Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала handvera в личном дневнике

Воскресенье...

Воскресенье...
Сегодня варили варенье из земляники. Пока мыли, обирали ягоды, вспоминали как раньше варили. А ведь правда совсем иначе. Сейчас для варенья используем желе-сахар. Продают разный мы покупаем 3к 1. Т. е. три весовых части ягод и одна сахар. Ягоды моем, обрезаем зелень и миксером с сахаром. Потом 5 минут кипятим, снимая пенки и переливаем в прожаренные банки. Закрываем крышку, переворачиваем и все. У нас было 5 с половиной килограммов ягод. Варенье готовим для семьи дочки, я только нюхаю
В общем довольно быстро управились. А ведь раньше ягоды в тазике под сахаром сок пускали, потом варились в несколько этапов. И складывали мы их в трехлитровые банки...
Все меняется Единственно, что в новом способе не так много сахара.

После обеда я все-таки решила снова на фазенду съездить. Ягоды и варенье это хорошо, но и огурцы меня волнуют. В пятницу я побрызгала тлю на огурцах настойкой чистотела. Правда вчера опять дождь был.
Трудно определить стало ли тли меньше. Наверное стало, я же с листиками много пообрывала. Поражено было одно растение. Я посмотрела на другие пока эта зараза не перебралась. Да и приподняла я их в пятницу от земли на сетку нацелила. На пораженном растении опять поотрывала листья с тлей. На которых не очень много было я тлю давила, а потом все снова опрыскала чистотелом.

С такой погодой сорняки как очумели. Растут с небывалой скоростью. Оба компостера переполнены. Но я прямо ведрами высыпала на контробандную картошку. Это я так картошку называю, которая сама повылазила, осталась с прошлого года на моей экпериментальной делянке площадью около одного квадратного метра Раз уж решила она вырасти, пусть обилию мульчи радуется.

Жаль, что я сегодня без фотика была (забыла, не до него было), поэтому фотки сегодня пятничной свежести.
Культурная картошка цветет, но не вся. Самый первый зацвел сорт синие шведы, я о нем как-то писала.
Красивые цветочки.
Я даже как-то понимаю, что картошку сначала как цветочек выращивали.

Кстати, в этом году я видела в продаже био-клубни георгинов, говорят тоже некоторые их едят. Я серьезно, хотя хихикать хочется.

Помните я писала, что посеяла укроп и репку? Репка взошла, укроп пока нет. Почти неделя прошла и влаги достаточно, ждемс.

Фасолька делает попытки зацепиться за жерди вигвама.
Сегодня я увидела, что некоторым растюхам это удалось.

В пятницу было солнышко и цветочки на стенке улыбались.
Сегодня все зажмурившись сидят. Гроза у нас.

Кукуруза в этом году у нас аж в трех местах растет. Сначала посадили вот эту у гаража, она самая большая.
Потом штучек 10 на нижнем огороде и под конец нашли еще кусочек земли у газона. Жалко стало выбрасывать проросшую кукурузку. Вот такие мы жалостливые)))
Это горошек, мы его едим во всю. Странно, в прошлом году Яшке было не вкусно, а сейчас лопает за ушами пищит)))

Баклажаны выправились потихоньку, несмотря на мерзкую погоду.

В прошлом году у нас было очень много подсолнухов. В этом мы их ограничили, но совсем не отказались.

А еще у нас появился ирисовый уголок. Я посадила луковицы весной и как часто со мной бывает забыла что посадила. Почему-то думала, что лилии)))Земля в том уголке кошмарная, если сухо, то твердая как камень. Я вообще сомневалась, что что-то вырастет. Потом увидела, что даже цвести собралось и поняла, что ну никак не лилии)))
А в пятницу показался первый цветочек. Скромненький такой.

Сегодня уже многие расцвели. Я вырвала два больших куста васильков, чтобы не портили вид.
Начала там полоть, но внезапно дождик, который моросил и уговаривал меня смотаться домой, хлынул с такой силой...
Я добежала до гаража, переоделась и мы с Санькой попрыгали к машине. Такое впечатление, что земля уже не может впитывать воду. В течение нескольких минут по дорожкам текли реки, расстилались озера. Глубиной см десять по всей фазенде. Туфли я не стала обувать, так и поехала в резиновых шлепках...
Стихия, едри ее (
Опрыскала огурцы (

Рейтинг поста:  +39 Не понравилось Понравилось
handvera
Садовод 6 уровня
Карлсруэ
12 июня 2016 года
240




Комментарии:

Написать комментарий

Санкт-Петербург
12 июня 2016 года
+1  
Я в восторге! Вера,Вы труженица! И кукуруза уже большая,и урожай гороха завидный!Баклажан весь в цвету! Ирисовый уголок ещё покажет свою красоту,первый ирис-сама нежность!А что за сорт Синие шведы?С синими клубнями?

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+2  
Спасибо. Да синие шведы это такой сорт и синей мякотью картошки, не только снаружи, еще и внутри.

Санкт-Петербург
12 июня 2016 года
+1  
Здорово!Говорят ,такая картошка очень полезная.Буду искать для посадки.А Вашей картошке-большого урожая!Красивые цветочки у Ваших Синих шведов!

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+1  
спасибо, мы в этом году впервые такую посадили. Посадили пять разных сортов по чуть-чуть для пробы)

Санкт-Петербург
12 июня 2016 года
+1  
Ответ для handvera
Синие шведы, какое смешное название сорта.
Когда-то давно в наш город привозили картошку из разных местностей СССР . Я работала в общепите, заготавливали ее вагонами тогда. И вот пришла картошка, какой мы не видели никогда. Фиолетовая как баклажан. Внутри она была с фиолетовыми кольцами, но не совсем фиолетовая. Была очень вкусной, крахмалистой. Но хранилась плохо. Нас гоняли на ее переборку всю зиму. Что за сорт был- не знаем. Наверно "синяк ". В выходные дни приходилось в овощехранилище работать. Потому что свою работу надо было в будни делать, а это -овощебаза. Многие помнят , что это было при СССР.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+2  
смешное , у нас ее так мало, что вряд ли успеет испортиться. Пять сортов по 10 штучек))) и несколько в углу участка сами выросли))

Будённовск
12 июня 2016 года
+1  
handvera пишет:
на контробандную картошку.
Подумала, что у соседей прихватизировала...

Всё растёт, цветёт. И зелени море.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+2  
Татьяна Векленко пишет:
у соседей прихватизировала
как можно...
Татьяна Векленко пишет:
И зелени море.
притаких-то дождях. За окном опять гроза. Я радуюсь зелени, но уже хочется и солнышка. А прогноз до среды- дожди, дальше пока непонятно.

12 июня 2016 года
+1  
Вера, а вы пасынки на баклажанах не обрываете? Я обрываю все нижние пасынки до развилки(где две веточки расходятся ). Мне кажется так урожай больше.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+1  
спасибо, я в прошлом году впервые садила баклажаны. У нас же фазенда всего третий год, а раньше я в хлолдном климате жила, поэтому понятия не имею как и что. Читаю на сайте, слушаю советы. В принципе это оборвать логично. Спасибо, еще раз.

12 июня 2016 года
+1  

Владимир
16 июня 2016 года
 
Ответ для shitikova1973
Согласна Я тоже так делаю

16 июня 2016 года
 

Гринстед
12 июня 2016 года
+1  
Ирис очень красивый у вас.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+2  
Спасибо, Наташа. Сегодня и я залюбовалась, жаль не успела до ливня немного прибрать рядом с ним. Когда сразу несколько цветет, очень красиво. У нас это первый ирис, хотя нет, еще маленький от прежней хозяйки остался.

Гринстед
12 июня 2016 года
+1  
Сейчас только успевай бороться с травой. У нас все дома и неуспиваем везде. Работа ,дом, семья , огород, как есть так есть. В одном месте работаю на грядках а голову поверну другие грядки заросли травой.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+2  
у меня то же самое, начну одну грядку полоть, только отвлеклась руки на другую тянутся. Трава прет.

Гринстед
12 июня 2016 года
+1  
У вас это все и на даче , вы там не каждый день бываете. Нужно уметь отдыхать ещё .

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+2  
Да, мы же тоже работаем, я еще и устаю... Иногда там отдыхаю, но иногда просто трудно выбраться.

Гринстед
12 июня 2016 года
+1  
Я тоже очень устаю, да за травой только успевай.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+2  
у тебя еще и дети, понятно

Гринстед
12 июня 2016 года
+1  
Дети пока ещё мне не помогают во дворе.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+1  
я имею в виду работы с детьми у тебя еще больше, но вырастут помогать начнут, если девочки особенно. Мой старший внук помогает редко.

Гринстед
12 июня 2016 года
+1  
Мне больше всех Аким помогает. Все время в земле ковыряется.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
13 июня 2016 года
+1  

12 июня 2016 года
+1  
Ответ для nataliaaa-2
Натали, о сорняках ни слова... Сегодня была набегом с внуком на даче... За неделю вымахали...

Гринстед
12 июня 2016 года
 
Да я тоже только сапаю траву а она растёт и растёт .

14 июня 2016 года
+1  
Ты хоть каждый день можешь этой работе уделить внимание... А я только по выходным... Времени не хватает катастрофически...

Гринстед
14 июня 2016 года
 
По выходным будет конечно много травы.

14 июня 2016 года
+1  
Не то слово "много"...

Гринстед
14 июня 2016 года
 
Работа , дом , семья, дача. Это только мы так можем.

14 июня 2016 года
+1  
Постсоветские женщины... Нет, бывает театр, музей, подруги...

Гринстед
14 июня 2016 года
 
Очень редко бывает это у нас .

14 июня 2016 года
+1  
Ритм жизни...

Гринстед
14 июня 2016 года
 
Все нужно делать очень быстро.

14 июня 2016 года
+1  
И самое главное все успеть...

Гринстед
14 июня 2016 года
 
Ой и не говори как электровеник летаю с пяти утра и до ночи. Вот только насАсиенде отдыхаю вместе с вами.

14 июня 2016 года
+1  
Даааа, и то уже поздно вечером... Можно сказать - ночью... Да еще и детки у тебя небольшие...

Гринстед
14 июня 2016 года
 
Да детки до сих пор не спят как лунатики ходят.

14 июня 2016 года
+1  
Поздновато...

Гринстед
14 июня 2016 года
 
Уже спят они. Ну унас другое время с вами.

14 июня 2016 года
+1  
Я знаю...

Киев
12 июня 2016 года
+1  
Фото с картошкой и васильком просто изумительное.
Сорняк растет, а культура - думает.
Планирую завтра на дачу метнуться, потому как это чуть ли не единственный день в неделю, когда дождь вроде будет отсутствовать и это еще так, вилами по воде, как ты понимаешь.

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+2  

У нас опять дожди, дожди. У меня неделя в первую смену, устаю, да если еще дождик будет... Не знаю, когда выберусь.

Барнаул
12 июня 2016 года
+1  
Верочка, какое красивое фото цветения картошки!
Всегда восхищаюсь твоими фотографиями!

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+1  
спасибо, когда фотик с собой, фоткаю)

Барнаул
12 июня 2016 года
+1  
Боюсь писать, чтобы не "убежало" солнышко, но у нас уже две недели стоит неимоверная жара, в Сахаре, наверное, прохладнее...

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+1  
так вот в том и штука, то засуха, то потом.Как бы амплитуду снизить, чтобы почаще менялось.

Барнаул
12 июня 2016 года
+2  
handvera пишет:
Как бы амплитуду снизить
Сама об этом мечтаю!

handvera (автор поста)
Карлсруэ
12 июня 2016 года
+1  

Дивное
12 июня 2016 года
+1  
Я сегодня тоже с тлей боролась на деревьях, где не скоро плоды созреют. Химией Слишком уж ее много, начали пропадать груши, наверное не успела спасти. А для огурцов надо заранее, наверное настой сделать, пока нет, но такими темпами и там могут появиться

handvera (автор поста)
Карлсруэ
13 июня 2016 года
 
Наша беда -дождь, пока сухо можно бороться. Успехов!

13 июня 2016 года
+1  
а я клубничное варенье в хлебопечке варю

handvera (автор поста)
Карлсруэ
14 июня 2016 года
 
ага, варят

Вильнюс
14 июня 2016 года
+1  
Все красиво, как всегда!!
А я клубнику перетерла с сахаром и в морозилку. Унас так прижилось .

handvera (автор поста)
Карлсруэ
14 июня 2016 года
 
мы морозим просто ягодами, но с местом проблема

Вильнюс
15 июня 2016 года
+1  
handvera пишет:
но с местом проблема
Потому и перетираю....

handvera (автор поста)
Карлсруэ
16 июня 2016 года
 
Если с сахаром, так не хранятся? У нас практически так же только совсем коротко вскипеть даем и в банках в подвале стоит.

Вильнюс
16 июня 2016 года
 
У меня маленькая деляночка с клубникой. Кушаем свежую. На выходных- внуки. А среди недели мы сами . А если чуток остается- перетерла и в морозилку. За лето немного и наморожу. Варить практически не из чего. А покупные фрукты на варенье почему-то не хочется...


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить