Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Савинова Лена в группе Наши грядки

А не накопать ли нам молодой картошечки?

Вот и подходит к концу июль... и тут начинается зуд не капнуть ли картошки? Какая она в этом году?
Ну что пойдём копать?

Сорт "уладар"

сорт "волант"

сорт"зекура"

Сорт"родриго"

а эту"новинку" мама на рынке купила как супер крупный и урожайный сорт...

Думаю на сегодняшний день картошечка не плохая Ну побегу тушить молодую картошечку да с салом и лучком
Рубрика: Овощи
Рейтинг поста:  +81 Не понравилось Понравилось
Савинова Лена
Садовод 5 уровня
Вешкайма
27 июля 2017 года
4
1211




Комментарии:

Написать комментарий

Макеевка Днр
27 июля 2017 года
 
Хороша картошечка! это, так понимаю, урожай с одного куста?

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
27 июля 2017 года
 
Спасибо да это по одному кусту выкопала

Макеевка Днр
27 июля 2017 года
 
щ

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
27 июля 2017 года
 
Приглашаю на ужин молодая картошечка тушится с салом и луком в казане,такой аромат стоит

Макеевка Днр
27 июля 2017 года
 

Шахты
27 июля 2017 года
+3  
Ответ для Савинова Лена
Лена.а я молодую картошку та,что совсем мелкая ,свежевыкопанная (чтобы была с тонкой шкуркой ).готовлю тАк-вымыть ее хорошо.не очищая от кожуры ( дА и чтО там той кожуры...) и на разогретую сковороду с маслом раст. или жиром в один слой и сразу присолить.Накрыть крышкой и жарить,время от времени помешивая.Готовится минут 10-15.А это моя картошечка..фото сделано еще 24 июня,это начинали копать первую

Рассказово
27 июля 2017 года
 
Хорошая какая картошка, Леночка! Я сегодня тоже свою капала - хуже на много. Всего по 5 картошин к кусту!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
27 июля 2017 года
 
Ей ещё расти и расти

Рассказово
27 июля 2017 года
 
Да, еще не меньше месяца!

27 июля 2017 года
+4  
Во всю копаем!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
27 июля 2017 года
+1  
Какой натюрморт аппетитный

27 июля 2017 года
+1  
Передачку детям собирала!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
27 июля 2017 года
+1  
Ух ты как они наверное обрадуются

Рязань
28 июля 2017 года
+1  
Ответ для vanaema
Это уже такой обильный урожай? Лето было теплое? А у нас на Волге весна и лето были холодные, помидоры в тепличке только - только розоветь начали. А баклажаны еще цветут... Кабачишки, правда, появились, см по 5-8... Спасибо за фото, хоть посмотреть... И облизнуться.

28 июля 2017 года
 
Наше лето ( 200 км. от Питера) теплым бывает очень-очень редко!

Рязань
30 июля 2017 года
+1  
Выходит, повезло! Удачи и побольше теплых сезонов!

27 июля 2017 года
 
Лена! С одного куста - это здорово!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
27 июля 2017 года
 
Спасибо Я тоже довольна Больше всего я боялась,что будет гнилая картошка из-за того что всё лето дожди и прохладно было.А нет обошлось

Лабинск
27 июля 2017 года
 
Супер!!!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
28 июля 2017 года
+1  
Спасибо

Санкт-Петербург
27 июля 2017 года
 
Ты её еще и по имени каждую знаешь Хорош урожай! Поздравляю!!!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
28 июля 2017 года
+1  
Спасибо

27 июля 2017 года
 
Вполне себе хорошо!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
28 июля 2017 года
+1  
Спасибо

Крестцы
28 июля 2017 года
 

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
28 июля 2017 года
 
Оксанчик приглашаю на картошечку

Крестцы
28 июля 2017 года
 
БяГУ у менято нет её. я не сажаю.

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
28 июля 2017 года
+1  
под картошку

Крестцы
28 июля 2017 года
 
Только Зааа....

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
28 июля 2017 года
+1  

Салават
28 июля 2017 года
+4  
Если картошка уродилась мелкой, то из молодой можно приготовить классное блюдо: хорошо вымыть мелкую картошку около 1 кг (диаметром не более 4-5 см)не чистить, обсушить ее, чтобы не была влажной. В жаровне раскалить масло подсолнечное, положить мелко нарезанный чеснок 3-4 зубч., специи, через 2-3 мин. положить картошечку нечищеную, мытую. Пусть она там обжарится минут 10-12, перемешивайте время от времени чтобы равномерно обжарилась. Пока картошечка жарится в масле со специями- нарезать кольцами репчатый лук (на 1 кг картошки - полкило лука, но я люблю побольше), и добавить в жаровню, перемешать. Как только лук пустит сок, добавить 3-4 ст. ложки сметаны, огонь убавить и на слабом огне дотушить до готовности картофеля. С салатиком из свежих огурчиков и помидор, или с рыбкой солененькой, а еще лучше с салом - объеденье! Приятного аппетита!
А главное, картошка не пропадет мелкая!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
28 июля 2017 года
 
Спасибо Я на подобие блюдо вчера на ужин сделала Только жарила картофель на солёном сале и без сметаны Но обязательно попробую по вашему рецепту

Саранск
28 июля 2017 года
 
Хорошая картошечка Лена у тебя выросла. Моя стоит, ботва по колено.

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
28 июля 2017 года
 
Ну ей ещё месяц расти,так что и у вас ещё вырастит

Саранск
29 июля 2017 года
 

Орехов
29 июля 2017 года
 
Отличный урожай картофеля! Много крупной под кустом! Мы потихоньку подкапываем, не скажу, что супер, но намного лучше, чем в прошлом году!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
29 июля 2017 года
+1  
Спасибо И вам хорошего урожая

Орехов
29 июля 2017 года
 
Спасибо!

Савинова Лена (автор поста)
Вешкайма
29 июля 2017 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить