Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Милейна в личном дневнике

Когда же выкапывать чеснок?

Разделы: овощи, чеснок
Когда же выкапывать чеснок?
Всем добрый день!
Я всегда знала, что чеснок выкапывается тогда, когда контрольный цветонос ( стрелка) выпрямляется и готов к раскрытию. Вот и сейчас ждала, когда же цветоносы полностью выпрямятся. И тут знакомая бабушка расказала, как она проверяет готовность чеснока! Выкапывает чесночину и снимает верхнюю оболочку. Если зубки крепко прикреплены к стеблю-чеснок еще не готов. Как только зубки начнут отставать от стебля-нужно чеснок выкапывать. От этого зависит как чеснок будет хранится зимой. Чеснок у бабушки хорошо сохраняется в косах до следующего урожая, не высыхает. Я не знала таких тонкостей, проверила выкопанную просто для еды головку чеснока и вот что я увидела: чеснок полностью созрел!
А я попаду на дачу только в выходные, Да еще передают дождь...
Буду рада, если этот совет еще кому-нибудь пригодится!

Рейтинг поста:  +68 Не понравилось Понравилось
Владивосток
23 июля 2015 года
31
2169




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
+9  

Вот как выглядит созревший чеснок!

Нижний Новгород
28 июля 2015 года
 
Какой шикарный чесночок!

Милейна (автор поста)
Владивосток
28 июля 2015 года
 
Спасибо, но чеснок с другой грядки еще лучше, просто я не успела сфотографировать

Макеевка
23 июля 2015 года
+3  
сколько себя помню-- чеснок копали после 12 июля ( день Петра и Павла), как раз к этому времени он и поспевает, но это на Украине, а как в вашем регионе не знаю. Опытные огородники подскажут

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
 
Да, у каждого региона свои сроки: у вас уже посевная вовсю, а у нас еще снег лежит! И вот по таким признакам можно в любом регионе определять степень созревания. У меня ботва почти вся зеленая, стрелки едва поднялись, а чеснок, оказывается, уже вызрел!

Москва
23 июля 2015 года
+3  
Думаю следует прислушаться вашему совету, тут уж наверняка видно наглядно, а то с такой погодой эту стрелку до нового года ждать придётся Хожу заглядываю, а стрелка как смотрела вниз так и нет ни каких движений вверх

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
+1  
Я тоже ждала, а оказывается нужно в нутро смотреть . Один год так вообще он у меня развалился весь, хорошо что только начинала огородничать-мало было и мы его быстро съели

Москва
23 июля 2015 года
 
Милейна пишет:
оказывается нужно в нутро смотреть
тем более что потихоньку на еду уже тягаю с грядки

Тамбов
23 июля 2015 года
 
Марин, а ты еще чеснок не выкопала?

Москва
23 июля 2015 года
 
Нет, ещё нет

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
+1  
Ответ для mani36
А у меня еще прошлогодних несколько головок осталось, после Нового года хранила его в муке. Чеснок не высох, и даже не пророс. Но детям выкапывала молодой

Москва
23 июля 2015 года
 

AOV
Ульяновск
20 августа 2015 года
 
Ответ для Милейна
А как это в муке? Расскажите, пожалуйста... Я где-то читала, что в соли....Хотела в этом году поэкспериментировать...

Милейна (автор поста)
Владивосток
20 августа 2015 года
 
Просто засыпала мукой, хранится очень хорошо. Кто-то в банках засыпает и хранит, я просто засыпала чеснок в контейнере, который до сих пор стоит на холодильнике , просто выбросить рука пока не поднимается, едим свежий, благо что неплохой урожай в этом году.

AOV
Ульяновск
20 августа 2015 года
+1  
А лук не пробовали хранить так?

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 августа 2015 года
 
Нет, не пробовала...

AOV
Ульяновск
25 августа 2015 года
 

AOV
Ульяновск
25 августа 2015 года
 
Ответ для Милейна
А чеснок был в луковицах, или разделён на чубчики?

Милейна (автор поста)
Владивосток
25 августа 2015 года
 
В луковичках, разъединять не нужно. Зубки, скорее всего, быстрее высохнут.

AOV
Ульяновск
4 сентября 2015 года
 

Милейна (автор поста)
Владивосток
4 сентября 2015 года
 

Кореновск
23 июля 2015 года
 
Стрелки никогда не оставляла, а всегда смотрели на луковицу, как зубки отделяются и зубки чуть-чуть меняют цвет, пора копать. Так же определяю время выкопки чеснока без стрелок

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
+1  
А я вот не знала , не научил никто... Но несколько стрелок оставляю для получения семян ( маленьких бульбочек).

Кореновск
23 июля 2015 года
 
У меня и озимый и яровой чеснок без стрелок.

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
+4  
Я каждый год еще и бульбочки сею, для получения однозубок, оставляю штук пять стрелок, даю им вызреть

Москва
23 июля 2015 года
+1  
а однозубки потом сажаете для следующего года? вырастает нормально?

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
+3  
Да, хорошо вызревают, самые крупные отбираю и высаживаю с основными зубками

24 июля 2015 года
+7  
Есть еще одна хитрость..Бульбочки посадите сразу просторно.ухаживайте как обычно,осенью не трогайте,а через год соберете обалденный чеснок.

Екатеринбург
25 июля 2015 года
+2  
согласна. У меня тоже один год так получилось.

25 июля 2015 года
 

Екатеринбург
26 июля 2015 года
 

Новосибирск
25 июля 2015 года
+1  
Ответ для ruabiha 10
А ведь и правда И почему ума не хватило у самой Спасибо за подсказочку

25 июля 2015 года
 
Точно так же можно делать с луком,что семенами сажают.Часть продернуть на салаты,а часть не трогать

Новосибирск
31 июля 2015 года
 
И снова спасибо

31 июля 2015 года
 

Милейна (автор поста)
Владивосток
26 июля 2015 года
+1  
Ответ для ruabiha 10
Вот спасибо! А я только собралась выкапывать, у меня строчка между рядками клубники посажена. Не буду и трогать!

26 июля 2015 года
 
Если тесно будет,то чуть проредите и смело оставляйте

Милейна (автор поста)
Владивосток
27 июля 2015 года
 
Да, доберусь до клубники и чесночок прорежу, он у меня, действительно, часто посажен

Ржев
24 июля 2015 года
+4  
Ответ для zatoria
Виктория, я раньше сажала по одной бульбочке,потом прочила в журнале,один мужчина сажает полной головной зубчиков,попробовала,очень понравилось.Места меньше занимает и быстро.Луковички из головки бульбучек получаются разные и крупные и помельче.

Москва
27 июля 2015 года
 
Спасибо, попробую

Кореновск
23 июля 2015 года
 
Ответ для Милейна

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
 

Саров
23 июля 2015 года
+7  
Думаю нужно смотреть по своим условиям У нас в этом году переизбыток влаги, поэтому чеснок пришлось выкопать, т к верхняя оболочка начала становиться мягкой. Да и сами чесночины пахли влажной и прелой землей. Грех жаловаться - чеснок хороший. Сейчас лежит на прослушке в проветриваемом сарае. Когда высохнет, обрежу А храню я его в белой наволочке, которую помещаю в ведро и в темном шкафу. Храниться до нового урожая. Очень советую.

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
+2  
Спасибо! В этом году и у меня много будет чеснока, можно будет и в ведре хранить , до этого весь урожай вмещался в мисочку

Саров
23 июля 2015 года
+1  
Обязательно в белой хлопковой ткани.

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
+1  
Хорошо, обязательно так сделаю!

Кишинев
23 июля 2015 года
+1  
Ответ для валоба
А температура помещения какая?

Саров
23 июля 2015 года
+2  
Людочка, в квартире, в коридоре, в шкафу.

Кишинев
23 июля 2015 года
+1  
Ага, значит комнатная температура. У нас в квартире очень сухой воздух. В эту зиму много посохло чеснока, хранила вкаробке на кухне. Надо попробовать этот метод.

Саров
23 июля 2015 года
 
У нас тоже очень сухо в квартире, но по этому методу лежит с прошлого года сих пор.

Кишинев
23 июля 2015 года
+1  
Класс
И лук севок так положу. а то в эту зиму посохло половина.

Саров
24 июля 2015 года
 
Про лук не могу сказать. Может и хорошо будет.

Милейна (автор поста)
Владивосток
24 июля 2015 года
 
Ответ для allexmd
Я самый мелкий севок высаживаю под зиму, потом идет на зелень, а то тоже очень много портится. Я, видимо, что-то не правильно делаю, и у меня лук подгнивает... Постоянно его перебираю и часть выбрасываю...

Кишинев
24 июля 2015 года
 
Я мелкий тоже высадила под зиму,головки получились класс. У меня как то усыхает. Весной часть выкинула, пока до меня дошло замочить перед посадкой. Он после замочки стал такой как будто и не усыхал.
Я как то по не знанию положила на зиму севок в пакет полиетиленовый, вот там стал подгнивать. В прошлую зиму завернула в газету. Гнить не гнил, но подсыхал.

Милейна (автор поста)
Владивосток
24 июля 2015 года
 
У меня в корзинке хранился, и не высыхал, а загнивал... Думаю, что я не вовремя выкопала, а еще прошлое лето дождливое было, может это сказалось . Весной крупный при посадке резала, потом убирала лишние луковки из гнезда, оставила только по две штучки, вырос крупненьким, но вот не пропустить бы сроки уборки

Кишинев
24 июля 2015 года
 
Это семейный лук? Дожди для лука не вовремя это смерть.

Милейна (автор поста)
Владивосток
26 июля 2015 года
+1  
У нас сейчас вовсю выкапывают семейку, а я все жду, перо еще не все желтое...

Москва
23 июля 2015 года
+1  
Ответ для валоба
Валюша, а ведёрко любое или эмалированное ??? Очень понравился твой метод хранения

Саров
23 июля 2015 года
 
Мариша, ведерко любое. Такому методу хранения меня научила сотрудница по работе, до этого хранила я, и как я только не хранила.

Москва
24 июля 2015 года
+1  
валоба пишет:
и как я только не хранила.
я тоже, а вот так не пробовала, хотя просто и удобно!!!!

Нижний Новгород
28 июля 2015 года
+1  
Ответ для валоба
Валюша, у меня тоже извечная проблема с хранением чеснока. Я его храню дома под шкафом в плетеной корзине -он высыхает! Прочитала твой способ хранения, так он мне понравился. В этом году попробую так хранить. Муж только вчера выкопал чеснок - я ему всю ту неделю трындела "выкопай", а он ни в какую, говорит, что чеснок выкапывают после 26 июля. Вот дождался, вчера выкопал. Сейчас тоже на просушке в сарайке лежит. Еще раз спасибо Валюша за совет. Забрала.

Саров
28 июля 2015 года
 

Калязин
23 июля 2015 года
 
Стрелки начинают распрямляться, но сомнение Вы породили. Надо смотреть чтобы не пропустить. А как у Вас с луком? Боюсь с этими дождями пропустить сроки. Раньше определяла по корням. Перо начало ложиться, но зеленое сочное. Подмосковье откликнитесь.

Тамбов
23 июля 2015 года
 
Да если еще перо зеленое, то рановато, мы еще тоже не выкапывали.

Москва
23 июля 2015 года
 
Да я на еду пару головок выдёргивала, но он ещё не готов, а вот погода сырая пугает конечно

Тамбов
24 июля 2015 года
 
Сама мучаюсь сим вопросом, дергать лук или нет зеленый ведь

Москва
27 июля 2015 года
 
Настя привет, не знаю как ты, я сегодня буду выкапывать чеснок, вытащила один вчера и правда уже отошёл от сердцевины, а если дальше, то и вовсе весь разойдётся Я бы и вчера выкопала, но были гости и конечно не до чеснока

Тамбов
27 июля 2015 года
 
Мариш я уж выкопалаhttps://www.asienda.ru/post/20867/ чеснок, теперь очередь за луком

Москва
27 июля 2015 года
 

Калязин
24 июля 2015 года
+1  
Ответ для мироновы
Кончики пера начинают желтеть. Вчера специально вырвала одну луковицу. Обычно я ориентируюсь по корням.
за землю держится сильно, а понять новые корни или старые невозможно. Постоянно идут дожди. Сегодня опять льет.

Тамбов
24 июля 2015 года
 
Я так поняла, если сильно держиться, то еще рано дергать?

Калязин
24 июля 2015 года
 
Обычно я по этому признаку узнавала готовность лука. Что будет в этом году, не представляю.

Москва
23 июля 2015 года
 
Ответ для KratE60
Землю от луковиц отгребла, сорняки прополола. Перо стоит зеленое, аппетитное) Жалко выдергивать. Тешу себя надеждой, что если судьба луку сгнить, то за столько недель дождя, гниль уже зародилась.
Кстати, а если йодом сейчас опрыскать или слабой марганцовочкой? Может для профилактики от гнили стоит?

Калязин
24 июля 2015 года
 
Я никогда ни чем не обрабатывала. О всех этих премудростях прочитала на асиенде. В начале освоения участка только подкормки жидким коровяком. Благо была своя корова и колхозные стада паслись рядом. Сейчас и на это не хватает сил.

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
 
Ответ для KratE60
Лук у меня растет семейный и Эксибишен. Семейка начала желтеть, а у Эксибишена кончики пожелтели, но перо стоит! Луковки особо не выросли...

Минск
23 июля 2015 года
+1  
Эксибишен дольше растет, чем из из севка. Я своему налборот, радуюсь, что перо стоит. Хначит растет и луковка увеличивается. Люблю всё БОЛЬШОЕ.

Калязин
24 июля 2015 года
 
Ответ для Милейна
У меня в этом году три: семейный, штудгартен ризен и какой-то бордовый, сорт не помню. Вроде начали кончики желтеть и перо ложится. Но дожди льют и льют. За землю держится крепко.

Милейна (автор поста)
Владивосток
24 июля 2015 года
 
У нас сегодня тоже целый день морось... И лук тоже еще растет, пока не трогаю ни тот, ни другой... Вот понять бы еще, когда лук нужно выкапывать, чтобы он хранился, а то даже семейка гниет...

Калязин
24 июля 2015 года
 
Раньше я определяла по корням: легко вырывается - пора копать. В этом году не знаю. Вчера попробовала - держится насмерть, шейка толстая, перо только начинает желтеть. Сейчас залезла в супер-дачника, там рекомендуют с 20 июля по середину августа. Перед уборкой 2 недели не поливать. Интересно как на это среагирует небесная канцелярия.

Первоуральск
25 июля 2015 года
 
Ответ для Милейна
Чтобы лук хорошо хранился, нужно обязательно его после уборки прогреть на солнышке несколько дней, я сушу его в теплице, разложив между помидорами, примерно недели две, пока не высохнет перо. Потом обрезаю, складываю в ящики и еще не меньше недели держу в теплице.

Екатеринбург
25 июля 2015 года
 
Как помидоры поливаете?

Первоуральск
26 июля 2015 года
 
Помидоры поливаю через бутылки, поэтому у меня на поверхности сухо.

Екатеринбург
26 июля 2015 года
 
Я так и подумала. У вас наработанный метод полива через бутылки? Довольны результатом? Я - первый год. Наверное, больше не буду. Может что-то не так делаю.

Первоуральск
27 июля 2015 года
 
Я тоже первый год использую бутылки и мне очень понравилось. Во-первых, поливаю реже, раз в неделю, во-вторых, под помидорами нет влажности, значит, меньше болезней. А вам почему не нравится?

Екатеринбург
27 июля 2015 года
 
В теплице 35 помидор. Закопала 9шт. 5л-х и 15шт. 1,5л-х бутылок полностью, оставив только пробку выше уровня земли. При наполнении вода уходит сразу на глазах. По состоянию помидор понимала, что им что-то не нравится. При жаре, которая к нам один раз зашла, 2,3 кисти спеклись. Высокорослые легче перенесли это дело, а средние - слабые. Как вы использовали бутылки? Вы сразу начали их через бутылки кормить или сначала поливали под корень?

Первоуральск
27 июля 2015 года
 
Я брала только 1,5 л, обрезала дно и втыкала горлышком вниз примерно на 10см, у бутылок из под пива как раз длина горлышка. Бутылки ставила между растениями, по 2-3 в ряду. Наполняю полную бутылку и вода постепенно уходит, в некоторых вода уходит быстро, тогда туда еще подливаю. Бутылки поставила сразу. Теплица у меня и карбоната и когда было жарко, я южную сторону и верх забелила садовой побелкой.

Екатеринбург
27 июля 2015 года
 
Так-то для помидорчиков легче. Мои, наверное, меня всю изругали. Сразу поливали только через бутылки? Верх закрывали чем-нибудь? На сколько кустов сколько бутылок? У меня была мысль на время жары закрыть южную сторону простынёй или газетами изнутри, но не сделала этого. Жара закончилась - побелку смыли? Во сколько вопросов. Мне интересно.

Первоуральск
27 июля 2015 года
 
Сразу поливала и подкармливала только через бутылки, верх ничем не закрывала. Одна бутылка на 1 куст. Побелку не смывала, она постепенно с конденсатом стекает по стенке.

Екатеринбург
27 июля 2015 года
 
Спасибо большое. Возьму ваш метод на вооружение.

Милейна (автор поста)
Владивосток
26 июля 2015 года
 
Ответ для Любимая лилия
Спасибо за подсказку, так и сделаю! У меня там и тюльпаны лежат.

Екатеринбург
24 июля 2015 года
 
Ответ для KratE60
Бордовый, наверное, Барон.

Калязин
24 июля 2015 года
 
Возможно.

Екатеринбург
24 июля 2015 года
 
Ответ для Милейна
Крупный у вас Эксибишен? Мой мельче севка на данный момент. Не соответствует заявленным "до 800 гр.".

Милейна (автор поста)
Владивосток
26 июля 2015 года
 
У меня далеко не соответствует , грешу на большую березу, она такую тень дает! Грядка большее время в тени стоит. Но на будущий год опять буду экспериментировать!

Екатеринбург
26 июля 2015 года
 
Тоже посажу. Кто знает - те ли семена. У меня на открытом месте сидит. Единственному рядку, и то не полному, может света поменьше, потому что перед ним взошёл чеснок не досмотренный, не выкопанный осенью.

Милейна (автор поста)
Владивосток
27 июля 2015 года
 
будем пытаться дальше, тем более что особых трудностей с выращиванием нет!

Екатеринбург
27 июля 2015 года
 

Милейна (автор поста)
Владивосток
27 июля 2015 года
 

Химки
23 июля 2015 года
 

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
 

Тамбов
23 июля 2015 года
 
Хороший такой чесночек

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
 
Это у меня свои семена были, а целая грядка из семян, где луковки были намного больше моих! Но я еще его не копала, посмотрим что там получилось ,

Тамбов
24 июля 2015 года
 
Семенами сажали или дольками?

Милейна (автор поста)
Владивосток
24 июля 2015 года
 
Зубками и однозубками, но выбираю на посадку самые крупные

Тамбов
25 июля 2015 года
 
Так же

Богучар
23 июля 2015 года
+1  
Вычитала как-то в интернете, что чеснок нужно копать, когда бутон на стрелке лопнет. Так и поступила, посмотрю, как храниться будет.

Милейна (автор поста)
Владивосток
23 июля 2015 года
 
Я в первый год своего огородничества тоже этого ждала, чеснок при сушке начал рассыпаться на зубки, перестоял... Желаю сохранения урожая!

Томск
23 июля 2015 года
 
У меня было тоже самое, стараюсь немного раньше выкопать.В эти выходные хочу выдернуть. Интересно, что бульбочки, которые садила прошлой осенью уже совсем пожелтели, как бы не переспели

Милейна (автор поста)
Владивосток
24 июля 2015 года
 
А у меня были зеленые. Но здесь не так страшно, даже если они переспели, осенью снова пойдут на посадку!

Новосибирск
25 июля 2015 года
 
Ответ для tatyana shabolina
Бульбочки, в принципе, перезреть не могут, а вот найти их ( если не убрать вовремя ) может стать проблемой

Екатеринбург
25 июля 2015 года
 
Весной найдёте!

Новосибирск
31 июля 2015 года
 

Екатеринбург
31 июля 2015 года
 

Сергиев Посад
24 июля 2015 года
 
Про чеснок. Моя бабушка всегда говорила, что чеснок надо выкапывать после 1 августа (в Подмосковье). Все лето льют дожди. Вот и думаю: не выкопать ли мне его на недельку пораньше пока не сгнил? Вчера обрезала почти все цветоносы у лилий. Лилии распускаются все в пятнах, даже бутоны в пятнах. Думаю, клубни гниют от влаги. Интересно, что те лилии, которые посажены на альпийской горке, совершенно чистенькие и шикарно цветут. Это я "разболталась" вообще про клубниевые. С луком тоже не знаю, что делать. Вырос крупненький, зелень полегла, но не пожелтела.

Милейна (автор поста)
Владивосток
24 июля 2015 года
 
У меня лилии в прошлом году все "ржавые" стояли, думала даже выкопать и обработать луковки, да не успела... А в этом году они меня радуют! Лето в меру солнечное, но и дожди бывают, что еще август покажет! У нас самые тайфуны начинаются!
А с луком, возможно, нужно подождать, хотя я тут не советчик

Сергиев Посад
27 июля 2015 года
 
Милейна пишет:
У нас самые тайфуны начинаются
Так страшно!!!!

Милейна (автор поста)
Владивосток
27 июля 2015 года
 
Да не очень , просто к мороси добавляется сильный дождь и ветер, а сейчас у нас как в тропиках: днем пекло при 100 процентной влажности, ночью низкие температуры и морось...огурцы пропадают, еще не начавшись...

Первоуральск
25 июля 2015 года
 
Ответ для Людмила Александров
А зелени и необязательно желтеть, главное, чтобы он полег, это значит, что шейка созрела к уборке. Вы ведь еще до обрезки будете его сушить. Вот тогда и начнет желтеть перо, когда все полезное из пера будет переходить в луковицу.

Сергиев Посад
27 июля 2015 года
 
А я думала, что можно будет обрезать зеленое перо на салатик?

Милейна (автор поста)
Владивосток
27 июля 2015 года
 
Не в коем случае! быстро сгниет

Сергиев Посад
27 июля 2015 года
 

Милейна (автор поста)
Владивосток
27 июля 2015 года
 


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий