста)
Пенза
10 февраля 2020 года
 

Вывод напрашивается...внимательно осматривать при покупке... и дочь уже предупредила
Я...например...уже не покупаю в Магните сельдерей в упаковке /из Израиля./ Упаковку специально сделали зеленого цвета
чтобы нельзя было разглядеть зеленые стебли сельдерея, а внутри ...просто уже увядшие стебли.
Жаль....

Вильнюс
10 февраля 2020 года
 
tamarad2008 пишет:
внимательно осматривать при покупке...
А как?? У нас продают уже обмотанными в пищевой пленке. И к сожалению тоже часто принесешь и..выбрасываешь. Хотя пару-тройку листиков остаются неповрежденными.

Ростов На Дону
11 февраля 2020 года
 
Растите сами)) У меня зеленый замороженный и корневой свежий лежат и будут лежать до свежего))

Вильнюс
11 февраля 2020 года
 
Не могу подружиться с пекинской капустой!!.... Не получается она у меня!! Получаются лопухи! Этой зимой видела, как ее " связывают". Попробую последний раз!!

Ростов На Дону
11 февраля 2020 года
 
Попробуйте Хибинскую посеять. Я последние уже под заморозки сняла, и лежала у меня на в пленке до нового года

Вильнюс
11 февраля 2020 года
 
Вот с сортами сложности. У нас нет российских сортов! Но есть разные!! Я несколько лет растила китайские семена. Они лопушились, а я думала пересортица. А в прошлом году плюнула на них. И перед тем, как выбросить, заметила, что она все же начинает образовывать кочанчики.. Но было уже поздно!!

Зеленогорск
12 февраля 2020 года
+1  
Liudinka пишет:
Этой зимой видела, как ее " связывают"
Это вариант. Я сама не пробовала связывать, но в прошлом году рассаду посадила в разрезанные сегменты от пластиковых бутылок высотой примерно 8 см. И, о чудо, получилось! Капуста доросла до стенок бутылки и начала закручиваться. От слизней, правда, это не спасло. Но слизни пришли потом когда основной качан закрутился. Они повредили только верхние листы.

Вильнюс
12 февраля 2020 года
+1  
Слизни и меня достают!! А этот год, наверное будет в плане вредителей- особо тяжким.
Посажу пекинку. А связывать очень просто. Как показывали- от колготок полоску отрезать, растянуть и одеть на кочан!

Зеленогорск
12 февраля 2020 года
 
Когда нибудь и я так попробую.

Вильнюс
12 февраля 2020 года
 
Удачи!!!

Тюмень
10 февраля 2020 года
 
↑Ответ для tamarad2008
Увы, это бизнес С фруктами проще, их видно. А зимняя зелень просто беда..

Москва
10 февраля 2020 года
+15  
Стало страшно брать, ребята,
В магазинах провиант:
Тут - гормоны, там - нитраты,
Что ни овощ - то мутант!

Без сомненья и опаски
Сам копай и сам сажай,
И получишь, словно в сказке,
Небывалый урожай!

Тюмень
10 февраля 2020 года
 

Киев
10 февраля 2020 года
 
↑Ответ для salve788 sveta

п. Оболенск
11 февраля 2020 года
 
↑Ответ для salve788 sveta
Браво! Всё вперёд на грядки!

tamarad2008 (автор поста)
Пенза
11 февраля 2020 года
+1  
...
К сожалению ...год от года...сил хватает только из шланга цветочки полить
А молодежь... предпочитает грядкам отдых с шашлыками...

Зеленогорск
12 февраля 2020 года
 
Ох, как точно сказано! Поэтому, когда вижу у нас на сайте увлеченных молодых хозяек, прямо аж душа радуется. Какие умнички! К сожалению, к моим дочери и невестке это не относится.

п. Оболенск
12 февраля 2020 года
 
↑Ответ для tamarad2008
За землю обидно,ей уход нужен.Вот и копашимся сколько можем. Молодежи проще купить,они быстрые,жизнь у них такая.Им некогда рассаду выращивать,в грунт высаживать и ждать, когда созреет...проще в мегамаркете купить.Мы другие

Москва
10 февраля 2020 года
 
Не знаю, может и не правильно я делаю но уж так делаю всегда, любой овощ или фрукт хоть гниль капельная, хоть бочок испорчен
но ничего я не срезаю, выбрасываю. Мне почему то кажется что уже весь плод не нужно есть.

tamarad2008 (автор поста)
Пенза
10 февраля 2020 года
 

Салата уже не захотелось

Киев
10 февраля 2020 года
 
↑Ответ для Светлана Клер
Та правильно, конечно.
С капустой делаю исключения, если подсохли верхние листы, или один два листа подпортились. Все остальные овощи и фрукты - факт, уже все...
В цитрусовых очень чувствуется, когда даже шкурка чуть подпортилась, а если долька, то весь плод уже фу...так что выбросить дольку - не работает.
В общем, ты права, конечно.

Москва
11 февраля 2020 года
 
Иссохшие листики они же не больные, просто лежали не в той влажности а вот если подпорчен фрукт или овощ, не большой урон, аптека дороже стоит.Так что.

Минск
11 февраля 2020 года
+2  
Гниль какая-то, явно долго хранилась. Я, наоборот, бледную пекинку люблю. Она и вырастает бледной, ведь листьями укрыта. Приходится свою выращивать. В этом, уже в прошлом году после уборки чеснока посеяли пекинку «на авось». Была пустая грядка и семена. Так несколько вилочков и выросло. В январе салат из своей пекинки ещё ели.

Москва
11 февраля 2020 года
 
как я люблю пекинскую капустку в салатиках, а еще больше люблю с ней голубцы!

Минск
11 февраля 2020 года
 
А я голубцы никогда не делала. Люблю с савойской.

Москва
11 февраля 2020 года
 
я тоже люблю из савойской капусты, но ее не всегда нахожу на прилавках! Нежные листочки и возни меньше с листьями!

Минск
11 февраля 2020 года
 
Я однажды кочанчик вырастила. Можно ещё попробовать. Я - не спец по выращиванию капусты. А у кого белокочанная хорошо получается, так савойская вообще не проблема.

tamarad2008 (автор поста)
Пенза
11 февраля 2020 года
 
↑Ответ для salve788 sveta
я вот тоже подсела...и как то не было проблем...всегда попадалась зеленая и здоровая...
а это дочь купила...может даже это был такой завоз

Будённовск
11 февраля 2020 года
+1  
Идёт некроз тканей..необратимый процесс.
На человеческом примере - это трупные пятна...

Москва
11 февраля 2020 года
+2  
Татьяна...ну прямо, жестко сказала, отбила весь аппетит и желания к капустке! Надо смотреть внимательно на эти зимние витамины!

Будённовск
11 февраля 2020 года
+3  
Зато понятно.

tamarad2008 (автор поста)
Пенза
11 февраля 2020 года
+1  
да уж....зрелище не аппетитное


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить
 




Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль