Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала allexmd в группе Наши грядки

Моя первая капустная грядка или как цветёт Пекинская капуста

Решила в эту весну попробовать посадить капусту разную. Ранняя, кольраби и пекинскую.
Начитавшись инета, испытав ураган эмоций. Я взяла и 11 апреля высадила рассаду капусты в открытый грунт. Рассада состояла из одних семядольных листочков, в бумажных цилиндриках. Накрыла одноразовыми 0,5литра стаканами и укрыла укрывным материалом

. И моя капуста начала расти. Я её поливала, подкармливала, А она знай себе расти.

Очень хотелось вырастить и попробовать пекинскую капусту. Посадила гибрид Кудесница, всего три кустика. Росла капуста и радовала.

Но тут вмешалась погода, неожиданная жара. И моя капуста вместо кочана, начала цвести. Все три кустика ушли в цвет. Кусты получились огромные, но зацвели.

Вот привезла домой. Из вершков листа сделаю голубцы, а корешки листа (они такие сочные и пикантные) заквашу.
А вы выращивали пекинскую капусту?
.
Рубрика: Овощи
Рейтинг поста:  +112 Не понравилось Понравилось
Кишинев
5 июня 2015 года
10
3214




Последние читатели:



Комментарии:

Написать комментарий

Хабаровск
5 июня 2015 года
+5  
я выращивала, садила в начале июля, кочаны сформировались хорошо, в цвет не ушла, но....ее поели слизни, уж очень она вкусная. кое что досталось и нам. и опрыскивала я ее раствором слабым уксуса и танцы с бубнами танцевала ей- листики в дырочку, слизни сидят внутри, как на курорте и курят кальян

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
+1  
Ага,значит надо садить во второй половине лета. У нас в июле ещё очень жарко, может попозже садить.На этой весенней не замечала слизней.

Хабаровск
5 июня 2015 года
+1  
в начале июня, прошу прощенья за ошибку, в начале июля я садила дайкон.

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
 
Бывает

Санкт-Петербург
5 июня 2015 года
 
Ответ для Настасья Микулишна
Надо было слизней пивом напоить. https://www.asienda.ru/post/5740/

Шуя
5 июня 2015 года
+12  
Добрый день, Всем.

Капусту пекинскую тоже лучше сажать во второй половине лета. Сажала ранней весной - ушла в цвет и блошка крестоцветная накинулась и вид стал неприглядный.
Я понимаю конечно, что ранней весной хочется иметь зелень пораньше у себя на столе. Но есть свои секреты выращивания этой культуры.
Это растение достаточно стойко переносит низкие температуры: семена всходят при при 3-4°С, проросшая рассада может перенести заморозки до -4°С. Оптимальная температура для выращивания пекинской капусты должна попадать в интервал от 15 до 22 °С. Пекинская капуста любит свет, но может перенести и его отсутствие. Для получения хорошего урожая данная культура должна выращиваться в условиях укороченного светового дня, при длинном световом дне растение выпускает стрелки. Основная особенность выращивания пекинской капусты в том, что ей необходимо обеспечить более надежную защиту от болезней и вредителей, так как она повреждается ими значительно чаще, чем белокочанная.

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
 
Спасибо
Вот жара всё и испортила мне, обычно у нас май так и есть 20-22 градуса. на это и понадеялась.Попробую ещё раз посадить осенью.

Стерлитамак
5 июня 2015 года
+1  
Ответ для govorova13
Вот спасибо за ответ.А то я посеяла на грядку в мае и жду урожая... Значит, можно и не ждать, и не надеяться? А если в июле посею семенами, вырастет?

5 июня 2015 года
+1  
Моя вся 6м полоска пошла в цвет. Вырвала.

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
+1  
Жалко то как. У моей хоть листья есть приличные, буду голубцы крутить.

6 июня 2015 года
+1  
Приятного аппетита!

15 июня 2015 года
+1  
Ответ для allexmd
а черешки как квасить будете? видела по телеку : листья обычной капусты делали типа по-корейски.Но не объяснили как...

allexmd (автор поста)
Кишинев
15 июня 2015 года
 
А поквасила черешки, но что то они жестковаты А рассол для закваски обычный 2 ст.ложки соли и 1 ст ложка сахара на 1 литр воды.
Голубцы получились хорошие, листики так хорошо заворачивались. И вкус как у капусты,хотя и велок такой необычный.
Про эту капусту читала, что корейцы её едят. Заправляют своими острыми соусами и едят.

16 июня 2015 года
 
Людмила,и теперь в холодильник,под гнёт или как?

allexmd (автор поста)
Кишинев
16 июня 2015 года
+1  
А вот не понравились мне квашенные черешки. Так по вкусу нормально,но они стали совсем жёсткие и упругость потеряли, резиновые какие то.
Романова59 пишет:
под гнёт или как?
Они уквасились до нужного вкуса, так в банке срассолом и убрала в холодильник.

Климовск
5 июня 2015 года
 

Рудный
5 июня 2015 года
+1  
я посадила пекинскую капусту рано (по нынешней затяжной весне) в начале апреля, не укрывала ничем, так как ниже 0 температуры не было. Из самой крупной рассады кочаны завязались, а вот из рассады поменьше-послабее, тоже получились цветочные букеты. Сделала для себя вывод- садить как можно раньше и только сильную, крепкую рассаду.
А летом сажу пекинку для заготовок и хранения, но если стоит сильная жара, она тоже уходит в цвет, но уже вся.

Омск
8 июня 2015 года
 

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
+1  
А вы какой сорт сажали?
У меня Кудесница раннеспелая(50-60дней )и докупила ещё Мишель( 60-70дней). судя по срокам можно попробовать посеять семена в последних числах июля.

Рудный
9 июня 2015 года
+1  
Гибрид F1, сорт Нежность , посев на рассаду во второй половине марта.

allexmd (автор поста)
Кишинев
9 июня 2015 года
+1  
Спасибо, надо спросить в магазине.

Рудный
10 июня 2015 года
+1  
удачного похода по магазинам

Житомир
5 июня 2015 года
+1  
Я сеяла пекинку первый раз прямо в грунт(семена еще прошлогодние). Пару кустиков вышло, но еще маленькие.Я даже по интернету смотрела как она выглядит. Чуть позже сфоткаю.

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
 
Главное, что б её жара не застала. Моя тоже красивенькая была. В одном кустике была уверена на 100%. Но жару в 30 градусов в тени не вынесет ни одна пекинка.

Казань
5 июня 2015 года
+1  
Я тоже посадила рано числа 10 апреля, причем в теплицу. Сорт нефрит что-ли, не помню. Но капуста получилась, скажу я вам!!!! Первый мой опыт и такой удачный

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
 
У вас климат другой.Очень рада за вас

Киев
5 июня 2015 года
+1  
И я посадила Первая партия не взошла, видимо сухо было. Вторая сейчас сидит на грядке. Надо притенить срочно, а то не успеют мои до твоих вырасти. У нас очень жарко, вчера на балконе было +37, правда на улице было легче благодаря ветерку. Но на грядке хоть ветер, хоть нет, а на солнышке целый день.
И думаю последнюю партию сеять в конце июля.
Красивые у тебя капустины получились

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
 
Спасибо Это наверно они такие, что сажены совсем рано в грунт.
Позднию сеяла семенами в грут в конце апреля и уже не то, три раза подсеевала. Так пару лунок осталось пустых, та я туда посадила базилик.Девочки в соседней теме, советовали сеять капусту на рассаду подзиму, буду пробовать осенью.
У нас жарища стоит, в тени +32. Посадила перцы, а они не растут, пришлось притенять укрывным, вроде тронулись.А сегодня ночью прошёл хороший дождь, в первые с18 апреля.

Пермь
5 июня 2015 года
+1  
А я пекинку рассадой выращивала и она у меня даже высадки не дождалась, прямо на окошке зацвела.

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
 
Градус видно был большой в квартире.Как выясняется жары она не любит.

Пермь
5 июня 2015 года
+1  
Возможно, а ещё подсветка была, а ей нужен короткий световой день.

allexmd (автор поста)
Кишинев
5 июня 2015 года
 
Да свет тоже важен. Попробуйте посадить летом на осень. я обязательно попробую.

Москва
10 июня 2015 года
 
История с пекинской капустой у всех схожая.Я тоже вырвала всю в связи с цветением,но хочу посадить снова в конце ИЮНЯ только в тень

Санкт-Петербург
16 июня 2015 года
+1  
в прошлом году очень удачная была пекинка, съели до того, как последние кочешки зацвели. В этом году сидит пока еще небольшая, веселенькая, у нас тепла как таковго еще не было. Успеет ли завязаться до жары (если таковое все же у нас случится) не знаю

allexmd (автор поста)
Кишинев
16 июня 2015 года
+1  
Может успеть, у нас очень рано стало жарко. Притом резко. Думаю если бы не так резко то был бы велочек. Одна таки видно было, что велок вязать начала, а жара помешала. Буду пробовать в конце лета сажать, осень у нас долгая и тёплая.

Санкт-Петербург
16 июня 2015 года
+1  
поживем- увидим


Оставить свой комментарий