Асиенда.ру
Рецепт: Жареный рис с сосисками по-китайски
Жареный рис с сосисками по-китайски
Рецепт: Овсяные оладьи с припёком из индейки
Овсяные оладьи с припёком из индейки
Рецепт: Блинные лодочки с ветчиной и сыром
Блинные лодочки с ветчиной и сыром

Клевер ползучий

Клевер ползучий
Латинское название: Trifolium repens
Семейство: Бобовые

Клевер ползучий (лат. Trifolium repens) — травянистое многолетнее растение из рода Клевер (лат. Trifolium), принадлежащего семейству Бобовые (лат. Fabaceae). Неприхотливое растение, растущее под ногами людей, безжалостно вытаптывающих очень полезное создание растительного мира. В нашей стране Клевер ползучий знаком, пожалуй, каждому человеку, поскольку растёт повсеместно, включая вольные просторы полей и лугов, а также городские газоны, пропитанные промышленными вредными выбросами. Под неброским внешним видом с белыми ароматными головками соцветий скрывается удивительное растение, обладающее массой достоинств.

Что в имени твоём

Латинское название растения «Trifolium repens» связано с его внешним видом. Родовое название «Trifolium», которое переводится на русский язык словом «Трилистник», указывает на количество листьев, сидящих на одном черешке. Хотя для этого вида характерно отступление от традиции, а потому иногда встречаются экземпляры, имеющие большее количество листочков на одном черешке.

Видовой латинский эпитет «repens» в переводе означает «ползучий» и говорит о ползучем характере многолетнего растения, быстро занимающего обширные пространства, вытесняя других представителей растительного мира.

В виду широкой распространённости растения «Клевер ползучий» обзавёлся многочисленными названиями-синонимами, среди которых такие как: «Клевер белый» или «Кашка белая», «Клевер голландский», «Амория ползучая».

Описание

Гарантом многолетия Клевера ползучего является система корней, состоящая из главного стержневого корня и отходящих от него многочисленных придаточных корней.

На поверхность земли растение являет стелющийся ползучий голый стебель, способный выпускать дополнительные корни в местах расположения узлов, которые добавляют запас живучести Кашке белой.

Стебель покрывают многочисленные сложные листья, состоящие, как правило, из трёх овальных листочков с небольшой выемкой на верхушке. Листовая пластина листочков украшена затейливым дугообразным рисунком, окрашенным более светлым зелёным цветом. Листья располагаются на длинном восходящем черешке, способным вытягиваться в длину до 30 (тридцати) сантиметров. Листья весьма декоративны и привлекательны.

За рыхлые белые шаровидные головки соцветий Клевер ползучий удостоился названия «Кашка белая». Действительно, миниатюрные многочисленные цветки мотылькового типа похожи на крупинки риса или манки, сваренные в молоке, и вполне съедобны. Соцветия рождаются из пазух листьев, венчая длинный цветонос, возвышающийся над листьями. Они начинают появляться в мае и не прекращают своего явления в мир до самых заморозков.
Цветки на соцветии распускаются постепенно. Первыми открывают свои лепестки цветки, расположенные по краю цветочной головки, а затем распускаются венчики центральных цветков, приглашая пчёл отведать нектара, спрятанного на самом дне венчика, где находится завязь. Чтобы полакомиться нектаром ароматного цветка, пчёлкам невольно приходится пыльцу десяти тычинок перетащить своими лапками на рыльце завязи, осуществив самое большое таинство на Земле.

Опылённая завязь превращается в плод растения, типичный для растений семейства Бобовые — плоский продолговатый боб, внутри которого могут прятаться три-четыре семени, готовые подстраховать корневую систему на предмет поддержания существования данного вида Клевера на нашей планете.

Использование

Кашка белая является прекрасным лакомством для пчёл, которые за услугу опыления собирают с цветков пыльцу и нектар. Цвет лепестков передаётся ароматному мёду, в который пчёлы перерабатывают цветочный нектар. Человеку остаётся лишь частично забрать у пчёл готовый к употреблению ценнейший продукт, изготовленный без возведения громоздких и дымных заводов самой природой — цветками Клевера и пчёлами.

Но не только пчёлы любят Клевер ползучий. Его листья богаты растительным белком и охотно поедаются травоядными животными. Листья и цветки данного вида вполне съедобны и для человека.

Как и все Бобовые, Клевер ползучий врачует истощённую почву, обогащая её состав ценным азотом.
Материалы на тему: сорняки, клевер


Виды клевера: