Подготовка к Н. Г

Привет и доброй ночи, мои родные асиендовцы! Извиняюсь за долгое отсутствие, на то были приятные причины... А дело в том, что я решила заняться похудение себя, и большее время пропадают на стороннем сайте. Но... т. к сегодня воскресенье и можно есть все что хочешь, решила побаловать себя салатик. Да не простым- из овощей ( за неделю уже наелась), а каким нибудь этаким. И посерфив интернет нашла рецептик. Чуть чуть подкоректировала, охотно делюсь с вами.
P.S наступающий год Петуха, соответственно на столе не должно быть блюд из птицы, вот потихоньку подбираю новые рецепты.

Торт из шпрот.

Банка шпрот ( я добавила ещё 2 банки икры из трески)
250 гр. твёрдого сыра
5 яиц -сырых
200 мл. молока
50 мл. воды
3 средних зубка чеснока
Щепотка ( я добавляла 2 ст. ложки муки)
5 ст. л майонеза

Приготовление

-у шпрот отрезать хвостики.
В миске размять вилкой: шпроты и икру трески, перемешать.
Чеснок через чеснокодавилку, сыр на терку.
К шпротам добавить:1/2 чеснока, и 2,5 ст. ложек майонеза.
К натертому сыру добавить оставшуюся1/2чеснока и 2,5 майонеза.
- Яйца взбить, добавить молока, затем муки.
- Испечь блинчики.
Теперь перекладываем:блин> начинка из шпрот > блин> сырная начинка, и т. д. до тех пор пока не кончатся блины, сверху украсить по желанию в холодильник ( у меня не достаял). Всем приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +14