Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Жилюева в группе Экзотические растения

Артишок! Не успевает он у меня заколоситься!

В этом году решила я вырастить у себя на огороде артишок. С начала конечно много изучала, интересовалась особенностями выращивания и ухода. Все сделала как надо! В начале февраля проморозила семена, потом замочила, посадила в землю. Они очень дружно взошли, радуя меня свежими крепкими росточками! Все шло хорошо - развивалась рассада хорошо. Выглядела она в апреле вот так.


А вчера у нас уже пошел снег, а мои экзоты так и не успели заколосится! Вот чего им не хватило? Скорее всего тепла конечно! Холодное лето было в этом году! А какие кусты выросли красивые - ну просто украшение сада! До сих пор жалко удалять...

Вот что теперь делать - еще раньше попробовать посадить артишок на рассаду, что бы успеть вырастить (может и следующее лето будет более благосклонно к нам) или уж не заморачиваться и не мучится с ними?
Рейтинг поста:  +67 Не понравилось Понравилось
Рассказово
9 октября 2015 года
15
1371




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Катвайк
9 октября 2015 года
+1  
А мне сказали чо артишок многолетник. Верхняя часть отомрет, а корень не трогать. На будущий год опять пойдет.Сказали мне ботву не обрезать, ждать пока сама пожухнет. Потом убрать. У Вас холоднее, может есть смысл или земелькой или торфом утеплить? Сама не выращивала. Мне на моем участке достался от прежних хозяев.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+2  
Конечно утеплю и прикрою теперь обязательно!

Катвайк
9 октября 2015 года
 
http://www.gardenia.ru/pages/artish_001.htm вот тут про него не много есть интереснрго.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+2  
Спасибо большое! А я столько перелопатила инфы и везде было что можно сохранить еще на год это растение, но можно и не сохранить... Я была уверена что дольше двух лет они не живут, и что зацвести обязательно должны на первый год.... Наивная....

Катвайк
9 октября 2015 года
 
Мне сказали что 10 лет - это нормально, можно больше, но урожай падает. У меня не очень большой куст, всего метра полтора высотой. Мне сказали - молодой, года два три ему. И шишки как два кулака вместе - говорят - маленькие еще .

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+2  
Вот бы и мне свой до таких шишек дорастить!

Катвайк
9 октября 2015 года
 
Главное - желание! Остальное - вырастим!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+2  
Я буду надеяться! На зиму укутаю....

Воронеж
9 октября 2015 года
 
Экспериментаторша!!!!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+3  
Ага! Я такая!

Нижний Тагил
9 октября 2015 года
+2  
Полезные свойства артишока

Кроме приятного вкуса артишок имеет богатый, сбалансированный набор питательных элементов.

Соцветия артишока содержат углеводы (до 15%), белки (до 3%), жиры (0,1%), соли кальция и железа, фосфаты. Артишоки богаты витамином С, В1, В2, В3, Р, каротином и инулином. Они содержат органические кислоты- кофеиновую, хинную, хлоргеновую, гликолевую и глицериновую.

В наружных листочках обвертки содержатся эфирные масла, придающие артишоку приятный вкус.
В соцветиях и других частях растения находятся очень ценные вещества: биологически активный гликозид — цинарин и полисахарид — инулин. Артишок используется в пищу в свежем, отварном и консервированном виде. Из него готовят соусы, пюре. Его синие распустившиеся цветки можно использовать для украшения праздничного стола.

Артишок считается диетическим продуктом, который хорошо усваивается и рекомендуется как заменитель крахмала при сахарном диабете.

Еще при Екатерине II артишок рекомендовали врачи больным подагрой и желтухой. Современная медицина подтвердила мочегонное и желчегонное действие растения. В настоящее время установлено, что экстракт из артишока хорошо дренирует печень и почки, играющие ключевую роль в очищении организма от различных токсичных веществ.

Из листьев и корней артишока готовят препараты в виде настоек, соков и отваров.

Отвары листьев и черешков снижают содержание холестерина и мочевой кислоты в крови, активизируют деятельность центральной нервной системы. В Древней Греции сок из артишока втирали в голову от облысения. В народной медицине свежий сок, отжатый из растений, используют для увеличения половой силы (по1/4 части стакана утром и вечером).
Его также полезно принимать при отравлениях алкалоидами, задержке мочи и водянке, он уменьшает запах пота. Сок артишока в смеси с медом используют для полоскания полости рта при стоматите, молочнице, трещинах на языке у детей. Вьетнамцы из надземных частей делают порционные пакетики диетических чаев, которые имеют приятный аромат, быстро снимают воспалительные процессы со слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

Препараты, полученные из артишока, применяются для лечения мочекаменной и желчекаменной болезней, желтухи, гепатита, атеросклероза, иногда . аллергии, различных форм псориаза, экзем, снижают уровень холестерина в крови.
В народной медицине артишок применяют также для лечения желчекаменной болезни, крапивницы, некоторых форм псориаза и экземы. Артишок очень полезен пожилым людям, больным атеросклерозом.

Известно, что экстракт артишока ослабляет токсическое действие на печень некоторых лекарств.

Блюда из артишоков надо всегда съедать в день приготовления.

При хранении свежий артишок темнеет, однако этого можно избежать, погрузив очищенный овощ в воду с добавлением уксуса или лимонного сока. Очистка артишоков требует определенных навыков. Для этого сначала отломите внешние, грубые листья и подстригите внутренние нежные, соскребите ворсинки, оставшиеся под листьями, и у вас в руках останется самое вкусное - мясистая сердцевина. Конечно, процедуру очистки можно избежать, если использовать уже готовые консервированные артишоки из банок.

Блюда из артишока полезны людям с повышенной кислотностью желудочного сока, так как в нем содержится значительное количество солей калия и натрия, отличающихся сильным щелочным действием. Однако, при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока и при пониженном кровяном давлении артишок есть не стоит. Его рекомендуют также как средство, предупреждающее развитие атеросклероза. Отвар из листьев и сок артишока принимают при заболеваниях печени и желчных путей. С этой же целью иногда употребляют отвар корзинок со свежими яичными желтками.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+3  
У сколько ты полезной информации накопала! Спасибо! Спасибо!

Нижний Тагил
11 октября 2015 года
 

Армавир
9 октября 2015 года
+1  
Главное, постарайтесь сохранить корень. У меня зелень всегда отмирает, а весной из корня лезет уже несколько побегов, и куст становится гуще.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+1  
Какой кустище! А это в каком месяце фотографировали? Я вижу он зацветает - это в каком месяце бывает?

Армавир
9 октября 2015 года
 
У нас это обычно июль, приблизительно середина месяца. Выше человеческого роста вырос

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+1  
Да, не рано.... Надеюсь и я от своего дождусь!

Армавир
9 октября 2015 года
 
Пусть исполнится желание

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+1  
Спасибо за пожелание! И за внимание ко мне спасибо!

Армавир
9 октября 2015 года
+1  
Ответ для Жилюева
Кстати, в первый год у меня тоже "шишек" не было. Зацвел на второй год. Поэтому все впереди. Главное, утеплить корень. Закрывать совсем растение не рекомендуется, оно должно "дышать". В прошлом году я прошляпила, у нас прошел ледяной дождь, вода сначала попала вглубь между листьями, а потом превратилась в лед . Пришлось в оттепель отрезать листву, присыпать мульчей, а надо было до дождя листья поднять и вверху завязать, как в Сочи укрывают пальмы от мороза, чтобы точка роста не замерзла.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+2  
Вот огромное спасибо за такой дельный совет! Обязательно так и сделаю! Вот соседи то удивятся чего я такое делаю....

Катвайк
10 октября 2015 года
 
Ответ для Пчела Жужа
Надземная часть отмирает? Мне сказали что ее после того как морозцем тюкнет( а у нас не факт что тюкнет) или она просто пожухнет - удалить. А от корня весной пойдет новое растение.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
 
Я уже решила что приподниму листы и скреплю вверху. Представляю какая красота будет!

Катвайк
10 октября 2015 года
 
хозяйке виднее

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
+1  
Морозец уже был, а они стоят пока живенькие! Интересно какие заморозки они выдерживают? Пока смотрю на них как на диковинку....

Армавир
10 октября 2015 года
 
Ответ для мама Козявки
Я после ледяного дождя срезала под корень всю листву, в оттепель она начинала отрастать. Главное, когда срезаешь листья, не повредить точку роста.

Катвайк
10 октября 2015 года
 
не знаю....мне в наследство на новом участке от старого хозяина куст достался. Я с ним еще не решила чего делать. В общем то он мне не нужен.....

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
 
Ответ для Пчела Жужа
Приму к сведению ваш совет, спасибо большое за участие!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
+1  
Ответ для Пчела Жужа
Вот это высота!

Тамбов
9 октября 2015 года
 
Люд, ты с ним чего делать думаешь?

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+3  
Пока сначала вырастить надо! Пока укрывать и беречь буду, а в следующем году тогда посмотрим...

Тамбов
9 октября 2015 года
 

Вильнюс
9 октября 2015 года
+1  
Не хватает огорода на экзотов... А вообще интересное растение1 А чтобы успевало зацвести- может весной нетканкой накрыть? Что бы проснулся пораньше.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+1  
На зиму утеплять буду, весной пока открою, а там посмотрим...

Вильнюс
9 октября 2015 года
 
Удачи!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+1  
Спасибо,Людочка!

Москва
9 октября 2015 года
 
Людмил, а красавчики-то какие! У меня сослуживец в Подмосковье выращивал. Зимуют, только замульчировать надо. Но это не моя информация, а знакомого садовода.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+1  
Укрою, утеплю! А как же ж, жалко - такая красота! Мне так его листья нравятся! А уж если плодов дождусь - то вообще.....

Резекне
9 октября 2015 года
 

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+2  
И тут благодарю тебя за внимание ко мне, Полиночка!

Резекне
9 октября 2015 года
 

Киев
9 октября 2015 года
 
Какой интересный пост и комментарии, я так и не решилась его высаживать.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
9 октября 2015 года
+2  
Прочтешь и на столько умней сразу станешь....

Киев
10 октября 2015 года
 

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
+1  
Мне столько нового про артишок написали - я теперь точно много чего про него знаю....

Киев
10 октября 2015 года
 
Вроде и читала много в нете, но когда здесь общаешься, кто-то высказывает свои предположения и опасения, кто-то свой опыт и положительный и отрицательный, и знаешь кто от куда, и уже тогда складывается картинка как оно по идее должно быть.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
+1  
Я с тобой согласна на все 100%, ни в одной статье из инета не почерпнешь столько знаний как здесь при живом общении и тем более если уже у кого есть опыт.

9 октября 2015 года
+1  
Артишок - многолетнее растение. Тут рекомендут листья на зиму пообрезать и укрыть сверху соломой и сухими листьями. И ещё артишок любит хорошо удобренную почву. Хорошо бы, начиная с весны, подсыпать ему органики хоть раз в месяц. Но вообще то это очень долгоиграющее растение в плане урожая. Ему нужно как минимум 9 месяцев для этого Попробуй высадить его на рассаду в Январе.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
+2  
Пока этот буду сохранять, места столько нет что бы ещё высаживать! Будем над этими ростками экспериментировать! Их у меня 5 кустов! Есть простор для экспериментов!

10 октября 2015 года
 

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
+1  
Они сегодня в снегу...

Екатеринбург
10 октября 2015 года
 
Люд, ну ты даешь! Еще и артишок выращиваешь!!!!!!!!!!! Удачи!!!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
10 октября 2015 года
+1  
А ты думала! Все надо попробовать! Тем более что пробовала я сей овошьч! Вкусный! Хочу свой!

Екатеринбург
12 октября 2015 года
 


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий