Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала leonin67 в личном дневнике

Творожный пирог

Хочу поделиться рецептом, пока ягоды не прошли. Его, наверное, многие знают. Едят и бабульки без зубов, и детки, и те,

кто не очень любит молочное. Мы тоже молочное не очень, но нада. А ещё, когда гости через час придут, а к чаю ни-че-го.

Тесто :
1,5 стакана муки
1/4 стакана сахара (можно меньше, чтобы не очень сладко)
1,5 ч. л. соды или 0,5 ч. л. разрыхлителя
100 гр сливочного масла или маргарина (даже если не размягчённый, стружкой, ручками )

Начинка:
2 пачки творога (пробовала и 180 гр, и 200 гр - едино)
3 яйца
0,5 стакана сахара

В сахар добавляю ванильный.

Тесто всё ручками перемешиваем. Вилкой - души нет.

Для начинки творог должен быть хороший. Я пробовала и 1%, и 9%, но не мягкий, не зернистый. Тесто перемешиваем, 2/3

крошки выкладываем в форму. И теперь главное - в начинку выкладываем ЛЮБУЮ ягоду. Смородину, ежевику, малину,

клубнику и тд и тп. Начинку выкладываем на 2/3 теста, сверху оставшуюся крошку. И мин на 30-40. У кого какая духовка.


Любимый хвалит. А я ни кусочка! Теперь. Я в группе Снегурочек

Рейтинг поста:  +33 Не понравилось Понравилось
leonin67
Садовод 5 уровня
Железногорск
6 августа 2015 года
27
261




Комментарии:

Написать комментарий

6 августа 2015 года
 
Спасибо за рецепт. Люблю всё, что с творогом делается. Забрала.

leonin67 (автор поста)
Железногорск
6 августа 2015 года
+1  
На здоровье! Быстро и вкусно

Королёв
6 августа 2015 года
 
Иннулька, ты прям искусительница, под выходные самое то ,особенно с творогом, спасибо

leonin67 (автор поста)
Железногорск
7 августа 2015 года
+1  
Надеюсь, понравится. Отпишись, Людмилка, потом как оно

Королёв
7 августа 2015 года
 
По-любому будет вкусно, я тебе верю

leonin67 (автор поста)
Железногорск
11 августа 2015 года
+1  

с. Никоново
6 августа 2015 года
 
ну вот... сама в Снегурочки записалась, а нас вкусняшками соблазняет.
не честно...


а за рецептик_ СПАСИБО!

leonin67 (автор поста)
Железногорск
7 августа 2015 года
 
Свет, чуточку можно. Он, конечно, не низкокалорийный, но полезный всё-таки

Воронеж
7 августа 2015 года
+1  
у меня творог тоже не едят. а вот если в печеном... за милую душу! спасибо за рецепт!

leonin67 (автор поста)
Железногорск
7 августа 2015 года
 
На здоровье!

Дзержинский
9 августа 2015 года
 
Ответ для иулия86
Бяки какие. Маскируй непопулярные продукты, однозначно!

Дзержинский
9 августа 2015 года
 
Вот какая ты неправильная Снегурочка!!!! Сама то не ешь, а меня остановило только отсутствие духовки. Буду ждать сентябрь, когда в город вернусь. Этот рецепт из крошки знаю и очень люблю. Получается ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо, что напомнила!!!!

leonin67 (автор поста)
Железногорск
11 августа 2015 года
+1  
На здоровье! Таки рубанула я кусочек. Небольшой. Один. Всё-таки творог, ежевика. Привитаминилась чуток. Я ещё свой вес не сбрасывала никому

Дзержинский
11 августа 2015 года
 
leonin67 пишет:
творог, ежевика
- так это как раз те продукты, от которых вес уходит. И чем их больше ешь, тем лучше!

leonin67 (автор поста)
Железногорск
12 августа 2015 года
+1  
Вот! Я так и знала! И ничего, что маслице и мука! Прямо ощущаю - как хорошооо

Дзержинский
13 августа 2015 года
 
А мы, хитрые Снегурочки, всегда правильные акценты делаем.

leonin67 (автор поста)
Железногорск
13 августа 2015 года
+1  

Дзержинский
13 августа 2015 года
 

Березники
11 августа 2015 года
 

leonin67 (автор поста)
Железногорск
11 августа 2015 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить