Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Tawa Saenko в личном дневнике

Аромат в саду

Как и многие завсегдатаи Асиенды и владельцы садов и цветников, я развожу в своем саду "ароматы".
Конечно море цветов не могут не издавать запаха. А порой и вся округа им заполнена.
Но есть же еще и ароматные травы!
Вот об этих травах в моем саду я и хочу вам сегодня рассказать.
На первом месте конечно же мята!
Разводить ее я начала в прошлом году. Парочку выписала через им. Некоторые покупала на рынке (мое любимое место).
А некоторые купила в садовом центре, как зелень. Веточки были упакованы в пластиковые коробочки и были довольно свежими. Поэтому попытка их укоренить закончилась успехом.
Только одна досада - снова мой сад без названий и определений)
Но ведь без названий мята не стала хуже пахнуть?! Поэтому люблю ее и так)
Кроме мят, есть еще разные пряно-ароматические травы, об них тоже стоит упомянуть, по ходу действия.

Итак, за моей клумбой с колосняком, который служит по совместительству и тенью, я развожу свои мяты.

Открывает мятную грядку огромный куст домашней перечной мяты.


А далее, раскинули на дорожку свои огромные листья шалфей мускатный.
Вот на нем появились первые бутоны


А сейчас уже цветет, своими огромными метелками



Из шалфеев между цветами еще несколько интересных экземпляров прячется)
Шалфей лекарственный. Его я вырастила из семян.

Цветет

А еще необычный Purple и Gold


Но вернемся к нашим мятам.
Хотя по пути вот еще растем куст мелиссы. Она тоже очень ароматная и в чай самое то!

А вот и новые мои мяты. В прошлом году они были еще не куртинками, а отдельными стебельками.
А может вместе попробуем их определить? Некоторые я предполагаю названия.

Вот этого пушистика с большими листьями я покупала, как мяту яблочную...



С темными стебельками - возможно ментоловая. Запах от нее приятно холодит.

А эта с мелкими листочками напоминает мне мохито с лаймовыми нотками..
Следующая - новинка. Лист грубоват и запах не ярко выражен.

Листики с каёмочкой)
Кудряшка)

Чуть дальше, за горкой, спрятались еще парочка мят. И самая интересная мята вариегата, Ананасная. Ноток ананаса я не заметила, но уж больно красивая. Разрастается медленно. С зимы отходила всего парой веточек.


А далее, вокруг горки, посажены поочередно мята и мелисса. Когда прохожу мимо, такой стоит аромат!

По всему цветнику, тут и там растет монарда. Она тоже очень ароматная. Пока не цветет, но и без цветов она ароматная.
Она у нас не зимует, но сеется самосевом, гуляя по всему цветнику.
Вот так цвела в прошлом году.

В уголке посадила выращенный в этом году из семян любисток. Надеюсь он оклемается и выростет.
Растет у меня еще кануфер. О нем узнала только в прошлом году. Пока никак не использовала.
Еще называют Библейский лист. Его в больших количествах выращивали при монастырях, в аптекарских огородах. Как пряность и лекарственное растение. В Англии и Германии его добавляли в пиво. Сушеный лист кануфера использовали как закладку в Библии, отсюда и название – библейский лист. Со временем книга полностью пропитывалась его ароматом. А бактерицидные свойства растения были весьма кстати при эпидемиях.
Поэтому никак не могла пройти мимо.
Ну и конечно же тимьян или чабрец. Без этих травок ну никак!
С пушистыми листьями

С пестрыми листиками
Ну и обычный, принесенный со степи.
А на заднем плане машет своими сиреневыми головками шнитт-лук.

Все травы советуют собирать после обеда, но до трех часов. На днях собрала небольшой ароматный урожай. Буду сушить в проветриваемом помещении, не на солнце.
Чтобы и зимой можно было выпить чашечку ароматного чая, со вкусом мятного лета.
Ну а свежую мяту использую для компотов и освежающих напитков.

На этом мой ароматный сад заканчивается, надеюсь никого не забыла)
Спасибо, что заглянули! До новых встреч!

Рейтинг поста:  +75 Не понравилось Понравилось
Орехов
13 июня в 14:12
7
733




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Уфа
13 июня в 14:36
+2  
столько ароматиков собрала!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 18:22
+1  
Не могу остановиться)

Уфа
13 июня в 19:17
+1  
Верю. Сама такая же ж

Омск
13 июня в 15:43
+2  
Танюша, такое разнообразие трав! Представляю какой аромат стоит!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 18:24
+1  
Аромат волшебный! А когда иду мимо, затрону и сразу: монарда! ... мята!... шалфей... ! Умммм!

п. Виноградное
13 июня в 15:50
+2  
Tawa Saenko пишет:
без названий мята не стала хуже пахнуть?
Танюша и я в этом году тоже мяту укоренила из пучка магазинного, тоже аромат ... Коллекция трав ароматных впечатляет. А любисток у тебя есть? я никак его вырастить не могу из семян, а в рассаде не продают.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 18:25
+2  
Любисток показала) Он пока мелкий. Ращу из семян... попытка номер два. В прошлом году высадила в ог, не долго он протянул. Вот снова пробую. Пока живой.

п. Виноградное
13 июня в 20:42
+1  

Днепр
13 июня в 16:15
+3  
Спасибо Танюша , отличная екскурсия получилась, так зелено, сочно и свежестью повеяло.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 18:26
 
Леночка! Спасибо!
Фотографировала после дождя, даже от фото свежо)

Рязань
13 июня в 18:14
+1  
Танюша, прекрасный Аптекарский огород! Ароматы - голова кружится Я тоже потихоньку выращиваю пряные травы. Любимая - мелисса.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 18:28
+1  
Спасибо!
Шлыкова Елена пишет:
выращиваю пряные травы. Любимая - мелисса
У нас мелисса от бабули досталась. Они с дедушкой пили с ней чай.
Потом она как-то повывелась, остались одиночные кусты. Вот я их собрала все у себя на ароматной клумбе.

Рязань
13 июня в 18:48
+1  
Я тоже с ней час просто обожаю

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 18:50
+2  
А я сейчас варю компот с ягодами и мятой)

Рязань
13 июня в 18:54
+1  
Я мяту с мелиссой даже в овощной салат добавляю Ещё чуть не забыла про базилик! Очень нравится

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 19:00
+2  
У меня в этом году засада с базиликом. В рассаде рос ели-ели, в ог пропал. Посеяла, взошли единичные экземпляры. Может хоть они будут жить?!
Я в прошлом году покупала пучек базилика, а некоторые стоя в воде пустили корни. Я их высаживала на грядку. Конечно требуют первое время частого полива, но рос отлично.. Опять стоит несколько веточек, может пустят корешки - посажу.

Рязань
13 июня в 19:10
+2  
У меня у самой получилось вырастить рассаду только со второго раза. Причем держала в контейнере до конца мая, когда уже совсем переростком стал. Даже подстригла его. Сейчас в ОГ. Вроде бы ничего

Черновцы
13 июня в 19:21
+1  
Танюша, привет!
Сколько всего интересного у тебя растет, мяты такие разные, как я люблю их аромат.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 21:11
+1  
Надюша, я от него балдею! Сейчас разложила сушить на кухне.... запах ах!

Черновцы
13 июня в 22:13
+1  
Я травы сушу в ел.сушилке, мне так больше нравится.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 22:14
+1  
А у меня нет пока сушилки)

Стейт-Колледж
13 июня в 19:24
+1  
Здорово, столько мяты разной!
Та, что с тёмными стеблями, похожа на шоколадную, нашу любимую. Шалфей мускатный не перестаёт поражать! Смотрю и думаю, куда бы мне такую махину пристроить...
Тимьянчики классные какие, мохнатый -- супер. У нас прошлое лето очень дождливое было, и многие растюшки, те, что больше по солнышку, загнулись совсем. Иссоп, мой любимец, еле живой, а обычно уже цветёт в это время.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 21:15
+2  
У меня этот тимьян мохнатый каждой весной такой облезлый. Но если полив регулярный быстро проплешины заростают)
Иссоп интересный! Надо бы обзавестись)

Стейт-Колледж
14 июня в 0:16
 
У подруги в Бологое, помню, иссоп был такой сиреневый круглый кустик, я поэтому и завела. Но у меня синий.
Таня, а у тебя какая зона климатическая? Розмарин не пробовала ? В 7-й должен зимовать.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 11:02
 
marina prelovskaya пишет:
какая зона климатическая?
Я в этом не сильна) По карте показывает 6а
marina prelovskaya пишет:
Розмарин не пробовала
Мама купила кустик, посадили, будем смотреть, как перезимует. Лаванда есть, зимует неплохо.

Киев
14 июня в 11:30
+1  
О, расскажешь как перезимовал?

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 12:14
 
Маринка! Напомнишь! А то могу и позабыть)

Киев
14 июня в 15:51
+1  
напомню, если сама не забуду

Стейт-Колледж
14 июня в 16:14
+1  
Ответ для Tawa Saenko
У меня тоже 6-я зона, не перезимовал, укрывала , как могла...
Опять посадила, кустики в пряных травах продают, недорого совсем.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 22:27
 
Да можно свободно покупать, как летник в сад.

Коркино
13 июня в 20:36
+3  
У меня мята перечная сама сеется и монарда многолетняя...но многолетняя не всегда ...нынче красная не вышла...только розовая...буду подсаживать А у тебя шикарный набор получился и когда ты за всем успеваешь!? Здоровья твоим рукам...

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 21:16
 
У нас мята от корней отрастает, и весной лезет в стороны корневыми отростками) Монардой многолетней со мной Надюша поделилась, но пока не цветет.
Спасибо!

Киев
13 июня в 20:41
+1  
Tawa Saenko пишет:
С темными стебельками - возможно ментоловая. Запах от нее приятно холодит.
у меня есть вот эта, волохатенькая и
Tawa Saenko пишет:
Кудряшка)
Еще одна была, по вкусу как жевачка риблис, но она пропала.
А у тебя такое разнообразие фантастика.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 21:18
+1  
Людочка, спасибо!
Мне вот интересно, что перечная огромным кустом стоит, а вся остальная см 15 от силы, ну кроме яблочной, она хоть и редкая, но высокая.

Киев
13 июня в 22:54
+1  
Странно, моя вся достаточно высокая. А, а вот так что волохатая, она - сизая у меня.
Нужно будет сделать фотки и показать.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 10:48
+1  
Может моя еще выростет?
Caty_L пишет:
волохатая, она - сизая
Да. но растет в двух местах. В одном сизая, в другом зеленая.

Ростов-на-Дону
13 июня в 21:51
+1  
Интересная коллекция, восхищение , а вот базилик у меня всегда растет до поздней осени, сразу в огороде высаживаю семенами.

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
13 июня в 22:04
+1  
Очень люблю базилик, но в этом году у нас дружба не заладилась)

Мена
13 июня в 23:11
+1  
Шикарная коллекция ароматов, а чай зимой всевозможный, здорово!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 10:48
 
Спасибо, Танюшка!

Киев
14 июня в 0:07
+1  
Танюша, а монарда не зимует? а я так надеялась, определить ее на постоянное место, а то будет как с мускатным шалфеем - занял у меня все вдользаборье. Зато я поняла, что он в полутени растет очень скромно. Я посеяла в плошки несколько видов мят, пока боюсь их пересаживать на грядку, сгорят. Ещё посеяла алтей. А на душистой грядке у меня ещё растет котовник и душица, тоже запашистые

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 10:52
+1  
Такая, как моя, нет. Хотя я сначала читала, что зимует. Укрывала ее на зиму. Потом укрытие убрала, а ее там и нет. Потом смотрю всходит... При том опытным путем отметила, что самосев всходит рано и растет сильным и высоким. Но и весной если посеять сразу в ог, то тоже всходит, но скромнее.
Котовник сеяла под зиму. Но папа огород вспахал, зацепил тот угол клумбы... и всходит мой котовник где-попало. Забыла про него написать.)

Легница
14 июня в 0:50
+1  
Ооо! Вот это ассортимент! Какой ароматный участочек ты сделала, достоин подражания.
Я думала у меня мяты разной много А оказывается есть еще сорта интересные...
Наверно тоже себе сделаю отдельное место для мяты, а то она у меня разбросана в разных местах.
Очень понравилось у тебя прогуляться, много нового и интересного узнала. Спасибо!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 11:03
 
Наташа, спасибо!
Мяты вообще много, есть и у меня еще хотелки)))
Рада, что было интересно!

Макеевка
14 июня в 5:05
+1  
Танюша! Ну очень впечатляющая и ароматная грядка! Как она у тебя живёт на солнце? Её ж поливать и поливать надо, чтобы мятка росла хорошо

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 11:05
 
Спасибо, Лена!
Сейчас она немного на солнце, пока колосняк обрезала. Но он быстро наростет и будет мяте тень немного)
Поливаю раз в два-три дня с лейки.

Катвайк
14 июня в 15:32
+2  
Мята - вкусняшка! Чай на ночь
Татьяна, а мята с темным столиком такая?

У нас она идет как шоколадная. Живучая, зараза, оказалась.
Из 7-8 сортов выжила, в смысле - всех с грядки выжила


Для ароматного чая поищи вот такое растение. Не знаю, у вас наверное не зимует, может на окне в горшке? Я его только зимой в супермаркете распробовала. Хоть и с корнями были, но погибли. Я искала еще. Сейчас купила 3 горшка рассадой, может хоть насушу. В сочетании с мятой изумительный аромат. И дает легкость на желудке даже после самой тяжелой и жирной пищи - успокаивает.



Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
14 июня в 22:27
 
мама Козявки пишет:
а мята с темным столиком такая?
У вас точно шоколадная. У нее и листики верхние темные.
А у меня нет.
Моя наверное ментоловая. Очень хладит, точно как жевательная резинка ментоловая.

Чай с мятой очень нравится. И даже просто мяту завариваю, мне вкусно)

Катвайк
15 июня в 0:39
+1  
Tawa Saenko пишет:
У вас точно шоколадная. У нее и листики верхние темные.
неее, зеленые. Темная она была при покупке - низенькая, и вся-вся темная! А теперь верзила и зеленая, только стволик с фиолетовым. И холодит тоже. Я ее не жую, а деть жует. Вообще он ГУСЕНИЧКА!

Tawa Saenko (автор поста)
Орехов
15 июня в 10:35
 
Ну ничего шоколадного я в ней не заметила))) А вот ментола - ого-го! Поэтому будет ментоловая)
мама Козявки пишет:
Вообще он ГУСЕНИЧКА!


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий