Опубликовала svetamamapp
в группе Воронежские огородники.
Последнее осеннее... консервирование... Я надеюсь!
Посеяла я его весной! уродился он знатный!
готовила я голубцы (опять Светулина заслуга!), варила свекольник (Инуська- подружка leonin67 со мной рецептом поделилась!!!
Раньше никогда не готовила! 
)А мангольда много и много, растет и растет! да такой жирненький! Такой смачненький!!!
думала я думу долго, и решила его на зиму заготовить! голубцы уже до этого были заморожены! а листьев то много! Ну очень!!! и черешки такие красивые! 
а места в морозилках двух холодильников практически нет, ну если только самую малость!ну и все! решение принято! листья порезать для свекольника и в пакеты и в заморозку! ну а черешки по баночкам!!! и законсервировать!!! и как говорит мама моего мужа- ЗИМА ПОДБИРУХА ВСЕ ПОДБЕРЕТ!!!
а теперь немного фото...
что было...
а мультизагрузка почему то не работает... 
| Рейтинг поста: +67 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийЛистья в заморозку! а черешки по баночкам!!!
А моя мама зимой оставляла включенный свет в курятнике. И яйценоскость по сравнению с летом была чуть меньше, но всё равно хорошо неслись, тогда как у соседей яиц было очень мало.
Супер! Я тоже и наморозила и насушила, а вот в баночки не догадалась..
Его ещё много на грядке, та вот решила напоследок свеженького в готовку пускать прям "до упору"!
Понятия совсем у меня нет , что такое -- мангольд...
Посадить его что ли ...
Он как , неприхотлив ? Наши обильные дожди " вытерпит" ?
Вообще,они помягче должны быть капустных... Надо!!
А про последнее консервирование- что-то я сомневаюсь!
Меня Таня зовут.
Вы молодец,на славу потрудились
Просто я оставляю его в грунте и зимовать, а весной он как и обычная свекла дает семена.