ГРИБЫ, ЛИСТИКИ И МОРДОЧКИ-УЛЫБАШКИ!

В самом начале поста хочу высказать свое удивление: я ведь не участвую в конкурсе! так почему же минусуют мои посты? вроде никому ничего плохого не сказала, грубо не ответила... а заметила я после того как настя (мироновы) рассказала о такой же проблеме. что к чему - не пойму...

ну и ладно! я ж не ради рейтинга с вами общаюсь!!!

и так, 5.00 - подъем
5.45 - запрыгнула в машину и понеслась на дачу
6.10 - вместе с друзьями стартанули в лес
8.45 - вывалилась из машины вместе с грибами
я обещала показать как вырезать листики и делать мордочки в банки с консервацией?
ха! сначала нужно набрать на даче всего-всего для ассорти.
побежала по грядкам-парникам: огурчики, помидорчики, кабачки, морковка, укропчик.
а огурцы подкормить?
а клубнику собрать?
надо!
ну вот вроде всего набрала-упаковала-загрузила в машину. домой? да ладно!!!
а в магазин один, второй, третий? надо? а как же!
а подругу с такими же котомками завезти до дому надо? надо!
и как все это богайство теперь к себе в квартирку уволочь? придется дочерь звать (сын на работе, муж в москве в клинике).
затащили!!!
пол-часа горизонтального положения и общения с вами, мои хорошие! это пока дочерь посудомойку загружала - освобождала мне площадь для работы.
и что что все болит? таблеточку волшебную выпила и вперед на мины, т. е. на грибы-овощи.
сразу надо обработать грибы - они ждать не будут!

тазик сзади гриба почти ведерный - оцените размер грибочка!

самые молоденькие, хорошенькие отобраны на маринование.

вот и добралась я до овощей:

огурчики и помидорчики

кабачки 3 цветов

лук мелкий и много чеснока

перец сладкий и морковь

берем кабачки разных цветов (у меня совсем молоденькие, пошире то они красивее получаются...)

с каждого кабачка отрезаем по 3 пластины толщиной 1-1,5 см)

каждую платину нарезаем по краям в виде лепестков

вот так получился желтый кабачок. полосочка узенькая - особо не развернуться фантазии (вот на красном сладком перце смотрится гораздо лучше!)

а это салатовый кабачок

зеленый кабачок был покрупнее - из него сделаем мордашки-улыбашки

глазки - перчик горошком (кто любит гвоздику - можно использовать ее для глазок)

для улыбочек отрезаем морковку, но перец красный лучше! просто у меня его нет.

в мордашках вырезаем углубления и вставляем улыбочки

улыбахи готовы!

а вот так все это безобразие смотрится в банках с ассорти!

приятного и веселого аппетита!
с приветом из сибири!

Рейтинг поста:  +79