Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала lapkaa 2515 в группе Наши грядки

Сортовые томаты на моей даче

Здравствуйте. Не публиковала ничего очень давно. Но вот в перерывах между заготовками на зиму, хочу рассказать о моей помидоре.
Зимой мне, как активному участнику осеннего конкурса проходящего здесь на "Асиенде", прислали семена сортовых томатов. За что большое спасибо.
Вот о них и хочу рассказать.

Весной все было посажено на рассаду.

Рассада, как и положено была высажена в конце мая в грунт. И как и полагается в начале июня были заморозки на почве. Вот и результат:

Это через неделю после обработки препаратами, некоторою которая не отошла после заморозков удалила.

Это еще через неделю, после "Зеленого" удобрения из крапивы.

Середина июля

Начало августа

Сентябрь. Некоторая выше меня.

Теперь коротко о сортах:

"Бычье сердце" Любимый сорт мужа.

"Здоровая жизнь". Этот сорт высокорослый, около 2м.

"Минусинские бычки"

"Пузата хата"

"Сердце ашхабада"


"Шоколадное чудо"

"Черри Барри"

Еще есть "гигант новикова", "лель", "сливка московская", "ракета", "дынные".

А в конце хочу поделится рецептом вяленных томатов.
Томаты, в моем случае это "ракета", нарезала на половинки, противень смазала растительным маслом, выложила помидору. Между ними чеснок, листочки базилика, сверху сбрызнула так же маслом, посыпать солью, черным и красным перцем. Ставим в духовку. Я поставила на 100 градусов, хотя в рецепте было указано 80. Но при такой температуре у меня огонь гаснет.

Стояли в духовке мои помидорки примерно 4 часа.

После этого их нужно будет сложить в подготовленные небольшие баночки, переслаивая листиками базилика и зубчиками чеснока с которым запекались томаты. Залить растительным маслом. Для своей уверенности я добавила еще капельку уксуса. Ну чтоб наверняка стояли.

Ну вот и все что хотела рассказать и показать.
Рубрика: Овощи
Рейтинг поста:  +127 Не понравилось Понравилось
lapkaa 2515
Садовод 3 уровня
Самара
2 сентября 2018 года
31
2778




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Киев
2 сентября 2018 года
+1  
lapkaa 2515 пишет:
И как и полагается в начале июня были заморозки на почве. Вот и результат:
ох уж эти заморозки....катастрофа. Но ты молодец
Урожай прекрасный.
lapkaa 2515 пишет:
вяленных томатов.
очень красиво. Я не замахиваюсь на такое

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
+2  
Да я тоже не думала сначала делать вяленные, а когда урожай большой, то нужно как то его сохранять...

Харьков
3 сентября 2018 года
+1  
Их надо было еще часа 4 в духовке держать,влаги вообще не должно оставаться..

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
3 сентября 2018 года
+1  
По рецепту 10 ч при температуре 80 градусов. Я сократила время, но увеличила температуру. Ну не держит у меня духовка 80 градусов, что же делать?

Дивное
2 сентября 2018 года
+1  
Вяленые томаты классные! А мне бы хоть таких накрутить, да сока наделать на всю зиму для борща

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
+2  
А я сок не делаю, мне он как то не очень нравится.

Дивное
2 сентября 2018 года
+2  
А мы очень любим! Сейчас с желудком проблемы и у меня, и у дочери, а то с 3-х литровой банки только один борщ получался, остальное выпивали.

Киев
2 сентября 2018 года
+3  
Анна2_Анна пишет:
а то с 3-х литровой банки только один борщ получался
а потом уже дочитала, что остальное выпивали
Мы тоже очень сок томатный любим, в этом году планировала, что много закрою, но тоже, не так много помидор, чтобы нас обеспечить соком. Что-то закрыла, конечно, но мало.

Дивное
3 сентября 2018 года
+1  
Вот и у нас маловато. Но я посадила еще раз в теплицу, уже цветут, может удастся продлить свежее потребление.

Самара
2 сентября 2018 года
+2  
Ответ для Анна2_Анна
Аня, при гастрите с повыш.кислотностью помидоры и томат.сок противопоказаны!

Дивное
3 сентября 2018 года
+2  
Спасибо, я знаю. Именно поэтому и стали меньше пить его, но мы лечим свой гастрит, а от помидор отказаться не можем

Лабинск
4 сентября 2018 года
+1  
А мы от всяких гастритов отвариваем горечавку или его еще называют тырлыч, и пьем чай. Особо у дочери гастрит иногда обостряется Если у вас нет такой травы, то могу выслать.

Дивное
6 сентября 2018 года
+1  
Валюш, спасибо за совет. Я спрошу в аптеке, а потом проконсультируюсь. А по поводу
Валентина Карелова пишет:
могу выслать
позже напишу свои хотелки.

Лабинск
6 сентября 2018 года
+1  
Хорошо.

Дивное
6 сентября 2018 года
+1  

Харьков
3 сентября 2018 года
+1  
Анна2_Анна пишет:
Сейчас с желудком проблемы
И вы его активно дотравливаете кислотой?

п. Виноградное
2 сентября 2018 года
+2  
Ответ для Анна2_Анна
Ань, а что помидор нет?

Дивное
2 сентября 2018 года
+2  
Были, но не очень много. Сейчас только на салат, к сожаленью. Хорошо завязалась только первая кисть, вторая чуть-чуть и все. Даже те, что в теплицу высаживала не очень порадовали.
Мила, что такое дождь, мы уже забыли... Последний был в конце апреля.

Киев
2 сентября 2018 года
+2  
Анна2_Анна пишет:
Последний был в конце апреля.
ничего себе, вот это катастрофа.

Дивное
3 сентября 2018 года
+2  
Примерно так и есть Зато ветер бушует уже две недели, стихая только на ночь. Поздние груши и яблоки уже почти все оббиты Только что собрала очередную порцию - почти ведро, и это с утра...

Киев
3 сентября 2018 года
+1  
У нас в этом году дожди были, так я нарадоваться не могла, конечно, не всегда вовремя, но ничего, одним культурам не надо, а другим очень даже нужно, тут не угадаешь, поэтому я всегда радовалась. Помидоры, правда, пришлось обработать фитоспорином на всякий случай, потому как после ряда дождей сильно похолодало. Собственно, часть кустов так и не оклемалось, а пару сейчас вот пошли, так, будет на салат, не более.
Да, ветра и у нас были, один раз такой был ночью, что думала не то чтобы яблоки обнесет, что без крыши останемся.
Жалко, когда вот так урожай пропадает. Суши, делай пюре, хоть что делай

Дивное
3 сентября 2018 года
+1  
с каждым годом становится суше и суше А у Бюджетников есть надбавка "безводные"
Caty_L пишет:
Суши, делай пюре
Зеленые совсем, сегодняшние положила на дозревание, может что получится, а до этого только на корм животным

Киев
4 сентября 2018 года
+1  
Анна2_Анна пишет:
с каждым годом становится суше и суше
я уже подумываю хотя бы на часть сада и немного огорода сделать капельный полив, под кусты и деревья и кое-где на грядках, буду в конце осени считать... потому как малина, вот где поливали кусты, там и урожай, да какой. Где яблоням больше воды досталось, там тоже прирост нормальный, а где нет... на нет и суда нет. Вот с неба вода доставалась и уже хорошо.

Дивное
4 сентября 2018 года
+1  
Люда, у нас часть огорода с капельным. Помидоры, огурцы, перец, кукуруза под каплями. Перец очень хорош, кукуруза только под каплями выросла (а сажали и так и поливали, но )
По экономии воды не могу ничего сказать, а вот по трудозатратам Я напускаю в бочку, а потом просто открываю кран, остается не забыть закрыть. Кабачки весенней посадки до сих пор плодоносят.
Ленты только иногда подводят - где-нибудь перестает капать, а в общем мне нравится.

Киев
4 сентября 2018 года
+1  
Прихожу к выводу, что и у нас без капельного совсем плохо.
В этом году у нас появилась скважина, бассейн, который мы себе наполняем, есть насос, шланг можно докупить, вот мне и бочка за день вода нагревается, потом часть пустил на полив, нужное себе со скважины докачал, и будет мне счастье
Анна2_Анна пишет:
По экономии воды не могу ничего сказать
а, какая уже тут экономия на наших огородах пыталась считать в прошлом году затраты, а потом как бы пересчитать в урожае... с пол лета перестала считать
Вчера мужу предлагаю чай из облепихи, он, о, у нас уже и облепиха своя . Я ему, нет, у нас нет облепихи, точнее есть, но она только в этом году высажена... он (шутит уже) во, блин, не успела еще, да))). Говорит, я уже так привык, что у нас все свое .
Кабачки у меня тоже еще есть, и продолжают плодоносить, по пару штук в день, но мне больше и не надо. Желтые в этом году отличились, хотя их меньше всего хотела сеять.

Дивное
4 сентября 2018 года
+1  
Мы тоже скважину пробурили, но что-то неудачно: глина все лето идет..., насос барахлит, отдали в ремонт, ждем бурильщика, может исправит...

Киев
4 сентября 2018 года
+1  
У нас был уговор: до чистой воды. Но бурили, когда снег еще лежал и темнело рано, поэтому мы посмотрели, что вода идет, отпустили ребят. Документы подписали, что если что не так, они сразу у нас... не хотелось до 12 ночи на морозе и их держать и себя. Все оказалось благо.
Удачи в решении этого вопроса

Дивное
4 сентября 2018 года
+1  
Caty_L пишет:
Документы подписали
Вооот, а у нас без них....
Люда, а какой глубины у вас скважина?

Киев
4 сентября 2018 года
+1  
я в личку напишу

Кривой Рог
5 сентября 2018 года
+1  
Caty_L пишет:
ветра и у нас были, один раз такой был ночью, что думала не то чтобы яблоки обнесет, что без крыши останемся.
у нас за два ветреных дня ШЕСТЬ вёдер яблок на земле. Уже закрыли литров 20 соку, а завтра приду с работы и снова в бой - будет ещё литров 15. а вот дождь только на пятницу обещают, но цветочки мои на уличной клумбе уже головы сложили буду без хризантем в этом году.

Киев
5 сентября 2018 года
+1  
Сок - это хорошо.
Дождь нам тоже вчера обещали, но у нас его так и не было, в другой части города (говорят) был. А на даче гизметео показывало, что должен быть вот сейчас, но сейчас я была на даче и в это самое сейчас дождь не шел. Тучи висели всю ночь и утро, я уехала в город и дождь так и не начался.
Бабуля Люда пишет:
на уличной клумбе уже головы сложили буду без хризантем в этом году.
эх.

Кривой Рог
5 сентября 2018 года
+1  
Бывает и так, в приоритетах всё таки овощи и деревья

Киев
5 сентября 2018 года
+1  
Конечно.

Запорожье
2 сентября 2018 года
 
Красота!!! Только по моему " Сердце Ашхабада " это желтая сливка, а у вас не очень похож.

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
 
Может быть. Но так были подписаны сорта.

Запорожье
2 сентября 2018 года
 
Я понимаю. Не расстраивайтесь Танюша,главное чтоб было вкусно. Вот у меня такой.

Киев
2 сентября 2018 года
+3  
Ответ для krasnokutskaya3061
У меня Сердце Ашхабада огромные томаты чуть серцевидной формы вырастаю, но не сливка.

Запорожье
4 сентября 2018 года
+1  
Вот и верь после этого производителю.

Киев
4 сентября 2018 года
 
Та, нормуль. Чуть ниже написала, что Заржавевшее сердце Эверета несколько лет подряд ни одного "сердца" не показывало, а в этом году намного мельче томаты, но почти все сердечные.

Запорожье
4 сентября 2018 года
+1  
Как у меня Осхард,два года сердечек не было,за то по килу помидорки были, в этом году мельче и мало,тоже сердечком.

Запорожье
2 сентября 2018 года
 
Ответ для krasnokutskaya3061
Кать, Сердце Ашхабада -это достаточно крупненькие помидоры сердцевидной формы, должны быть
Но у меня они тоже плоскоокруглые были, а ничуть не *сердечные*
Покупала семена от Солнечного марта.

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
+3  
Ну и ладно, да, главное вкусовые качества! Хотя я к желтым вообще ровно дышу!!!

Запорожье
2 сентября 2018 года
 
lapkaa 2515 пишет:
главное вкусовые качества
Полностью согласна
А у нас в семье любят оранжевые помидоры.

Запорожье
4 сентября 2018 года
+1  
Ответ для Xelenn
Да мне все равно,главное что вкусно.

Запорожье
4 сентября 2018 года
 
krasnokutskaya3061 пишет:
главное что вкусно
Согласна.
Просто ждешь одно, а в итоге получаешь совсем другое.
Я вот еще Сердце Америки купила, посмотрим в следующем году, что вырастет из него.

Запорожье
4 сентября 2018 года
+1  
Я тоже всяко разно набрала,будем посмотреть,что вырастет.

Запорожье
4 сентября 2018 года
 
Я тоже подзакупилась. Взяла Шарпея, Золотое сердце, Сердце Америки ит.д.

Киев
4 сентября 2018 года
+1  
Ответ для Xelenn
И у меня Солнечного марта и такие же, но я их люблю, они очень вкусные, крупные, мясистые, так что могут быть и не сердечные.
К слову, у меня есть Заржавевшее сердце Эверета, два года подряд сердцем и не пахло, а в этом году плоды значительно мельче прошлогодних, но все сердечком....

Запорожье
4 сентября 2018 года
+1  
Люд, мне тоже вкус понравился.
Еще садила в этом году Оранжевый перцевидный и Оранжевый банан.
Сперва тоже чудили, были как сливки с носиками, а потом вытянулись.

Лабинск
2 сентября 2018 года
+1  
Ответ для krasnokutskaya3061
У меня Сердце Ашхабада тоже в большинстве плоскоокруглые, хотя семена от разных источников.
У меня такой вырос

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
+1  

Лабинск
3 сентября 2018 года
 
Танюша, у тебя ну просто шикарный урожай. Молодец . твои посты читать одно удовольствие

Запорожье
4 сентября 2018 года
+1  
Ответ для Валентина Карелова
Ну вот и не знаешь теперь что высаживаешь. Но главное что вкусные.

Кривой Рог
5 сентября 2018 года
 
krasnokutskaya3061 пишет:
Только по моему " Сердце Ашхабада " это желтая сливка, а у вас не очень похож.
Недавно в постах было и показывали такой, как у Тани, круглый помидор.

Запорожье
5 сентября 2018 года
+1  
Видела

Зеленогорск
2 сентября 2018 года
 
Хороший урожай получился! Томатики красивые, здоровые - супер! И вяленые помидорки аппетитно выглядят, вкусные наверно.

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
+1  
Спасибо. Да, томаты вяленные вкусные. Ни знаю как стоять будут. Посмотрим!

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
 
Ответ для Наталья Шкуратова

Черновцы
2 сентября 2018 года
 
Отличный урожай!
Вяленные томаты очень аппетитные.

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
+1  

Саратов
2 сентября 2018 года
 
Татьяна, прекрасный урожай вырастили! Интересно, что Здоровая жизнь такие высокие выросли! У меня не выше метра

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
+1  
А я незнаю уже к чему подвязать... пусть уже так будут.

Саратов
3 сентября 2018 года
 
Интересно...

Москва
2 сентября 2018 года
 

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
2 сентября 2018 года
 

Саранск
2 сентября 2018 года
 
Великолепные томаты,и вкусняшка из них, выглядит ну очень аппетитно
Молодчина хозяюшка

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
3 сентября 2018 года
+1  
Спасибо

Тула
3 сентября 2018 года
 
Такой таварный вид отличный, прям нямка

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
3 сентября 2018 года
 
Спасибо

3 сентября 2018 года
 
Замечательные помидорки! А уж вяленые Хранить в холодильнике собираетесь или в кладовке?

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
3 сентября 2018 года
 
В погребе планирую, поэтому и добавила каплю уксуса. В холодильнике место жалко.

Saint Petersburg
3 сентября 2018 года
 
Вскусняшки и красотульки получились.Хороший отчет от 0 до конца.Молодец

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
3 сентября 2018 года
+1  
Спасибо

Орехов
3 сентября 2018 года
 
Танюшка! Спасибо, отличный помидорный обзор! Почитала с удовольствием!

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
3 сентября 2018 года
+1  
Рада, что понравилось.

Смоленск
3 сентября 2018 года
 

Смоленск
3 сентября 2018 года
+2  
У меня такая вот "Золотая рыбка". Очень вкусный томатик

Коркино
4 сентября 2018 года
 
А у золотой рыбки лист не картофельной формы?А то у меня с цветами взошло семечко томата...плод похож на ваши.

Смоленск
4 сентября 2018 года
 
вроде нет, обычный лист....

lapkaa 2515 (автор поста)
Самара
5 сентября 2018 года
 
Ответ для sv bog dan


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить