Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Nika1674 в личном дневнике

Наши дачные вкусняшки...

Здравствуйте дорогие жители Асиенды!
Пока выкладывала свои покупки семян, что то навеяло... Так хочется уже тепла, зелени, цветов и конечно шашлычков!
Вспомнились вкусняшки, которые мы ели в прошлом сезоне





Это фирменный шашлык мужа, в брусничном соусе. Он получается такой мягкий и сочный.

Вот такой он готовый

Это вот ребрышки делали и оставшийся шашлык дожарили


Это кефаль копченая, в этом году распробовали. Очень понравилась! Теперь только её и берем!




Это баранья нога, сырая

А вот уже готовая, запекали в углях.

Коченая форель


Это уже дома готовила


Это мой фирменный "Сырный пирог"

А это по заказу дочки


Ну вои и всё, СПАСИБО всем кто досмотрел мои фотки!

Рейтинг поста:  +56 Не понравилось Понравилось
Nika1674
Садовод 3 уровня
Москва
28 февраля 2016 года
2
748




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Гринстед
28 февраля 2016 года
+1  
Kakae. VU. Xozeuka

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Спасибо!

Гринстед
28 февраля 2016 года
+1  

Нижний Новгород
28 февраля 2016 года
+2  
Очень аппетитные фотки!!!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Спасибо, очень любим вкусно поесть!

Вязники
28 февраля 2016 года
+1  
как вкусноооо....и лето хочется чтоб побыстрей пришло

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 
Спасибо, мы тоже лета ждём, конечно не только из-за шашлыков.

Сергиев Посад
28 февраля 2016 года
+2  
Ну ваааащееее зачем так издеваться над нами??? ещё до шашлыков дачных 2 месяца

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 
Захотелось поделиться воспоминаниями о лете, так и ждать легче

28 февраля 2016 года
+1  
Да уж.. вкусняшек ты навыставляла... Здесь должно быть несколько смайликков с капающей слюной
Действительно уже хочется шашлычков! весны...

Nika1674 пишет:
Это фирменный шашлык мужа, в брусничном соусе
А рецептом поделиться?

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Он уже делает "на глаз", мясо берет карбонат, бруснику, поскольку у нас проще купить замороженную. Бруснику, измельчается в блендаре, добавляет любимые специи для мяса. Выливает бруснику в мясо и мнёт всё руками, затем оставляет на несколько часов. Вот и весь секрет!

28 февраля 2016 года
+1  
У меня брусника есть, надо попробовать. А специи какие?

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Перец из "мельнички", сушеный базилик, соль

28 февраля 2016 года
+1  
понятно! буду пробовать!

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
+1  
Там самое главное это брусника

1 марта 2016 года
+1  

Nika1674 (автор поста)
Москва
2 марта 2016 года
+1  

2 марта 2016 года
+1  
С удовольствием. Никусь!

Нижний Новгород
28 февраля 2016 года
+1  
А рецепт вашего фирменного сырного пирога можно?!Таакой аааппетитный.........

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
А вот, рецепт тут
https://www.asienda.ru/post/3322/

Нижний Новгород
28 февраля 2016 года
+1  
Ответ для kamillannov
Спасибо!

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
+1  
На здоровье! Попробуйте не пожалеете, тут на сайте уже многие распробовали мой пирог

Нижний Новгород
29 февраля 2016 года
+1  

Nika1674 (автор поста)
Москва
2 марта 2016 года
+1  

Казань
28 февраля 2016 года
+1  
Какая вкуснятина!!! А поделитесь пожалуйста рецептом своего фирменого сырного пирога уж больно я люблю сыр во всех его проявлениях))))

Курган
28 февраля 2016 года
+1  
Поддерживаю предложение
Рецепт пирога-в студию!!!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 
Пожалуйста!
https://www.asienda.ru/post/3322/

Курган
29 февраля 2016 года
+1  

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
 
На здоровье, главное, чтобы понравился!

Курган
1 марта 2016 года
+1  
Сыр не может не понравится

Nika1674 (автор поста)
Москва
2 марта 2016 года
 
Я вот сырные пироги обожаю, а брынзу не люблю. Я даже в этом пироге заменила брынзу, на сыр+творог

Курган
3 марта 2016 года
+1  

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 
Ответ для olya280177
Спасибо! Вот тут я выставляла рецепт
https://www.asienda.ru/post/3322/

Казань
28 февраля 2016 года
+1  
Спасибо огромное

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
 
Пожалуйста! Буду рада, если понравится!

Вильнюс
28 февраля 2016 года
+1  
Дразнилка!!!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 

Калевала
28 февраля 2016 года
+1  
Вероничка,приветик!куда пропала то?...так все вкуусно!!! Мне прям все ароматы мясные и рыбные дошли!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Привет Натусь, тута я работаю, вот и редко появляюсь. А сейчас весной запахло, вот и решила, пора на сайте показаться. За зиму ничего нового из поделок не сделала, хвалиться было нечем.

Калевала
28 февраля 2016 года
+1  
Зато какую копилочку дачных яств выставила!

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
+1  
Это только, вкусняшки этого года.

Калевала
29 февраля 2016 года
+1  
Будем ждать следующих похвастушек!

Nika1674 (автор поста)
Москва
2 марта 2016 года
+1  
Да у нас почти ассортимент всегда одинаковый, шашлык, купаты, рыба копченая, куриные крылышки и голени.

Калевала
2 марта 2016 года
+1  
Вот ты ещё купатами нас не подразнила

Nika1674 (автор поста)
Москва
3 марта 2016 года
+1  
Как это? Третье фото сверху

Калевала
3 марта 2016 года
+1  
Не может быть,что проглядела

Калевала
3 марта 2016 года
+1  
Ответ для Nika1674
Знаешь,я поняла почему...мне видно показалось,что там шашлык,и больше внимания я обратила на запеченую картошку

Nika1674 (автор поста)
Москва
7 марта 2016 года
+1  
Даа, картошечка тоже на решетке была пожарена. Я кстати в этом году попробую сырный соус сделать, к картошечке

Калевала
7 марта 2016 года
+1  
Напиши пожалуйста рецепт!

Nika1674 (автор поста)
Москва
10 апреля 2016 года
+1  
Рецепт чего? Картошки или сырного соуса? Соус я у тебя подглядела, а картошку... Помыть с кожурой, порезать на 4 части, если не очень крупная, помазать маойнезом, посолить и всяких приправок добавить. Дать немного потсоять и на решетку

Калевала
11 апреля 2016 года
+1  
Я про картошечку! Сама пеку её только в духовке.

Nika1674 (автор поста)
Москва
12 апреля 2016 года
+1  
Ну дома то мы тоже в духовке, а на природе, на решетке

Великий Новгород
28 февраля 2016 года
+1  
Хорошо, что я перед экраном ноута сижу ем (картошечка жареная с грибочками, лече по-сибирски и огурцы с горчицей) А то бы голодный обморок обеспечен от такой вкусноты!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 

Спасибо, за такую высокую оценку
aprilnata пишет:
голодный обморок
нашим скромным кулинарным способностям.

Курган
28 февраля 2016 года
+1  
Ой,чуть слюной не подавилась...какая красивая вкуснятина время баиньки укладываться,а у меня аппетит разыгрался

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 
vika985 пишет:
какая красивая вкуснятина
Спасибо! Мне очень приятно, что Вам понравилось.

Макеевка Днр
28 февраля 2016 года
+2  
очень красивый шашлык и рыбка! Просто мечта дачника!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 
Спасибо, очень приятно, что Вам понравилось!

Павлоград
28 февраля 2016 года
+1  
Зачем, зачем соблазнять????? Чуть не подавилась слюной.... Чичас только февраль.....

Донецк
28 февраля 2016 года
+2  
А по погоде - не иначе, апрель!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
У нас тоже уже весной запахло

Донецк
28 февраля 2016 года
+1  
Значит, скоро ...

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  

Сергиев Посад
29 февраля 2016 года
+1  
Ответ для Nika1674
А на моей даче совсем весной не пахнет - снегу ровно по колено

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
 
Ничего себе! А зато какой чистый снег!!!!

Павлоград
28 февраля 2016 года
+1  
Ответ для Дачуня
Ага... сегодня на даче салат посеяла...

Донецк
28 февраля 2016 года
+2  
Ух ты, витаминчики ждем-с!

Павлоград
28 февраля 2016 года
+2  
Надеюсь, что будут....

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Ответ для Дачница с опытом
Уже? Вы в теплице сажаете? Или у Вас погода позволяет?

Павлоград
28 февраля 2016 года
+1  
Погода позволяет...

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
+1  
Везет Вам, желаю удачных всходов!

Павлоград
29 февраля 2016 года
+1  
И Вам тоже....

Nika1674 (автор поста)
Москва
2 марта 2016 года
 
Спасибо!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Спасибо!
Дачница с опытом пишет:
Чичас только февраль.
"Готовь сани летом"

Павлоград
28 февраля 2016 года
+1  
Ага... а шашлык с рыбкой когда?????

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Дачница с опытом пишет:
а шашлык с рыбкой когда?????
Зимой собираем рецепты, а летом готовим

Павлоград
28 февраля 2016 года
+1  
Ага... Летом готовим, а сейчас слюной давимся....

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
 

Уфа
28 февраля 2016 года
+1  
Как все аппетитно!!!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
+1  
Спасибо!

пос. Незамаевский
28 февраля 2016 года
+1  
Какая вкусняшка!!!

Nika1674 (автор поста)
Москва
28 февраля 2016 года
 
Спасибо! Мне очень приятно, что Вам понравилось!

пос. Незамаевский
28 февраля 2016 года
+1  
Ещё бы не понравилось!!!!!!

Nika1674 (автор поста)
Москва
29 февраля 2016 года
 


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить