Броколи

Если купите рассаду, то еще можно, а самим сеять уже поздно, нужно было в первых числах июля.

Вариантов много! Просто пропариваем в пароварке - и с оливковым маслом, и сырую в салатики, и суп-пюре. А еще я делаю рулетики с рыбой: обжариваю лук, пропариваю брокколи до полуготовности, режу мелко, все смешиваю с сырым рыбным фаршем, соль-перец, заворачиваю в армянский лаваш - и в духовку. Потом нарезаю - получаются рулетики с зелеными кусочками: красиво и вкусно!
Осталось только вырастить!

только что съела омлет с сыром и брокколи)) взбила яйца, молоко, соединила с нарезанной капустой и на сковороду, когда готово было, посыпала тертым сыром и под крышку на 1минуту. Вот увидеть бы ваш комментарий на 10 минут пораньше. отправила бы фото. но увы(( Сажала первый раз ее, качанов больших нет, но вполне плотные букетики с полладони наморозила

Кольраби из другой оперы.

У меня тоже не получается, пару дней проворонишь - зацветет. А вот цветная всегда хорошая.

Я так с цветной сегодня сделала. А брокколи совсем немножко получилось, один пакетик. А цветной большое ведро)) Надеюсь, на следующий год получится и брокколи! Я её добью))