Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Шкодочка в личном дневнике

"Типа" бутерброды с красной икрой

"Типа" бутерброды с красной икрой
Мы сейчас все готовимся к празднованию Нового года. Подбираем меню, пробуем разные рецепты салатиков, блюд оригинальных и вкусных.
Но я тут наткнулась в "Одноклассниках" на нечто необычное. Я обычно не очень доверяю рецептам и советам с этого сайта, но тут "зацепило". Я не запомнила ни название, ни автора, так мне прямо срочно захотелось это сделать! Просто и элементарно захотелось селёдочки, а тут еще что-то добавить надо, и несложно! Короче, вчера же и сделала. Вчера думала, что хватит и дочку угостить, и соседку, и с вами фото поделиться... Ан нет, не угадала. То, что на фото - остаток, отобранный у мужа практически изо рта (он соскрябал со стенок формы, где оно лежало).

Итак:
1 селедка (почистить от костей но без фанатизма) (муж купил баночку уже порезанных кусочками)
2 средние варёные морковки
2 плавленных сырка (типа, "Дружба" или что подешевле)
150 гр сливочного масла (мне было жалко масла, дорогущее оно у нас, поэтому где-то 70-90 гр взяла.

Всё это пропустить через мясорубку (у меня электрическая, поэтому заняло 3 минуты). Хорошо перемешать. Ни майонеза, ни соли, ни специй не нужно!

Медленно намазываете это на кусочек свежайшего хлебушка, подносите к носику, нюхаете, вбирая весь аромат ингредиентов, открываете ротик, вонзаете ваши зубки в этот шедевр и... начинаете "хомячить" бутерброд за бутербродом со скоростью звука!
Рубрика: Готовка
Рейтинг поста:  +38 Не понравилось Понравилось
Шкодочка
Садовод 3 уровня
Москва
24 декабря 2015 года
31
850




Комментарии:

Написать комментарий

Москва
25 декабря 2015 года
 
Спасибо большое! Был утерян рецепт( незваные гости в 2011году посетили квартиру и, естественно,унесли ноутбук)а нам тоже он ( рецепт)понравился. Теперь любимые рецепты все на бумажных носителях, так надежнее.

Москва
25 декабря 2015 года
 
Лучше бы не читала....ммммммм..уже представляю этот кайф! Спасибо!

Будённовск
25 декабря 2015 года
+1  
Я часто делаю селёдочное масло + отварная морковка. Бывает и без морковки, но с морковкой цвет намного лучше. В такое масло добавляю мелко рубленный укроп (можно сушёные молотые укропные палочки ).
Теперь попробую с сырком сделать.

Гринстед
25 декабря 2015 года
 

25 декабря 2015 года
 
Это вкусные бутербродики! Я ими очень увлекалась в годы дефицита. Да и сейчас с удовольствием можно разнообразить закусочки!

Шкодочка (автор поста)
Москва
25 декабря 2015 года
 
Ой, вчера забыла написать: у нас суп - щавелевый. Туда крошу яйца. Покрошила мужу пол яйца, а в половинку эту штучку положила. Вкусно было очень! Так что для фарширования яиц отлично будет!

Тамбов
25 декабря 2015 года
+1  
Ой Ириш, сколько рецептов было селедочного масла, никак не решусь сделать, но ты так аппетитно рассказываешь, что захотелось. Селедка есть, сырки куплю завтра, а сегодня испеку хлебушек

Шкодочка (автор поста)
Москва
25 декабря 2015 года
 
Я тоже делала и форшмак, и селёдочную икру, и масло! Но здесь какой-то особенный вкус! И выглядит как красная икорка.
Хлеба побольше пеки!

Резекне
25 декабря 2015 года
 

Вильнюс
25 декабря 2015 года
 
Поскольку люблю бутербродики в разных селедочных вариациях- сделаю обязательно!

Вязники
25 декабря 2015 года
 
У меня тоже есть такой рецепт,называется красная икра,вкусно очень,это правда

Шкодочка (автор поста)
Москва
25 декабря 2015 года
 
Сегодня была весь день с внуками... Не смогла сделать. Но завтра - обязательно повторю!!! Это же шедевр какой-то! Селёдку люблю во всех видах, но такого... Настолько вкусно и оригинально...! У меня фото не передаёт всю палитру цвета, тем более, что мазали на хлебушек мы потолще, просто на фото - остатки, что успела сфотографировать! Дочка спросила, а если блендером... Я ей ответила, что тогда не будет морковка "играть" как красная икра!

Иваново
13 февраля 2016 года
 
Записала рецепт также на бумажном носителе. Очень интересно. А если еще и вкусно...

Шкодочка (автор поста)
Москва
13 февраля 2016 года
 
Очень вкусно! Я сейчас постоянно делаю!

Иваново
14 февраля 2016 года
 
Растолстеем... Все-таки много сл.масла... Ограничьтесь!

Шкодочка (автор поста)
Москва
14 февраля 2016 года
 
Да нет как-то, не толстеем! А ну очень вкусно!

Иваново
14 февраля 2016 года
 
Ирина, я даже не поленилась посмотреть сейчас ваш возраст...
Не расстраивайтесь! Еще не вечер! Именно в этом возрасте начинаешь "ползти". Это я о себе. - Столько вещей - но увы уже не мой размер.

Шкодочка (автор поста)
Москва
14 февраля 2016 года
 
Я уже была поправившейся. А сейчас вес держится +,- 1 кг. Сейчас у меня 67,4 при росте 165. Начнётся дача - еще больше похудею. Муж переживает, что я худею, а мне комфортно при моем весе.

Иваново
14 февраля 2016 года
 
Ну раз муж любит пышненьких - ешьте бутерброды 3 раза в день.

Шкодочка (автор поста)
Москва
14 февраля 2016 года
 
Раз Вы на мою страничку заходили, то видели фото, наверное. Вы считаете, что я полная (толстая)?

Иваново
14 февраля 2016 года
 
Я позавидовала стройности фигуры.

Шкодочка (автор поста)
Москва
14 февраля 2016 года
 
Спасибо на добром слове! Это прошлогодняя фотография. Сейчас я еще немного худее.

Хабаровск
14 февраля 2016 года
 
Не поленилась, сходила, посмотрела. Женщина - как надо! Женщина! А не сзади пионерка, а спереди пенсионерка!

Шкодочка (автор поста)
Москва
14 февраля 2016 года
 
Спасибо огромное! Засмущали меня...

Иваново
14 февраля 2016 года
 
Ответ для Шкодочка
Больше - не надо. Со щитовидкой проблем нет? А то я тоже худела. Но неудачно. С тиреотоксикозом.

Шкодочка (автор поста)
Москва
14 февраля 2016 года
 
Да я над собой смеюсь! Хоть бы что-то бы заболело! Возраст, всё-таки. Нет, всё нормально! (Простуду в расчет не беру). Я своей комплекцией пошла в одну бабушку. Один в один.

Хабаровск
14 февраля 2016 года
+1  
Шкодочка пишет:
Муж переживает, что я худею, а мне комфортно при моем весе.
Я сейчас такая же и рада с сентября до НГ 10 кг скинула впервые за последние 15 лет. Муж недоволен Не хватает ему, видите ли! Попросила показать - где не хватает (я худею равномерно). Грудь ему малА!!! И это-то 7-ой оставшийся размер!!! Зажрался!!!

Шкодочка (автор поста)
Москва
14 февраля 2016 года
 
Да уж.... Мужья они такие!!! Как Вы, бедненькая, с таким размером ходите? Тяжело же!!! Я, когда поправилась (с 50-и до 75 кг), очень тяжело себя чувствовала. Суставы болели, ходить было тяжело. Но потом (когда женские проблемы прошли), как-то само собой всё лишнее ушло. На диетах не сидела, ела и ем, что хочется!

Хабаровск
14 февраля 2016 года
 
Я 50 была в 5-ом классе А в остальном 60. Стройная и здоровая. А после последнего развода от спокойной жизни отожралась до 78. Хочу 65. Немного осталось. А грудь...всегда была не мелкая. Но я научилась подбирать бельё. Лак что и не висит ничего, и ложбин на плечах нет и бегать могу

Санкт-Петербург
14 февраля 2019 года
 
Реально вкусно получилось, намазывала на хрустящие французские тосты из редмондовского мультипекаря, за уши не оттянешь!

Шкодочка (автор поста)
Москва
14 февраля 2019 года
 
Ой, спасибо! Так давно это было... А Вы нашли рецепт и сделали! Очень приятно!
А я 100 лет не делала, забыла... Столько еще вкусного! Надо сделать!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить