Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала deva-tat в группе Наши грядки

Весенняя зелень к столу

Весенняя зелень к столу
Весеннее солнышко пробуждает от зимней спячки наших любимцев на грядках!

Первая зелень, которая стремится к солнцу - наш любимый Лучок! Сладкие, сочные пёрышки, вкус которых нам всем знаком с детства! Только стает последний снежок, а где-то только прогреется одна поляночка с ним, нам так и хочется отведать его изумрудные пёрышки! Как приятен его сладковатый вкус! И совсем не горький!

У нас в огороде растут несколько видов многолетнего лука: Слизун, Батун, Душистый, Шнитт. Возможно, правильно было бы посадить их все рядом на солнечной грядке, но мне хочется весной побольше иметь островков с зеленью и поэтому они растут все в разных местах.

Рано просыпается Любисток. Его молодая зелень в блюдах даёт вкус грибов.

Пробуждаются ещё любимое весеннее растение - Ревень. Его листья-лапухи радуют не только вкусом, но и размерами и своей красотой, разбавляя зелёный цвет слегка розовым. Можно просто ломать и жевать! Его кислинка освежает!

Всегда имею куртинку Щавеля, но осенью её удалила из-за того что стала израстаться и мельчать. Буду сеять новую.

Готовый улучшить вкус блюд, из-под снега появляется Чабрец или Тимьян.

С самых первых дачных приездов весной начинаем баловаться чайком с Душицой! Ей нравится тихое солнечное место в "ногах" у Клематисов!

К стати, молодые веточки чёрной смородины тоже очень хороши весной для чая!
Да и почерневшие после зимы листья Бадана тоже не плохи для весеннего напитка!


Фото некоторых весенних зелёных овощей. Все хорошо знают их без подписи.









Спасибо всем, кто был со мной!

Примулка из вчерашнего сада для Вас, мои друзья!



Если понравился пост, отметьте это "зелёной стрелкой", пожалуйста!
Это будет Ваша благодарность за мой труд. Спасибо!

Всем нам хорошей погоды и больших урожаев!
Рейтинг поста:  +134 Не понравилось Понравилось
24 апреля 2016 года
3
1239




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

24 апреля 2016 года
+2  
Да, все знакомо! Только у меня ревень чуть- чуть выглядывает, а у тебя большой!

deva-tat (автор поста)
24 апреля 2016 года
+2  
Вырастит! Всё впереди!

Елабуга
25 апреля 2016 года
+1  
Подскажите ревень можно размножать семенами?

26 апреля 2016 года
 
Да, можно! Я из семян вырастила

deva-tat (автор поста)
30 апреля 2016 года
 
Ответ для val korneva
Да. Я так и делала.

26 апреля 2016 года
 
Ответ для deva-tat
ой не все знают, я не знаю, даже хотела делать фото и спрашивать, что я посадила, и благополучно забыла. Перед цветочком. листик овальный. КТО это???? спасите , скажите. А то вылез рядком, ломаю голову. спасибо!

deva-tat (автор поста)
30 апреля 2016 года
 
Не поняла вопроса. Здесь одно фото, где цветы с листочками. Это примула.

30 апреля 2016 года
 
да я вроде опознала, что ревень, рылась в инете
спасибо!

Санкт-Петербург
24 апреля 2016 года
+2  
Красота!

deva-tat (автор поста)
24 апреля 2016 года
+1  
Спасибо!

Будённовск
24 апреля 2016 года
+2  
deva-tat пишет:
молодые веточки чёрной смородины тоже очень хороши весной для чая!
а чайный цвет и терпкость можно придать веточками вишни.
Раньше заваривала, а сейчас всё как то недосуг. Вот прочитала Ваш пост и вспомнилось....

deva-tat (автор поста)
24 апреля 2016 года
+2  
Спасибо! у нас вишня не растёт - близко грунтовые воды.

Самара
24 апреля 2016 года
+2  
у нас горчица вылезла прошлогоднего посева. уууххх!! ядреная))

deva-tat (автор поста)
24 апреля 2016 года
+1  
У нас вымерзает. Может при укрытие сохранилась бы, не пробовала!

Самара
24 апреля 2016 года
+1  
у нас еле- еле)) листочки мааааленькие)) мы даже не надеялись что выживет..даже не думали, просто забыли

deva-tat (автор поста)
24 апреля 2016 года
+1  
Приятная неожиданность!

Калач
24 апреля 2016 года
+2  
deva-tat пишет:
Примулка из вчерашнего сада для Вас, мои друзья!
Спасибо за примулу Читаю,как поэмы-записи про зелень Таня
deva-tat пишет:
Можно просто ломать и жевать! Его кислинка освежает!
я так и делаю

deva-tat (автор поста)
30 апреля 2016 года
+1  

Калач
30 апреля 2016 года
 

п. Виноградное
24 апреля 2016 года
+2  
Хороших вам урожаев от ваших зеленушек и витаминов побольше!

deva-tat (автор поста)
30 апреля 2016 года
 
Спасибо!

Нижний Новгород
24 апреля 2016 года
+2  
Спасибо, Таня,дала понастальгировать. Я ещё не ездила на свою зелень полюбоваться. А в какой стороне у тебя дача? Или ты там живёшь? У нас дача по Богородской дороге. Тоже уже, наверное, чего-нибудь повылазило.

deva-tat (автор поста)
30 апреля 2016 года
 
Дача у нас недалеко от города по М-7. Мы практически там живём.

Сергиев Посад
24 апреля 2016 года
+2  
Какой лучек аппетитный! Сразу захотелось салатика со свежей зеленью!

deva-tat (автор поста)
30 апреля 2016 года
 
Спасибо!

25 апреля 2016 года
+2  
И я свой ревень покажу. Сажала корни, второй год уже растет.

deva-tat (автор поста)
30 апреля 2016 года
 
Хорошие крепыши!

30 апреля 2016 года
 
Спасибо. Они растут не по дням, а по часам. Муж смеется, говорит, можно стоять и смотреть , как они растут.


Оставить свой комментарий