Опавщие яблоки

Нарезать и высушить, зимой компоты делать. Варенье сварить.

Я добовляю яблоки в компост (девать некуда) пересыпая золой и яичной скорлупой

Спасибо, значит и я на кучу буду вываливать

можно пастилу делать

а рецептиком не поделитесь

Тоже хочу рецептик пастилы

Да какая пастила из тех яблок, что сейчас падают? Только в компостную кучу.А про то, что закисляют почву- есть очень разные мнения... Мы все в компост кидаем. Еще советуют выкопать траншею и туда закапывать. Но лично у нас сейчас нет свободного места для траншей.Тем более яблочный год... сколько же траншей копать?

Просто делайте яблочный сок. Пейте на здоровье или закрутите

они пока незрелые и кислые. Я варю компот-добавляю малинку,смородинку.

У нас яблок мало, но падалицы в компост выношу и частично в ЭМ-силос кладу. А вот груш много в этом году. Калифорнийским червям, которые живут в куче, будет вкусно!

из незрелых падунцов традиционно в деревнях готовили повидло, и зимой на пироги! Ведь это несложно! Отварить яблоки в небольшом количестве воды, протереть через сито, добавить сахару 1:1 , прокипятить, закатать.
У нас такое повидло первым зимой уходит, красивого изумрудного цвета, не как магазинное.

Спасибо,попробую

В компост

Спасибо, Люба! в этом году вопрос с яблоками снова актуален , Но я засадила половину огорода гортензиями, так что под них буду сваливать, пость себе закисляют почву,гортензии мне только спасибо скажут