Тамаринд манильский

Латинское название: Pithecellobium dulce Семейство: Бобовые Рубрики: Плодовые и ягодные культуры

Тамаринд манильский (лат. Pithecellobium dulce) – плодовая культура, представляющая многочисленное семейство Бобовые. Данное растение не следует путать с тамариндом индийским – хоть он и не менее популярен, однако индийский тамаринд относится совершенно к иному роду.

Описание

Манильский тамаринд представляет собой вечнозеленое деревце относительно небольших размеров. Его высота может достигать восьми метров, правда, в большинстве случаев она все-таки не превышает отметку в пять метров. Веточки деревьев покрыты очень острыми шипами – если ими случайно поцарапаться, легко может появиться раздражение. А длина овально-продолговатых листочков манильского тамаринда колеблется от двух до четырех сантиметров.

Бледно-зелененькие цветочки манильского тамаринда, длина коих способна доходить до двенадцати сантиметров, очень ароматные, а полюбоваться цветением данного растения можно в период с конца зимы до начала весны.

Плоды манильского тамаринда – изящные бобы со вкусной съедобной мякотью, внутри которой располагаются черненькие семена. Как правило, данные семена распространяются поедающими сладкие фрукты пернатыми. Внешне бобы имеют вид стручков, покрытых толстой красновато-зеленоватой кожурой. После высыхания эта кожура темнеет и окрашивается в ничем не примечательные коричневые тона. А средняя длина бобов составляет двенадцать сантиметров.

Где растет

Естественным ареалом распространения манильского тамаринда являются государства, расположенные в северной части Южной и в Центральной Америке. Данная культура очень активно выращивается и на Гавайях, в ряде государств Юго-Восточной Азии, во Флориде, а также на Гуаме и на некоторых островах Карибского архипелага. А на территории России она практически неизвестна.

Применение

Мякоть у данных плодов достаточно сладкая, поэтому многие любят есть их свежими. А еще она станет превосходной добавкой к самым разнообразным прохладительным напиткам.

Богатая таннинами кора растения может похвастаться превосходными вяжущими свойствами, что в свою очередь делает ее незаменимой помощницей при диарее. А еще таннины наделены способностью подавлять происходящие в желудочно-кишечном тракте гнилостные процессы, нормализовывать кишечную микрофлору и либо предупреждать дисбактериоз, либо избавлять от него.

Местное население с давних пор использует и отвар листьев – в качестве средства для избавления от нежелательной беременности. А сами листочки частенько прикладывают к ранкам и повреждениям на коже, чтобы продезинфицировать их и остановить кровотечение.

Противопоказания

Противопоказание к употреблению манильского тамаринда всего одно – это индивидуальная непереносимость.

Выращивание и уход

Мощная корневая система манильского тамаринда делает его очень засухоустойчивым растением. Кроме того, он легко может добыть воду даже с весьма внушительной глубины, так что порой заросли данного растения можно повстречать и на удалении в триста километров от каких-либо водоемов. Особенно ценится данное качество в озеленении, ведь оно позволяет высаживать эту культуру на улицах располагающихся на крайне засушливых территориях больших мегаполисов. А раскидистые кроны этих великолепных деревьев создают чудесную тень, в которой уставшие горожане всегда могут спрятаться от палящего солнца. Впрочем, достаточно часто манильский тамаринд можно увидеть и в составе самых разнообразных живых изгородей.

Нельзя не упомянуть и о том, что данная культура очень теплолюбива, и если столбик термометра достигнет отметки в минус один градус, ей не удастся миновать гибели.