Корица – не только ароматная специя, но и помощница в саду
Я очень люблю аромат корицы и использую ее и в выпечке, и при приготовлении глинтвейна. Иногда просто насыпаю немного на блюдечко в кухне, и сразу от ее запаха становится как-то уютнее. А оказывается, корица – это не только приятный аромат, но и отличная помощь нашему саду. Для чего же ее используют?

1. Лечение грибковых заболеваний и плесени. Грибок – это, пожалуй, одна из самых неприятных и опасных напастей для нашего сада и огорода. Он отлично приживается и на деревьях, и в почве, не давая растениям хорошо расти и правильно развиваться, и даже приводит к их гибели. Что делать? Если грибок обосновался на самом растении, то аккуратно счистите его при помощи садового ножа (если грибок активно растет и развивается и занимает довольно большую площадь, то его удаление обязательно, если только начинается, то можно и не удалять, а сразу приступать к следующему действию) и присыпьте порошком. Если заражен грунт в кашпо или горшках, то, оптимальнее всего, конечно, заменить там грунт. Но если по каким-то причинам это сделать невозможно, то, также, как и при наличии грибка (или плесени) на грядке, добавьте корицу в воду и полейте землю на грядке или в цветочном горшке. Можно и присыпать, но тогда специя останется на поверхности почвы.

Кстати, корица помогает не только при лечении грибка и плесени, она является отличным средством для профилактики и лечения многих других заболеваний, поэтому, даже если у вас нет плесени или грибка, все равно будет далеко не лишним один-два раза за сезон произвести полив грядок раствором корицы.

2. Помогает избавиться от муравьев и прочих вредных насекомых. Несмотря на приятный (для человека) аромат корицы, вредные насекомые, в том числе муравьи и различная мошкара, очень не любят запах этой специи. Поэтому, чтобы избавиться от надоедливых насекомых, вам достаточно аккуратно посыпать порошком корицы грядку, которую вы хотите очистить от «живности». Если муравьи «атаковали» какое-то определенное дерево в саду, то просто посыпьте порошок вокруг его ствола.

3. Является отличным стимулятором для лучшего укоренения черенков. Да-да, корица не только лечит и отпугивает насекомых, она еще помогает растениям укореняться. И применять ее в этом, как и во всех остальных случаях, очень просто: достаточно перед самой посадкой присыпать стебельки черенков порошком, полученным из этой специи. Присыпать то место, которое будете опускать в грунт.

4. Является мощным фунгицидом, применяемым для обработки корней растений при посадке. Если вы ходите посадить сразу много саженцев или высадить большое количество рассады (да, в принципе, не обязательно большое) и защитить их корни от различных заболеваний, а также помочь «прижиться» на новом месте, то приготовьте простой раствор (готовить лучше на ночь): на 1 литр воды нужно 20 граммов (или 2 столовые ложки) порошка корицы, 4 измельченные таблетки самого обычного аспирина. Аккуратно смешайте аспирин с корицей, залейте водой, перемешайте, чтобы не было нерастворенных комочков. И дайте настояться смеси 10-12 часов. Готово к использованию. Если вы сажаете деревья, то корни черенков нужно опускать в раствор на 1,5-2 часа. Корни рассады я обычно опускаю на пару минут, этого достаточно (да, этот рецепт я проверяла, работает, рассада приживается быстрее и легче). После чего все высаживаем в грунт как обычно.

Вот такое универсальное средство обыкновенная корица, которая есть практически на каждой кухне: и лечит, и отпугивает насекомых, и помогает расти. И все это вы получите за относительно небольшие деньги.